Мангал-пати на масленницу

Тема в разделе "Рыбацкая кухня", создана пользователем I-GOR, 14 янв 2015.

  1. I-GOR

    I-GOR Рыбак

    @николай саранск, @Рыбокоп, @Bober-k, @Капотнинский и все-все...
    А что, господа кулинары, не замутить-ли нам "Мангал-пати" на Масленницу? На 21-е февраля с переходом на 22-е.
    Восемь одинаковых мангалов у нас есть, шампуров - шт.100,решёток - 30,казанов 5шт.,коптильни(везти из этого ничего не надо)
    Краткий регламент: 21-го заезжаем(с жёнами-детьми)с утра, после обеда проводим мастер-класс, готовим - вечером дегустируем в ресторане, 22-го обед от нашего шеф-повара, сжигание чучелки и разъезд.
     
    Илья.Коптево и леха Химки нравится это.
  2. Рыбокоп

    Рыбокоп Дарт Вейдер

    Я - за! НО 21,22 - рабочие дни. Если я еще могу отпроситься, то жена крайне негативно относится к прогулам, хотя и может себе с юридической точки зрения это позволить. Плюс у старшей школа. Но поговорю.
     
  3. Рыбокоп

    Рыбокоп Дарт Вейдер

    Аааааа, пардон, январь смотрел. Да, конечно. Если только мой ДР не заставят дома отмечать
     
  4. I-GOR

    I-GOR Рыбак

    Ну, вот нас уже двое, осталось 6 мангалов;)
     
  5. Bober-k

    Bober-k Рыбак

    @I-GOR, надо подумать .8-)приблизительный адрес?
     
  6. I-GOR

    I-GOR Рыбак

    Зачем приблизительный?:crazy: Есть точный:O
    http://www.usadba-woodmarc.com/
     
    Последнее редактирование: 14 янв 2015
  7. I-GOR

    I-GOR Рыбак

    @Иго
    А ты чего молчишь? Участвовать будешь?;)
     
  8. Иго

    Иго Рыбак

    @I-GOR,

    очень хочется, но я пока и про 23 этого месяца ничего сказать не могу:-\
     
  9. Из меня кулинар конечно никудышный но с народом потусить я завсегда готов...ну почти всегда:D:drinks:
     
    I-GOR и Илья.Коптево нравится это.
  10. Veselov

    Veselov Рыбак

    Ну да...... шашлык- пати......23го......Масленница.....
    Я обязательно буду, но только в качестве рефери.....
     
    Макс23 нравится это.
  11. Илья.Коптево

    Илья.Коптево Рыбак Писатель

    @Veselov,
    Судья там я, поскольку точно ничего приготовить не смогу, хотя два судьи это же не хуже!:-\
    @Капотнинский,
    Кончай кокетничать, все слёты твоими шашлыками объедаются, I-GOR то вообще просто мясо жарит, а у тебя с маринадом - вкусно!:good:
    @I-GOR,
    Прикольно, можно под это дело баранчика того и плов или ещё какую нибудь заебуриху в казане приготовить!:good:
    Печати забрал!
     
  12. Veselov

    Veselov Рыбак

    А че с группой поддержки?
    Ну там варьете всяко разное......
     
  13. Bober-k

    Bober-k Рыбак

    после нового года 10 000 т.р. за номер ,не потяну ,,сорри
     
  14. I-GOR

    I-GOR Рыбак

    Это за четверых, или ты один собрался жить?8-)
    -----------------
    Кстати.., а можно разработать регламент и для тех, кто без ночёвки.
    Приехал - выступил на мангале, продегустировали всё приготовленное, потусили - и к ночи домой.;)
    Второй вариант, приехал - НЕ выступил на мангале,порыбачил, потусил, продегустировал и домой..
    Третий вариант(правильный), приехал - с утра, порыбачил без путёвки(по факту пойманной), выступил на мангале со своей фирменной заготовкой, потусил(по полной,с алкоголем),продегустировал всё, поспал в тишине на свежем воздухе, с утра порыбачил-покатался на технике, отобедал от Шефа и домой.

    Поддерживаем и одобряем шефство. Заказывай, сцену подготовим:crazy::O
     
    Илья.Коптево нравится это.
  15. Bober-k

    Bober-k Рыбак

    деньги на втором плане,ты сам говоришь ,есть варианты. 23-го..80 лет у тёщи шефа,ни как не отменить такое мероприятие .без меня ни как :( .а своим блюдом не боюсь поделится,жаль не сростается,
     
  16. I-GOR

    I-GOR Рыбак

    @Bober-k,
    Мангал-пати на 21-е, неужели до 23-го не отойдёшь?8-):D
    В любом случае - сам решай.
    Я буду делать птицу,фаршированную целиком, запечёную на углях.:smoke:
     
  17. Bober-k

    Bober-k Рыбак

    @I-GOR, организация на мне мать его так,за 2 дня у них всё трясётся ,мебель стулья ,сколько гостей? 8-),,А птица думаю супер,
    ,а я бы в казане говядинку потушил бы ))( мяско от шеи,,и с жилками,и с жирком и пресное,на любой вкус )сначала лучёк,на маслице топлёном пожарил,,потом мяско туда же., кусками,по количеству гостей,потом крупно плоско морковки ,перец,и до готовности ,:)
     
  18. I-GOR

    I-GOR Рыбак

    @Bober-k,
    Вкусно..;)
    Но не кипишуй заранее, может всё устаканится и на денёк вырвешься, побалуешь казаном:smoke:
     
  19. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @I-GOR, идея отличная, но виноват, работаю.
     
