Кулинария

Квашу в эмалированных кастрюлях. Ранее хранил в банках , теперь в глиняном горшке.

А всем привет

 

@AKM
Не у всех есть погреба дома, а ждать до осени что бы отпотчевать хрустящей, я не согласен. Потому и стоит в холодильнике трёхлитровка, на пару тройку недель банка как раз.
Ну а ты жди похолодания, так слюной и захлебнёшся.

 

Точно, на выходных нужно забацать,как раз клюквы привёз в достатке...
Решено!))

 

Ха ... , да я лучше буду ждать "правильную" капусту, хрустящую ... супер белокочанную ... плосковатую ... Слюной не захлебнусь (закрома с перцами-огурцами, лЕчами, помидорами и всяческими "салатами" всегда в наличии ). Вы еще, небось шинкованную соломкой предпочитаитя ...

 

Да уж не кубиками и не кружочками.

 

Я так и думал ... , тему закрыл ...

 

Длинной лапшой чтоб была

 

Завтра пойду за опятами. Буйнов заинтриговал. Если наберу, то....
Потом буду отваривать ножки и с картофаном зажарю по своему рецепту. Ранее делал так. Получилось, как говорила Тарасова, шедеврально)