Стоит так мудохаться что бы всё раздавать... Я сегодня с одним,не сильно большим ведром пол дня потерял Эти засоли...эти отвари пожарь...с этих супчик свари... А тут 7!!! вёдер переработать надо
@KOLDUN, Димон...какие супчики ? Чищу, режу на крупные куски, отвариваю 15 минут после закипания, промываю холодной водой. К утру остыли, остаток воды слил...в двойные мешочки и на - 25о Через неделю блаародного гриба может не быть
@lavr-s, В районе Дворниково забеги у нас были лет 15 назад. Час пехом в лес, обратно дольше, еле выносили по две корзины белых каждый..
А тогда вообще нахрена их собирать если супчик не варить?)) Это как надо родственников любить что бы себя так не жалеть
Я жабу люблю...Едешь такъ по дороге, видишь - белый стоит. подумаешь - а нахуа ? А жаба локтем в бок тычет, умильно в глаза заглядывает - Ну давай возьмем ! Ну шоб был ! А то соседи пройдут, ничего не останется ! Ну и лезешь с квадра.
Не попрут без дождя (или массовости не будет) ... может не хватить тумана ... уже должны были бы проявиться ...
Что то спешите вы... Опята в сентябре,а то и к октябрю нормальные будут,сейчас-баловство. Да и благородные осенью качеством получше летних...все будет....)
Нееее.... августовский выход опят как раз обычно самый массовый ...а осенний это так для неспешных грибников .... но в этом году очевидно уже его не будет ибо он обычно числах в 10х бывает .
Наверное на любителя,но в августе опята с жуками все,на тонких ножках,а осенние без животных),мохнатые,мясистые,ножки толстые ...)
Сейчас поеду на Митинский радиорынок, телефон починить, а потом поеду в одно местечко,которое присмотрел в воскресенье,возвращаясь с грибалки.Ездил к Андрюхе @Sav-sav ..Гриб был, но маловато совсем..Чуть чуть не попали в грибы. Много переростков было, да и в субботу народ прошёлся толпами.. Место в районе ЦКАД, а там всё сеткой огорожено. Вот думаю, как бы её преодолеть...хоть лестницу и кусачки с собой бери
@Капотнинский, Эта сетка как то хитро сделана,простыми кусачками её не взять) у меня рулон лежит-хрен чем перекусишь)))
Там прогалы на болотинах. Возле такого прогала припаркуйся и в сапогах по краешку болотины сможешь просочиться...
Во-о ! Я про любовь к жабе. Как вылезет, как заквакает...Вспомните классику у Паустовского Поехал за грибом. На Финском опять с утра штормяга за 15 м\с, + 12. Погода один вчера вечер дала...окунь в 19.30 заткнулся, но 15 шт словил. Только джиг...+ малька не поймать
Под проливным дождем 4 ведра насобирал...с учетом того, что вчера основательно один пид....по всей дороге прошелся
@KOLDUN,Старый, слепой...Красные этто, 12 штук А опят, привычных нам, тут нет...растут какие-то желто-коричневые, страшные...начиная с газонов, кончая пнями
Саш, какой гриб-то красивый там у тебя прет ... Эх ... вот таких бы красных ведерочко найти ... и замариновать с гвоздичкой ...
@Хирург, Один раз точно опят набрал много, под смех местных, но реально один раз за 25 лет постоянных выездов. Может просто никто там не лезет в смешанный лес, а в бору опят и у нас много не встретишь...
@AKM, пишу здесь, а то в Новостях... нас уже собираются бить Согласна, грибница подгруздка зеленоватопластинкового встречается реже, но массовость плодоношения такая же. А, для отличия от белого (delica) существует один читерский приём. Если зеленоватый отлив пластинок, действительно, бывает весьма тусклым, то зелёная полосочка в месте крепления ножки к шляпке, видна всегда хорошо.
Мне кажется, что у зеленоватопластинкового еще ножка немного потоньше ... А вот еще есть интересный грибок, желтый груздь называется , типа подгруздка, но он из серии млечниковых. Достаточно часто попадался ранее в наших подмосковных лесах ... а теперь редкость исключительная. Я нашел таких пару раз всего за последние 10 лет ... В засоле - вкусный ... Эх, корзиночку бы таких "хрустяшек" ... + корзинку молодых пальчиков-подосиновиков ... смешать это все и засолить в ведре правильным рассолом ... хранить зимой в холоде, чтобы брать с ледком ... Шедевр под рюмасик с картошечкой (слюни потекли ) ...
@AKM, да прикольно! Я никогда не находила. Но это, именно, груздь (Lactarius), не подгруздок. Грузди все из рода млечник.
@AKM, есть ещё более редкий груздь синеющий. У него и ножка жёлтая. А при любом повреждении сразу лиловеет.
Он , кстати, тоже желтый ... тоже находил ... А так-то да ..написано, что они (желтые) из млечниковых ...