Рыбалка и еда

Обьвление!


Куплю сырую ястычную икру щуки. Сырую, мороженную, в ястыках.
Спасибо за содействие.

 

А какой рыбой в армии кормили, каждую неделю.., типа жареной )), конец 80-х..? Вылетело из головы название ((
В гарнизоне у нас частей 6.., в каждой человек по 500 )), 3000 человек - это тонна рыбы
Учитывая что мы в армии за своё питание и обмундирование )) платили сами ( вычитали из зарплаты ) - стоила копейки
Нравилось горячий серый кирпич хлеба местной пекарни.. вдоль - пополам )), масло, и эта рыба.., от хребта и шкурки очищенная )), т.е. костей там не было )), особо...
Если второй половинкой хлеба закрыть )), получался огромный филе о фиш

 

@700,

минтай, думаю.

 

@Иго,
Может он.. )), ни разу не ел его после армии.., вкус забытый выходит с детства ))
А навага эта )) - не могла быть?

 

@700,

не могу сказать, в горах только "Маринку" подавали, и то ежели сам добыл А в учебке минтай был.

 

Забыл рыбу. На коробках написано *корм для пушных зверьков* было.. Но точно не минтай. Не,может у кого то и минтай был..тому повезло.

 

Хек серебристый был. Не брал его никто в магазинах. По 70 копеек. Вот и гнали его в столовки.

 

@kir mitino, иш любопытный какой....

 

А я ваще не помню чем в армии кормили ...В учебке помню все время жрать хотел....Да и в Польше тоже не сильно баловали ....Хотя и в комендантской роте служил((((( помню сами картофану жарили в котельной ...В Протвине здоровенном прям в топку его.... Вкууууусная получалась ))))

 

Вспомнел плять рыбу... Сайка.

 

У нас,как путина начиналась,гора горбуши рядом с камбузом лежала,её или съедали или если пропадала, выкидывали и новую сгружали...мне кажется только компот из неё не варили,а так с конца июня до октября только эту горбушу и ели.

 

Не, не сайка )) - точно. И не корм для пушных зверьков ))), кормили - хорошо Любой же каприз )) - за наши деньги
Начисляли в месяц каждому руб 100-120 )), рублей 80 из них - уходило на питание , 20 - на форму..., кто работал хорошо ))) - 20руб шло на книжку Кто работал плохо )) - тот перед дембелем - еще и.. должен )) оставался.

 

Увидел лайки Синего... на ЗеПасеке , решил наконец то.., и я там чего заказать ))
Начал.. с соленых белых груздей , и абхазской вяленой хурмы
Никогда раньше не ел груздей )), вычитал - что их надо со сметаной.. , правда?
Следующими.. возьму рыжики .. холодного засолу...)), пока..все это в акции

 

@Митинский/Liu,
В первый месяц..., волей случая )), попал в наряд.. в столовую Большую ванну )) картошки вручную почистить за ночь , окуел ))... и скорей ефрейтора получил , что б еще не чистить )))
Комендантская рота.., это в смысле.., комендатура? , красначи? ))
Били меня.. и пытали ((,, ссуки ((, на губе..., один даже - с Москвы там был.. (((
Внутренний дворик для прогулок..., с бетонным забором и стеклами от бутылок торчком.., что б не прыгнул )) - никогда не забуду

 

Где это?

 

Поскольку тут тема рыбалка и еда, хоть раз отпишусь. Сразу говорю, что рыбу сегодня ловил, но не ел. Ездил на Иваньку за окунями в районе Могильного (от гаражей в Дубне) С утра чуть поклевал и усё. Я успел хапнуть 7 сковородничков-нормальных и одного бершика. Тянул на блесну что то хорошее, но оно не захотело со мной пообщаться вне лунки. А теперь о еде. Тут некоторые пишут -то ел и это... Вот что сегодня на ужин - раз в год или в другой необозримый период, покушал простой российский пенсионер - то бишь я! Пожарил картошечки - ну куда ж без национального блюда... А к ней на столе у меня было: белые тушёные грибочки, селёдочка, холодец, кальмары в каком то соусе, шашлык, заел это всё блинами с красной икрой, (не пойму, куда всё это влезло...), и запивал всё это шампанским, не вдовой Клико, конечно, а Львом Голицыном, но зато его было не меряно... Все это осталось после вчерашнего празднования молодёжью 2-х дней рождения... И там поел, и сегодня!!! Кусок шикарного заказного торта не осилил... Вот так иногда...

