Просто трепалка

Когда ты попробуешь без сахара, тебе с сахаром просто не вкусно будет. Тоже лет 20 (а может и больше) без сахара чай пью. С сахаром иногда даже подташнивать начинает...

 

Если готовы платить - почему бы и не драть?
Твои клиенты же тоже считают, что ты с них дерешь. Ну и мои тоже, есс-но...

 

В IT индустрии нормы прибыли от нуля до шести процентов.
Слово драть уместно хотя бы с 50%.
У нас заказчик был, металлург. Давил нас по ценам страшно. Вынудил меня показать входы. Увидел прибыль в 2,5% сделал круглые глаза и сказал: Ну вы даёте!
Купил оборудование, но больше у нас ничего не покупал, кстати.

 

@Анаконда,
Кофе на заправке - это вообще не про прибыль, во всяком случае владельцы АЗС, если и видят цифры по кофе, то в разделе накладных расходов...

 

Ну не скажи.
В своё время BP на своих заправках имело раздельный учет за топливо и магазин.
Так вот.
У магазина маржинальность была офигительная.
У чашки кофе и прочих продуктах питания на заправках себестоимость пиписочная.
На чашке кофе делают процентов 500 прибыли.
А там еще сосиски...

 

@Анаконда,
Согласен, когда то магазины были отдельным супер бизнесом при АЗС, но как запретили алкоголь, всё это перестало быть очень привлекательным.
Сейчас на многих брендовых заправках кофе машины вообще сторонний бизнес, АЗС сдают место под их установку малому бизнесу, а кто то, как Лукойл, целиком сдают место рестораторам, всё что едят - пьют к Лукойл отношения не имеет, так что отравившиеся сосисками, с супер миллиардного Лукойла ни хера не получат, будут судиться с каким нибудь копеечным ИП Погосян...

 

Да я не раз пробовал, но это же ГОРЬКО! А на хрена мне пить горькое? Я люблю сладенькое

 

Ты им предложи с сахаром попробовать ))

 

Там профессиональные аппараты. Они подключены к канализации и водопроводу. Несколько раз в день машина переходит в режим промывки кипятком и паром. Плесень бывает дома. Разбор кофе нечастый дома. Отсюда и плесень.

 

Зачем мне?
Поздно начинать кофейный бизнес, хоть на АЗС, хоть в публичном доме, а как потребителю мне по херу чей кофе я пью, лишь бы вкусный был...

 

Так это не только на заправках, это во всех магазинах - товар по "скидке" и по желтым ценникам. Абрашу учить бизнесу, то ещё занятие

 

Я на АЗС в Угличе видел обслуживание. Ещё негодовал в отчете, когда ждал оплату заправки, а она машинку мыла

 

Этого мало. Кофе достаточно жирный продукт. Отложение жиров тоже негативно влияет на вкус напитка!!!
Устриц ел)! (цы)

 

@Новокосинский, а разве в большинстве кофемашин нет "команды", что пора опорожниться? У нашей (Jura) так 5 чашек кофе и будь добр, значок на табло, опорожни остатки жмыха, а по другому не заработает. И еще две напоминалки принудительные, уберите нахрен накипь и убери накопившееся масляные отложения. (последнее спец. таблеткой промывку запускаю). Накипь вначале убирал, а потом прочитал, что когда используется фильтр воды, то это можно и не делать, но напоминание через 200 чашек кофе кажется присутствует. Ну потому как стал использовать фильтр не родной (родной с датчиком был, тогда напоминаний не было)

На АЗ Трасса кстати часто кофе покупаю, капучино у них по сравнению с другими АЗС гораздо вкуснее

 

Вывод: лучше самому молоть и варить в турке, как раньше в дорогих кофейнях, на расскаленном песке...

 

Кофе только в турке, фсё остальное - от лукавого.

 

Ну это дома. А разговор про дорогу.
Лично мне кофе по фигу, ну не фанат я его. Чай, это всё наше, вернее не наше, а тоже пришедшее из вне, а до этого был сбитень и просто ключевая вода. Вот в этом и заключается здоровье. А то, что пришло с Запада, всё гуантаномо, ибо ВСЁ заключается в Воде, в живой воде. А кипяток, который мы пьем, это не жизнь.

 

Где на вас всех турков наберёшся?
Скоро придётся айзерами заменять.

 

И что характерно,про водку ни слова….
Тьфу плять!!!