  20. Рыбокоп

    Рыбокоп Дарт Вейдер

    Так, меня вроде как одного отпкскают)))))
    А посему еще и мой др немного отметим. Я буду готовить басму. Все ингредиенты привезу. Ну и вином, конечно, проставлюсь. Возможно, меня будет 2)
     
    I-GOR и Илья.Коптево нравится это.
  21. Рыбокоп

    Рыбокоп Дарт Вейдер

    За плов, пожалуй, не возьмусь, ибо остынет он очень быстро.
     
  22. Иго

    Иго Рыбак

    Я бы баранину потушил хитрым способом ... Впрочем, и просто пробовать не менее прикольно :) Отличная затея!
     
    I-GOR нравится это.
  23. ОКА

    ОКА Комендант поСлётов:)))

    @I-GOR,
    Вроде всё прочитал и посмотрел:)Но не понял....
    1-номера 2-х спальные в этом хаусе:D
    2-бухло своё/нельзя:vodka:
    3-мастеркард рулит<:-(
    4-по сертификату....подарок-перелоффф<:-(
     
  24. I-GOR

    I-GOR Рыбак

    Я в тебе не сомневался:O
     
  25. Рыбокоп

    Рыбокоп Дарт Вейдер

    @I-GOR,
    Постараюсь на этой - следующей неделе определиться, нужен ли мне отдельный номер. На всякий случай столблю, но точнее чуть позже скажу
     
    I-GOR нравится это.
  26. I-GOR

    I-GOR Рыбак

    С тобой сложней всего:crazy:, сначала надо расшифровать..;)
    1.Номера на две и три спальни. В каждой - 2 места. Можно М+М(отдельные кровати),
    можно М+Д(большая кровать)
    2.Своё - можно(что угодно и сколько угодно)
    3.НЕ рулит(только нал/безнал или перевод на карту)
    4. А вот тут не расшифровал..:-\
     
    Bober-k и ОКА нравится это.
  27. I-GOR

    I-GOR Рыбак

    Тёзка, запланируй правильно и у тебя всё получится:good:
     
  28. I-GOR

    I-GOR Рыбак

    Печально. Очень хотелось бы попробовать блюдо от тебя.:(
    р.с. Если чО - синьку подгоню своего приготовления;)
     
  29. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @I-GOR, ды ладно... чего от меня то прям. я на самом деле просто люблю готовить еду и угощать людей.. но на самом деле идея отличная и по рыбалке и самое главное по еде.
    у нас вообще нет нигде рыбацких кулинарных фестивалей по правильной еде, уха не в щёт, это на самом деле неинтересно.
     
    Илья.Коптево нравится это.
  30. I-GOR

    I-GOR Рыбак

    Что и требуется:good: Постарайся приехать.
     
  31. ОКА

    ОКА Комендант поСлётов:)))

    @I-GOR,
    Спасибо,тЭперь понятно:good:
    4.....Купив путёвку/сертификат...пох что ли8-)Я подумал к сертификату "подарочному" +3 кг подарка:D(Он же подарочный:D)а вдруг "получатель" заболеет.....рыба"выловлена"<:-(и никакой упущенной выгоды:D,тОлько прибыль<:-(
     
    Митинский/Liu нравится это.
  32. I-GOR

    I-GOR Рыбак

    Пипец.. стало ещё не понятней:bax:
    Ты точно штурман?:-\
     
  33. ОКА

    ОКА Комендант поСлётов:)))

    @I-GOR,
    Колюсь,я с Марса:DВам Землянам до нас далеко:bax:
    Путёвка-с 8 до 18...Сертификат-с 8 до 178-)Где "подарок"?....-1 час8-)или +3 кг:D
    P.S.улетел обратно......
     
    Отец Николай нравится это.
  34. Коптевский
    Иваныч! У нас тут серьёзный сайт,а не институт благородных девиц,чтоб кокетничать!!!:D:D:D
     
  35. Рыбокоп

    Рыбокоп Дарт Вейдер

  36. Андрей Kurz

    Андрей Kurz Рыбак

    @Рыбокоп,
    :D Ну до такого то не дойдет...мужчины сУрьезные все.Представить не могу-кто на такие "ПА" способен.....:D:D
     
    Рыбокоп нравится это.
  37. Рыбокоп

    Рыбокоп Дарт Вейдер

    Что-то навеяло. За секунду до))))
    [​IMG]
     
  38. Андрей Kurz

    Андрей Kurz Рыбак

    @Рыбокоп,
    Интересно выражение лица у фотогрофа:rofl::D
     
    Рыбокоп нравится это.
  39. Карась

    Карась хуту

    Думаю что тётя успела обратно поймать все шашлыки решеткой.
    С таким лицом не шутят.
     
  40. svletto

    svletto www.vip-prichal.ru Александровский Причал

    @I-GOR,
    Приветики Игоряш!
    Затея хорошая!
    Очень хотелось бы и мне побывать на нашей ближней даче, Катю Хаммер, нашего шеф- повара к Вам привезти....
    Но в эти даты не можем- Хирург в гости приезжает, да и других, не менее любимых не бросишь!
     

Поделиться этой страницей

16 ноя 2018 в 05:57 16269
15 ноя 2018 в 23:27 36206
15 ноя 2018 в 22:37 68730
Наверх