Кружки и жерлица

@жерличник, а пожалуйста.....я комсомолец....у меня все недели одинаковые

 

..... я тоже.... был ( может вы, батюшка ,ещё и партийный???!! Может быть! цы)

 

"Широкий лентец – самый крупный ленточный червь. Его длина достигает 10 – 15 метров. В организме человека может жить более 20 лет."
https://noparasites.ru/parazity-u-zhivotnyx/parazity-v-shhuke.html
Еще не все потеряно. Не дай конечно бог. Я, еще когда в институте учился, отдыхал как то месяц на каникулах у родственников одноклассника в Саратове. Вернее не в самом Саратове, а на острове жили. У нас катер был - "гулянка" называется в тех местах. Остров здоровый. На нем даже озеро есть. Вот его родственники рассказывали, как одна знакомая семья подцепила эту заразу от икорки щучьей. Несколько лет с с этим червем прожили, пока обнаружили. Жуть.

 

Вот японцы все как один живут до 90 лет ... потому, что едят морскую рыбу ... морскую надо есть ... морскую ...

 

@Boris. Нагатино,
Тфу на тебя ,сиди там уж в своих багамах и кушай СВОИХ лентецов..А мы уж тут селитёрами обойдёмся.

 

@AKM,
Можно дополню?(старательно тянет руку).
От китайца(старательно зарабатывая бонусы от синева).

 

Всех приветствую! Подскажите пожалуйста, запрет на ловлю щуки жерлицами в Тверской обл. с какого числа, с 12 или 22 марта?
Планирую поездку на эти выходные, нужно понять брать жерлицы, или уже поздно

 

@Barbos, с 12.03.2019 объявили на ТВ вчера.

 

Согласен. Так они (суки узкоглазые ) еще и морозят ее до -70 градусов чтобы паразитов убить. А так мне морская тоже больше нравится.

Садись неуч , два. Во-первых я уже на Родине , а во-вторых широкий лентец и солитер суть едины.

 

@Boris. Нагатино,
Чё врешь та?
Багамский лентец,с нашим рядом не стоял.

 

@Barbos,
слышат звон....
вот
с 12 марта по 20 апреля - щуки в водоемах-охладителях ТЭЦ, ГРЭС, АЭС;

с 22 марта по 30 апреля - щуки в остальных водных объектах рыбохозяйственного значения области;

 

Надеюсь Рыбинка в районе Противья не относится к водоёму охладителю ГРЭС

 

@Barbos,
Ну это как посмотреть

 

в наше, не простое время,быть может абсолютно все...

 

Заливное из окуня ... очень вкусное ... мечтательна так представил, поскольку сегодня с обедом не сложилось ... голоден и зол ...

 

В субботу на озерне ....по следам Головинки )))))... ну что сказать прибыли вовремя ...пришли а на моем месте местный работничек не русской национальности влупил жерлы ... не зря подходил ранее и все выспрашивал ...... ну делать нечего , оставил Борисычу кусочек проверенного места свободного а сам ушел в свободный поиск нового места .... Место нашел , поимел полтора десятка флагов ушел под вечер от нуля щупаком на пол кило ... начала проявлять себя уклейка , поймал полтора десятка но пока не поднимается клюет у дна .
Борисыч поймал три уверенных закилошки ....
Ничего ... я ей еще отомщу

 

@Митинский/Liu,
Можно в поле съехать налево перед Хотебцево?

 

@Илья.Коптево, сьехать всегда можно ... вот вечером с подьемом могут возникать проблемы и чем дальше по оттепели тем больше

 

Братцы, подскажите пожалуйста проверенный рецепт засолки щучьей икры, а то вчера мамка влетела на 3.5 кг, надо как то осваивать продукт

 

@Barbos,
Покопайся в ,,Кладовка Фишинга"и ,,Рыбацкая кухня",там их полно.

 

Понял, уже смотрю

 

С почином!
Кипятишь воду в большой кастрюле (5 мин остыть даешь), туда икру (не ссать - не сваришь) и вилкой взбиваешь пока от пленок вся икра отойдет. Включаешь холодную воду в раковине и струей вымываешь помешивая все пленки (большим помогаешь выскочить), икра не выскакивает из кастрюли если напор правильный подберешь, а потом в мелкий дуршлаг и стоит час, помешивать можно, что бы вода быстрее сошла. Подсаливаешь как считаешь нужно, я немного солю, перемешиваешь периодически и опять ждешь пока вода сойдет. После того как посолишь при перемешивании икра принимает свой первоначальный вид и цвет! По баночкам если кому то или в контейнер для себя. Я на следующий день ем уже, можно и раньше думаю. Очень зачетно получится - гарантирую. Только съесть все нужно за мах. - неделю.

 

@Дмитрий д.Никола,
А как без проточной обойтись?
Ща на даче с рыбой ковыряюсь...

 

Не пробовал без проточной. А так, думаю, присолить и до дома - ни чо сней не будет в прохладе. Потом меньше солить видимо нужно....
Если промывать меняя воду и самому вместо струи х...ь - думаю качество пострадает - будет с пленками.
Так что до дома тяни.

 

@Дмитрий д.Никола,
Спасибо!
Попробую,на крайняк испорчу, пожарив на сковородке!!!

 

НЕТ! только не это, только солить, уж тебе то не знать...

 

@Дмитрий д.Никола,
Я то знаю!
Жена-не знает,подавай ей жаренную и печёнку тоже...
Присолю,конечно.Постится она...

 

Скажи что без икры была, отметалась уже.
*учишь вас учишь...

 

@Дмитрий д.Никола, @Barbos,
Я вообще тоже так делаю...Но тут увидел видио (без проточной)http://suseky.com/kak-solit-rechnuyu-ikru-dlya-hraneniya/....Резать ястыки на мелкие кусочки..Буду пробовать.
И добавляю сливочного масла чутка....Мне так больше нравится!

 

Никакой эстетики, эх сэр.... Только зернистая и рассыпчатая.

 

@ОКА,
Олег, на кусочки ястыки не режь. Руками ястык вдоль разломай и в соленую воду 60-70 градусов. И венчиком болтай пока пленка на венчике не останется. Лучше конечно перетереть ястык через что-нибудь типа теннисной ракетки. Но можно и венчиком. Только чтобы ястык был целый. Промывка холодной водой категорически запрещена. Вроде икра становится жесткой. Я правда только от лососей солю. Речную от греха только жарю.

 

Сколько раз описывал и все бестолку ... больше не стану

 

Закнчивается зимний сезон .... так он быстро пролетел , глазом не успели моргнуть .... но есть еще возможность надоить икорки и сделать хоть небольшой запас мяска рыбьего на апрель-май

 

@alexart, да куда она денецо )))))

 

А в кладовке нету, вот туда надоть.

 

@Митинский/Liu,

Давай ещё разок,пжлста!!!
Точно последний раз!Очень прошу...Звонком отвлекать не хочу тебя,Илюха.
Кста,когда в МСК запрет на жерлы?Уже раздаю щуку,но мне всё мало.На Озерну в субботу возьмёшь с собой?

 

Жабе задавать такой вопрос неприлично. Может даже не удостоить презрительным взглядом.

 

Да я бы и Серёгу захватил по пути...Может и соизволит.К вам та на 20 км дАльше.Вискарь и самогонка пермская ещё имеются.