Рыбалка и еда

Тема в разделе "Рыбацкая кухня", создана пользователем Синий вдым и вмуку китаец, 31 янв 2015.

  1. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @Бaмбр, не, я не модэратор и должность это спорная.. представь, я Буйнова забаню или Иго с Джобом, Курцем или не дай бог Байкером... все, хана сельпо сразу настанет. Не, я на это пойти немогу и нежелаю по причине собственного самодурства:crazy::p
     
    Алексей mav99 нравится это.
  2. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    извините.. (выпил кефира и лёг спать)
     
  3. 0пер

    0пер Всем стоять, это задержание.

    Довели Синего, ироды. До кефира в смысле
     
  4. Dm.R.

    Dm.R. <'''><

    И портрет Байкера в красном углу в лабазе...:crazy:
     
    Алексей mav99 нравится это.
  5. ну да..., Газпром еще до Измайлово ветку не дотянул, вот и немой раен...:smoke:
     
  6. Джоб

    Джоб Мастир

    Кетаец, вапрос имееца!
    А варить эту наважку можно? В смысле добавить в солянку рыбную для навару.
    Или не стОит?
     
    И Г нравится это.
  7. И Г

    И Г Guest

    Осталсо тут у меня стакан рассолу огуречнава бочковова от калужских крестьян от сохи.
    Рыл, рыл и вот чё в гухле нарыл - рецепт! И понял, что ж меня так жаба-то давила, когда я жене горчичники лепил спереди и сзади? Угу. Горчичка!
    Короче, повыковыривал я из горчичников горчичную жижу (не выкидывать жеж), просушил на капоте (дома весна, батареи отключены) и забубенил как в Касом рецепте.
    Теперь вот думаю - к доктору сначала, чтоб проверил, почему мой мозк расплавлен? Или к Касому, чтоб посатисфачить? Что делать-тта? ;)
    http://www.ykasova.com/ukogo/1025-o...vtykateley-na-konkurs-sverhkorotkogo-kreativa
     
  8. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @И Г, я непьющий пока:(
     
    И Г нравится это.
  9. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    авторитеты пишут что навару от нее ноль, я варил, все прекрасно
     
  10. Джоб

    Джоб Мастир

    ПонЯл, спасиб. С башкой варить иле не след?
     
  11. И Г

    И Г Guest

    Я вообще год назад ее, прошлого 17го года урожая, в буйабес добавлял. Мясо плотное, веригудошно было.
     
  12. Джоб

    Джоб Мастир

    Окэ, понЯл!
     
  13. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @Джоб, конечно с башкой! но без жабер
     
    И Г нравится это.
  14. 0пер

    0пер Всем стоять, это задержание.

    Кровь рыбы дает горьковатый привкус, я всегдв при обработке рыбы удаляю жабры и промываю от сгустков крови..
     
  15. Эстонец

    Эстонец Ума нет-считай коллега.


    ..На полянко надо , там поймут и простят рассудят .

    *тщятельно разделяя спичку на две половинке...... вдоль.
     
    И Г нравится это.
  16. кровь ничего не дает ...она ж гематоген :good::p....а жабры вынимают когда варят рыбу ...вот от них в наваре может быть горечь ...:punish:учишь вас учишь /цы..:D
     
  17. 0пер

    0пер Всем стоять, это задержание.

    В жабрах происходит отделение углекислого газа из КРОВИ и насыщение КРОВИ кислородом, поэтому в них много КРОВИ.
    И поэтому и удаляют.
    Гематоген производится из крови КРС. И в него добавляют подсластители - сахар, глюкозу и тд. Попробуй свою кровь - она солоноватая...:crazy::drinks:
    А рыбья кровь в ухе - горчит...
    Впрочем если тебе нравится....
     
  18. А зачем ты ее в ухо то пихаешь ? в рот клади !!!:rofl:... Ну и рыбу ваще обычно моют :good:
     
    Анаконда и Юра Финн нравится это.
  19. 0пер

    0пер Всем стоять, это задержание.

    @Митинский/Liu,
    Уха - жидкое блюдо, а вы сэр... ПРОВОКАТОР.
    Постучал об Книгу о вкусной и здоровой пище. :balbes::hummer::hummer::hummer:
     
  20. Джоб

    Джоб Мастир

  21. @0пер,
    Вот тока не нада тут орать :p:D...культурные кулинары кругом ...да еще и не пьющие временна ...горлопан :punish::rofl:
     
  22. 0пер

    0пер Всем стоять, это задержание.

    Я разговариваю хорошо поставленным голосом и не имею привычки орать, а в теме товарища Синего, вообще отношусь с пиетитом...
    А вот вы сэр огромный провокатор.... но я не поддамся и пойду сегодня куплю кусок свиной вырезки и сделаю Пасторму.
    Назло надменному соседу.
    А весна не прийдет никогда...
    И запел "И вечная зимаааа..."
     
  23. Привычки нет а орешь :p...
    откуда тогда взял что она горчит ? ;)
     
  24. 0пер

    0пер Всем стоять, это задержание.

    @Митинский/Liu,
    Не нравится, ешь, как хочешь. Аксиома в доказательстве не нуждается.
    Все, больше не скажу ничего.
     
  25. 8-)... не верю !!!/цы( станиславскый :rofl:
     
  26. Джоб

    Джоб Мастир

    Оба- два марш на полянку! :punish::punish:
     
    Эстонец нравится это.
  27. и я, и я за это..:) ну пожалуйста
     
    0пер нравится это.
  28. @Джоб,
    так я люблю эти советы куда ходить :super::D
     
  29. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @0пер, Вот! о чем и реч!
    Я бывало когда в низа ездил, всегда поражался товарищам которые со смаком ели вяленого жереха и толстолобиков, с которых предварительно не спустили кровь перед засолом. Меня в начале 90х учили местные что надо обязательно сделать надрез махалки и спустить кровь методом подвешивания.. Да, из рыбы вытекает всего то грамм 30-50, но могу дать зуп что это реально улучшает вкус. могу зуп дать.
     
    Алексей mav99, 0пер и Андрей Kurz нравится это.
  30. buz

    buz Рыбак

    А, чо протух . Давай замутим . Мне все равно делать нехер , я пенсионер . ТЫ там в своем Бабынено набираешь заказы , собираешь деньги , звонишь кетайцу . Я зобираю заказы и еду в Бабынено . Зобираю сало и яйки с картофаном и еду обратно . Деньги на бензин и немного на жизнь . Договоримся , если чо , не пьяные бредни , тока немного пива и весна .
     
  31. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @buz, Я в доле за 5%
     
    buz нравится это.
  32. Эстонец

    Эстонец Ума нет-считай коллега.

    @buz,
    зописал
    *тщятельно послюнявив
    хемичский карандаж..
     
  33. buz

    buz Рыбак

    Правильно , хорошая силедка по нормальной цене , да в диревне , золотое дно . А экра к празднику тока в путь .
     
  34. 0пер

    0пер Всем стоять, это задержание.

    А зицепредседатель вам не нужен? Как же без зицепредседателя?
     
  35. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    Добрый вечер дорогие товарищи..
    Кто нить готов дёрнуть по соточке и упасть в люлю,?

    {$title}
     
  36. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    упал всон, извините
     
  37. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    Добрый вечер дорогие товарищи..
    Кто нить готов дёрнуть по соточке и упасть в люлю,?

    [​IMG]
     
  38. Losь Королев

    Losь Королев просто лось

  39. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

  40. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

Поделиться этой страницей

Наверх