Рыбалка и еда

Тема в разделе "Рыбацкая кухня", создана пользователем Синий вдым и вмуку китаец, 31 янв 2015.

  1. Вот именна , жрать нада правильна , тоесть рыбу ...рыбу и еще раз рыбу , и никакого мясу !!!:D
     
  2. c@nsler

    c@nsler Рыбак

    @Нарколог,
    Да я даже лёд колоть согласный:D...ыыы..если чё ..и тебе привед..
     
    Нарколог нравится это.
  3. не хочу каркать , но с этим нада чо та делать , а то коленки заболять :cry:
     
  4. Нарколог

    Нарколог Не просто Нарколог

    И не тока коленки.
    Все рецепты сжечь в камине.:bax::bax::bax::bax:
     
  5. Нарколог

    Нарколог Не просто Нарколог

    Дык тебе легше катиться,чем ходить:D:D:D:rofl:
     
  6. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @Нарколог, я немогу иначе... люблю еду и кулинарию:cry:
     
  7. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @Митинский/Liu, я думаю с нового года начать есть только рыбу. могу зуп дать.
     
    Митинский/Liu нравится это.
  8. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @Митинский/Liu, уже... правая колена не ходит почти.
    плакать нибуду пока, но факт зафиксировал...
     
  9. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

  10. Нарколог

    Нарколог Не просто Нарколог

    Тоже правая,но-я на нее опираюсь,когда рыбу ловлю.
    Да я могу за две недели 10 сбросить,особенно в пост,набираеться все мгновенно
     
  11. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @Нарколог, все. доканали!!!!:bax::bax::bax:
    с нового года начинаю новую жысть вообще!!!!!
     
    Нарколог нравится это.
  12. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @Митинский/Liu, погоди... я мот запятовал малёха...
    а шашлык в лесу на природе... а свежего кабанчика на охоте, а просто деревенской курочьки тоже никак?
     
  13. можно ... но не часто , остальному отказать !!!, шашлык тока на слетах и то пару кусочков ....:ok:
     
  14. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @Митинский/Liu, зачем так жыть????? непонимаю но со своей стороны может пойму так как разваливаюсь на куски...
    мот от мяса а мот от бывшей ежедневной синевы

    но ничего! с нового года попробуем!
     
  15. Андрей Kurz

    Андрей Kurz Рыбак

    @Митинский/Liu,
    В Ашане,там прилавок рыбный меня убил просто,такого разнообразия не на каждом рынке увидишь,тока рыба потрошеная.
     
  16. Нарколог

    Нарколог Не просто Нарколог

    Ночью приснилось!!!
    Не получиться из баранины холодец!!!!:buee:Зуп даю.Не,конечно сделать можно,но-жир говяжий будет к небу приставать,ибо баранина-тока горячая!!!!!!!:good::good::good::good:
     
    SAV нравится это.
  17. Нарколог

    Нарколог Не просто Нарколог

    Cорри,жир бараний,канешна
     
  18. Losь Королев

    Losь Королев просто лось

    У Синего просто печень большая и тяжелая:) отсюда и вес.
     
  19. SAV

    SAV Рыбак

    Фигасе ночные видения......:D
    Не, если желантину кинуть и жыр сверху снять, чеснока поболее, может и нормально буит. А под :russian: так вообще самое оно......:vodka:
     
  20. Анатольич

    Анатольич Рыбак

    Леша, ты не прав.:punish:
     
    AlexM нравится это.
  21. Нарколог

    Нарколог Не просто Нарколог

    Анатольич.Вот ты когда-нибудь пробовал холодную баранину???Хотя у кого я это спрашиваю,канешна,и не раз.
    И шо???На верхнем небе такой налет неприятный оседает.ФУУУУУУУ:buee:
     
  22. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @Андрей Kurz, там почти вся рыба "усталая" (авторитетно)
     
  23. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @Нарколог, дык попробуем! но мне очень авторитетные люди советовали из кулинарного мира. взаконе точно.
     
  24. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @Нарколог, я пробовал:)
    ровно 5 минут назад.. чуть все пальцы не отьел...
    во, зуп даю что вкусно..