 

@700,
На губу,в караул, такое впечатление специальных утырков набирали...у нас хлорку слоем на взлетке сыпали на ночь и водой поливали,а в камерах окон никогда не было...сквозняком эту едкую вонь через сидящих и тащило всю ночь.
....))) денег от гос-ва за два года службы не копейки не видел-что сп..шь со складов,да потом реализуешь,вот с того и шиковали. Домой,на дембель, с Камчатки,можно только самолетом улететь,дембельских денег дали рублей по 100,а к ВПД,чтобы билет дали нужно доплатить 120...крутись как хочешь...в Хабаровске, на поезд, по ВПД тоже билеты не давали,помню литровую банку красной икры и эти бумажки проводнице отдал и она меня в плацкарте на третью полку,куда чемоданы кладут,устроила...так и ехал неделю,а у тебя прямо коммунизм был.))))

 

В этот день бог послал Александру Яковлевичу на обед бутылку зубровки, домашние грибки, форшмак из селедки, украинский борщ с мясом первого сорта, курицу с рисом и компот из сушеных яблок.(с).

 

Это рота обеспечения штаба дивизии

 

@Андрей Kurz,
Что спиздишь со складов на Камчатке.. ))
Это - да.., видать - много )), лет 8 )) назад под взрывы таких складов )) в аэропорт пробирались
Немного страшно было.., дорога перекрыта а мы по тундре )), хрен знает куда следующий снаряд упадёт

 

То же - красные погоны? ))

 

thepaseka.ru
Вроде, колбасы )) - там не бывает.., потому - не конкуренты ))
Сейчас в магазин на первом этаже зашёл.., хурма там - по 1200 ((, хотя визуально - и супер магазин нерусские )) открыли.., глаз радуется
А тут - 850 и свежайшая прям )), по рту тает.., как на фейсбуке и написано

 

@Андрей Kurz,
Да, можно сказать.. и коммунизм )), с признаками зарождающегося капитализма , рублей 200 вёз.. домой
Обратно нормальный поезд.., Астрахань-Москва.., в вагоне с девками познакомились )), одна из них - по прибытию, через день в гости заезжала )))

 

@700,
)))))да ты что?! Я там такого увидел,чего на гражданке отродясь не пробовал...)) персики,сливы,ананасы консервированные австралийские,шпроты были только с Прибалтики,ветчина,тушенка, сухое вино белое/красное...,я сгущенку по сейчас ни разу после армии не ел)))у нас же крупнейшая подводная тихоокеанская флотилия,подводников даже в те времена берегли и баловали,самым большим спросом пользовалось сухое молоко и сливочное масло в пятилитровых консервных банках,кстати масло было очень вкусное..
А ты говоришь...)))

 

@Андрей Kurz,
Вот и взрывают потом )), чтоб недостачу скрыть
А я грешным делом.., подумал снаряды распи..дили )), а остатки - вот..
А оно вон оказывается что

 

Мдааа.. Поллитра малиновага варенья 500р ..однако..(с).

*записал в записную книжку.

 

Треска была по 66 копеек за кг.
Но сухая. Ибо после долгой заморозки

 

Точно помню таранку из минтая по 18коп за кило...вкусная была.

 

@Анаконда, Сань.. позвонить немогу, па синеве расшиб телефон. Тебе форелевая икорка и малосол рыба нужна?

 

Ну конечно!
Если хорошая, готов.
Уже стоЮ на Пресненском валу, как обычно

 

@Анаконда, завтра телефон отремонтирую и позвоню. зуп могу дать

 

@Анаконда, не, не хорошая. ты такого еще не ел никогда

 

@Эстонец,
Да у них и грибы по 1000 за литр....Психические ....Не обращай внимание...

 

Не.., это - был хек )), точно. Вспомнил.. ))
Точно.. не треска )), было что то - похожее на ледяную или навагу )) по форме... и размеру
А сейчас - он есть?

 

А грузди и рыжики - должны быть дешевле? ))

 

Думаю нет.
Хек - рыба советская. Кончилась советская власть - и хек кончился.
Мойва тоже помню появилась перед перестройкой в массовом количестве.
Надо мойву народной приметой сделать:
Появилась мойва массово в магазинах - жди падения берлинской стены

 

@Анаконда,
Не..., есть )), аргентинский, 160руб всего )), правда - от 100кг
http://msk.pulscen.ru/products/argentinski_khek_merluccius_hubbsi_60197492

 

нас ледяной закармливали... В 15-16 частях за армию был в командировках, одна сплошная ледяная... По этому в шоке от нынешних цен...

 

что то ничего не падает,
... а мойва по мне одна из самых вкусных рыб... правда не всякая - потому как есть вкусная и суперски вкусная ...

 

Ну значит там еще советская власть осталась.
Стоп! Как хек в Аргентине оказался?! Это ж наша рыба, из северного полушария. Не могла она туда доплыть. Ее бы съели по дороге