Гостиничный рыболовно- охотничий комплекс "Александровский Причал"

@BigRIB,

сначала, как Митинский пишет, лук обжариваю, он придает привкус рыбе и сам набирает. А когда рыба готова либо крышкой сковородку накрываю, либо рыбу убираю, а лук довожу до кондиции (выбор за едоками обычно).

 

@Мойша,
Мишь еврей и русский ездеют на тундре.Может тебе тёть привезти чтоб яблинчтки разминали...сугубо для тонуса.

 

@Хирург, @Иго, рыба и овощи, продукты разные по времени приготовления. Поэтому если жарить вместе, то либо что-то подгорит, либо что-то не дожарится . Четкую последовательность действий и получающиеся результаты, как промежуточные, так и окончательные кто-нить может внятно изложить .

 

И валить пора в "Еду..." пока хозяйка ветки не попросила...

 

Мишк, я тебе свою дам .ЭТО МАШИНА..?

 

@BigRIB,
Ты чтоо...ей наоборот, интересно...такъ и научится

 

@рыБАК,
Спасибо!

 

@Мойша,
Ахулиянежадный безштанов ..

 

@BigRIB,
Смотри ...все ооочень просто ... не нада морочиса , главное жарить правильную рыбу , тоесть если судак на два кило , не нада его рубить кусками и пытаса пожарить , это фигня ...сожрать то конечно можно , но лучше жарить правильный размер , тоесть либо порционников ну скажем до 700 гр , а лучше 500... либо филернуть и жарить уже филе ... налима до кила можно , он не толстый .... так вот я ж написал , бросил рыбу обжарил с одной стороны , перевернул ... засыпал лук сверху ... он в основном попадает на рыбу сверху , не нада переживать ..... обжарил со второй стороны и перевернул ... через 3-5 минут перевернул еще раз последний и выключил сковороду ...вся жарка занимает минут 15 ... ну 20 максимум..... у меня на плите регулятор от 0-9 жарю на 7ке.... но тут все плиты разные нужно понять правильный уровень , плита должна хорошо греть , чтоб рыба именно жарилась , но не горела....

 

Миш, приветики!
Оставайтесь, действительно интересно....
У нас Катя Хаммер рыбку жарит без лука, но с такой румяной корочкой , слюнки текут, особенно мне нравится окуни и уклейка....
А судака жарит с кунжутом, а филе запекает в пароконвектомате под сырной шапкой и с белыми грибами ....

 

@svletto,
Скоро у вас все жирные будут!!! Как повар!!!

 

@Мойша,
пойду я морда русская виби с места на место покидаю....

 

Как Демьян!.. А потому что кормят действительно ВКУСНО и МНОГО... Не раз проверял...)))

 

Ну , как Демьян, вряд ли

у него одного пожизненная пенсия от Мортон....

 

@рыБАК,
На Руси всегда, от делать не куй виби кидают с места на местопод музыку!

 

Ну пенсионеров-то много...) Вот у Байкера за пару-тройку дней в АП морда лица сильно округляется...))) Тоже пенсионер... Хоть и не от Мортона...)

 

@Макс23,

ты думаешь от еды?

 

@Макс23,
...че там на Рене??? лед встает...или как???...на Чеснаве уже сидят! ЖеКа уже умчал!!!!!!!

 

Жека-ты умчал???

 

@keng Сергиев Посад,
...по идее ты уже там раньше его должен быть!!! около Скоропухи, рядом с его ведром....

 

Толщину льда не указывают...

 

@keng Сергиев Посад,
...лыжи возьми...поширше!!!

 

С лыжами труднее провалиться, но легче утонуть...

 

Так вроде сказали,4 см. ...

 

Это я и сказал... со слов Охотника Дубайского... Но это было вчера-4 см, а сегодня то поболе должно быть...а вот насколько...

 

@keng Сергиев Посад,
Чего думать то, есть возможность - прыгай в машину, три часа и ты у лунки, 6 там или 7 см, какая разница! Потом ещё пару недель будешь ждать льда и расстраиваться, что не поехал!
BYKER,
Тебя тоже касается!

 

@Илья.Коптево, !
А на пруду что со льдом?

 

@Мойша,
Мишь вот чую, ссука сила, тундра, ссука гадостей нехочу нагочорить..Уважаю просто,уважаемых..
Без обиды .....
Да пошёл ты дрищишь .....я два литра в два захода делаю
Бля глупость . Всех люблю мо зги сохнут ссука 55 .прошу .....сссука моложе стану ...посмотрим ...
Люблю всех без обид...

 

@Мойша,
Тоже что и везде!
Вот Борю читаю и как на 6 лет назад возвращаюсь, ни хрена не понятно, но душевно!

 

@keng Сергиев Посад, @BYKER,

 

Ну так, значитсо... Пришёл ко мне сегодня водопроводчик, скважину поправить немного... Тудой-сюдой, сделали, вода пошла как надо, и горячая, и холодная...))) А потом я возьми и спроси его-а чегой-то ты в рыбацком-зимнем?.. Так с Рени, окуней ловил...))) И место сдал...)))
Так вот. Кто до утра успеет доехать...))) Завтра с утра на Реню поеду!
Мологу перекрыло корочкой всю, насколько видно с пристани городской. Ходить нельзя, естессно, но закрыто ВСЁ! По Чухарному рУчью бегом бегают.

 

@Макс23,
... Жилет одень, спасалки возьми... Вечером отчёт писани . Вот и будешь Молодец!!!

 

Судя по погодам, вечером на снежике прокачусь...))) (По территории, без выезда на лёд)

 

@Илья.Коптево, !
У нас Марсик в коробочку от кроссовок 45 р. Ложится при весе 7 кг. ! По 5 мин укладывается!

 

@Мойша,
Это у котов любимое дело, у нас Парамон в такие казематы залазил, его туда силком не втолкаешь!

 

Настроился поехать... Оповестил семью. Что тут началось... Вплоть до того, что хоронить меня не будут и ваащеее я оборзел и ... ну представляете, что говорят жёны, а тут ещё и сын не поддержал категорически... В общем-полный ОП... Кто поедет-НХНЧ!

 

@keng Сергиев Посад,
.....Жену Выгони. Сына лиши наследства!!!

 

@keng Сергиев Посад, !
Походу на тебе брахла много!!! Ну и выписали тормоза всей семьёй

 

@keng Сергиев Посад,
У меня тоже облом!