    [​IMG]
     
    Анатольич и Volga нравится это.
  25. Андрей Kurz

    Андрей Kurz Рыбак

    @Синий вдым и вмуку китаец,
    До вчерашнего дня и я так думал,но вчера о-очень удивился.Есть разная,"усталая" в том числе,ряпушка как только что поймана,кижучь-свежак,кета-разная,есть хорошая,а есть "лошалые" туши без головы,горбуша-плохая,гольцы гр по 500 отличные,камбала/треска/сайда-свежак ну и тд.....В общем смотреть надо.
    Ещё понравились щупальца осьминога-см по 5 в диаметре,чё с ними делать не знаю,а так бы взял...
     
  26. Анатольич

    Анатольич Рыбак

    @Нарколог,
    В 70-х,, в Москве продавалась баранина. Не помню какого сорта, но помню, но не то 90 коп,не то 1 руб за кг.
    Очень даже бюджетно для того времени.
    Покупали сразу немало. Брали только задок, т.е. 2 ноги.
    Вот тогда и обжирались этой бараниной в разных видах (супы,пловы,жаркое), в том числе и в холодном, срезая тонкими ломтиками с запеченной в гусятнице ляжки (одна нога помещалась), конечно, нашпиговав предварительно (чеснок,морковь,соль перец).
    И не помню, чтобы на нёбе появлялся какой либо налет.
    Осмелюсь предположить, что может в связи с тем, что жрачка проходила, как правило, под возлияния бормотухи.
    Кстати, очень часто на Усачевке, около бань. Надеюсь помнишь это место.
     
    Последнее редактирование: 23 дек 2015
  27. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @Андрей Kurz, ну да.. так оно и есть. я тоже вчера был, но в итоге поехал на колхозный рынок, там свежее.

    а осьминогов только тушить в томатном соусе, с сушняком, мне нравица а так на любителя..


    [​IMG]
     
    Андрей Kurz и Losь Королев нравится это.
  28. ГeнИз

    ГeнИз Рыбак

    Андрюх, а где такое изобилие?! Не у нас на рыбном развале у ТС?
     
  29. Анатольич

    Анатольич Рыбак

    Да нет проблем, всё будет пучком :good:
    Главное , чтобы без желатина.
    Башку (разрубив и вынув глаза,мозг), копыта, рульки, кароче все костистые части - часов 5-6 потомить!!!, и будет крепкий бульон.
     
    kir mitino нравится это.
  30. AKM

    AKM Рыбак

    Во ... понастольгирую . Меня в детстве в эти бани по субботам мыться водили отец с дедом ... (не было в то время в доме ванны). Жили недалеко от з. Каучук в Языковском пер. ... Прикольно было ... банный запах ... пиво пили потом мужики в буфете ... А мне покупали лимонад и давали погрызть сушку соленую ... все запомнилось. И Москва была такая же, как в фильме "Покровские ворота", и снег такой красивый. А потом в тех же местах учился недалеко (МЭСИ) ... пили а парке им. Мандельштама ... :D
     
    виталий нагорная и Volga нравится это.
  31. Андрей Kurz

    Андрей Kurz Рыбак

    @Синий вдым и вмуку китаец,
    А расскажи тогда на какой ты рынок колхозный ездишь...
    В Меге ТС в Ашане,я там сто лет не был,вчера заехал-мне понравилось,но видишь синий забраковал.На рынке хожу на ТС,со стороны там где плазы всякие,что то мне не очень нравится рыбный выбор,на Дорогомиловском хороший ассортимент,но туда ехать не охота,на Черемушенском с рыбой тоже не очень,а в Ашане горы этой рыбы на любой вкус и кошелек,но конечно выбирать надо.
     
    ГeнИз нравится это.
  32. Нарколог

    Нарколог Не просто Нарколог

    Рядом моя общага 1ММИ им Сеченова(жил там)Пятерка и девятка(пятерку потом продали).Были,помню,
    Там Хамовнический рядом живет
     
  33. Нарколог

    Нарколог Не просто Нарколог

    Ну какой-же это холодец????:-\Прессованое мясо.:-\Где дрожалка???
     
  34. shusi2009

    shusi2009 Рыбак

    Это он тогда вправо должен все время падать:D
     
  35. Ну харе уже над Синим шутковать , он по трезвяку все равно не заценить :D
     
  36. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @Нарколог, так ты же спрашивал про холодную барашку, а я вчера аккурат подготовку производил срезая мясо с костей и запек его сердешного.
    а холодец сегодня варить буду. могу и зуп дать.
     
  37. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

  38. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

  39. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @Анатольич, а у меня только хребет и кусок кости от ноги.
     

Поделиться этой страницей

Наверх