 

а я кофе не пил до 23 лет. Ну просто никто хорошее не предлагал, дома так было принято пить всякие компоты
А в универе на кофе подсадила меня будущая супруга. В 1985 угостила в компании растворимым нескафе, тогда еще дефицит был. А потмо еще появился сорт нескафе типа кристалликах, казалось ооо! Ну так себе на вкус, но понравилось. Но настоящий отвал башки наступил в Дагомысе, куда мы попали в стройотряд на уборку фруктов и чая. Там аборигены варили кофе на песке с турке. Вот это была вещь
Потом по разному пил. На лодке в морях завел ручную кофемолку с али, варил в турке. Дома для ускорения процесса в кофемашине. На Путоранах в титановой чашке

 

Если можно, поправлю ))
В 1985 году нескафе в СССР не было.
Была жестяная банка высокая (за 6 рублей вроде) растворимого кофе. Еще были железные банки кофе со сгущенкой. Желтого цвета с зернами нарисованными.
Нескафе появился на 10 лет позднее.
Пс. Хотя… Может привозил кто-нибудь из-за бугра или за чеки можно было купить. Но нам простому народу максимальное счастье винегрет за 6 копеек с бесплатным хлебом в бауманке на первом этаже в это же время ))

 

@Анаконда,
В таких банках как кофе были леденцы Монпасье, очень вкусные…

 

Вообще не понимаю ни чаи цейлонские, ни тем более кофе...
Ладно наш травяной сбор или иван-чай из термоса зимой,летом компота вишневого попить или из сухофруктов, морса из клюквы намешать-вкусно, а это-горькота...! Уж какого только не уговаривали пробовать...
Ни разу вкусного не заметил.

 

А кто помнит вот это?

 

@КАЦО,
До сих пор в сарае на даче шурупчики какие-то в такой банке лежат...

 

@Анаконда,скорее всего да, попытал жену, говорит пили растворимый индийский, из банки как выше.
А вот тут, на авито нескафе продают, на банке дата 89 год, таки еще СССР был
@Андрей Kurz, о да, тоже обожаю травяные чаи. Сам делаю иван-чай, потом чуть душицы, чуть зверобоя. В походы только его и беру. Никаких пакетиков с отходами.
Помню как поразился один мой знакомый в Дагомысе на уборке чая. Я говорит пришел где чайный листья сушат, а эта масса вся шевелится, с насекомыми, а потом фасуется

 

Водка обсуждению не подлежит!!!

 

@keng Сергиев Посад,
Правильный самогон Наше Все!! Есть на Руси умельцы , это в наше время самое чистое и безопасное бухало !

 

@Андрей Kurz,
В селе Ширяево Воронежской области никогда не было даже такого выражения - "попить чайку", про кофе и говорить нечего.
Все пили молоко и компоты, а чаще просто воду, ну и водку конечно, я прямо удивлялся, но за каникулы тоже отвыкал от чая.
А вот в селе Княжиха Горьковской области, у второй бабушки, в каждом доме самовар, чай прямо обязаловка, без него никуда...
Такие разные традиции в стране были, хотя и там и там русские, но немного разные...
Что объединяло эти сёла - водка, вот этот напиток на первом месте был и там и там...

 

@Илья.Коптево,
Да он и сейчас объединяет эти сёла, потребителей стало меньше…

 

Ну, не знаю, дома, в МСК, всегда( по крайней мере с конца 70- х, был растворимый ( мелкий мелкий порошок, за 6 рублей), либо корень цыкория, такой же консинтенции, который для меня тогда ни чем не отличался. Может потому и сейчас он мне пох и по вкусу и по понтовым распальцовкам ... Правды ради, как и чай.
Знаю, знаю, щас кто нибудь выскажется ,за мой выбор другого напитка. Да,вы правы, я какао люблю, и как ни странно в нем разбираюсь.

 

@Илья.Коптево,
Я в Липецке родился и вырос, а детство провёл в Долгоруковском районе Липецкой обл., совсем не далеко от Воронежской области и тоже не помню, чтобы чай там пили покупной,собирали липу/зверобой/чабрец в лесу, сушили,потом заваривали в чайнике и пили, а вот как начал в Тверскую ездить и дачей там обзавелся,увидел первый раз самовар на дровах.
Водка-да.... континенты объединяет!

 

@Илья.Коптево, село Ширяево... Какой может быть чай у наркош.

 

На выставке есть кто? Через час там буду.

 

@Капотнинский, нет никого...