Рыбалка и еда

искренне жалею ,правда,что не можете ловить так же ...правда!
а Москва,что же,я не виноват,что вы все-оттуда!
навага-ваше всёёё....

 

извиняюсь,конечно....сука-Москвой ,сам три года там жил...

 

Пойду-ка я в утку яблоки пихать, судака-то нету никакого Ничо, скоро заклюет

 

охеренно красиво,чё все набросились...это же не лещщщ...

 

зимния дарога? она же сичиас чистыя йад! ... нынче воздух в тренде...

 

а я нигде и не написАл....что москвичи-лохи,нахера утрировать ...непонятно...вы же даже не сможете купить полуторачасовогоохлаждённого судака ,кули там поймать,нахера всех обижать....так устроит???
навагааааа.....

 

Я не претендую на истину в последней инстанции,но мне судак даром не нужен,ни свежий,ни мороженный...,для меня свежий карась из правильного места намного ценнее...,окуня тоже предпочту судаку,а уж лещик от 2ки, вне конкуренции и уж если на чистоту, в Москве,куча возможностей купить рыбу сухой заморозки,которая при правильном охлаждении до ума, даст большую фору любой пресноводной свежевыловленной рыбе...,как то группер,барракуда,снеппер и тп....так что особо то москвичи не обделенны,другое дело возможность рыбалки...

 

Я,с балнбесами,ни чего не понимающими ,даже разговор разоваривать ,не то что не вправе(как подсказУвают мне все...а это мэтры,..если я их тебе назовУ ,ты опять описаешься.),даже говорить пока абажду...
Хочешь поговорить о ,,зимней дороге",Хочешь сказать,кир-гу-ду и я круче ? Вел ком ,ёпте....
Тыж знаешь за мной не заржавеет.

 

@Андрей Kurz,
да ешьте на здоровье,снеппера-группера ,никто не против....навагааа щас в тренде!

 

@SEGA Углич,
((((по мне,северная навага в мильен раз вкуснее судака...самого свежего,хоть куски на льду от него режь...)))))

 

@БУЙНОВ,
а кули тут чего доказывать, вот оно, всё в твоём посте, на лицо, действие зимней дороги, на подорванный (ней же) организм...
так что ноу комент, как гаварицца

 

так я не отрицаю,вкусы-то,разные,как и субстанция личности...
даже язык у всех-различный по форме и восприятию...

 

это ты кому хоть пишешь,человече?
обозначь адресата,ради приличия....

 

Ша,братишка!ты умный,ты паймёшь.ю....я тут набирал ,умничал...............
Серёж твою,ненависть к нам знает,каждый Москвич и видит твою не любовь..ээээ..хорошо,не любовь к Москвичам..Злость ко всему не относящиимуся с пиитетом(с благоговением)к относящемуся к родине твоей Угличу.
Считаешь это правильным?....Да флаг тебе в руки...Других ,не разделяющих твои взгляды,не гноби.

 

да ,кто ж вас трогает..."болезно-обидчивых",а тем более"гнобит"?
ну нравится вам навага,я ж разве против...есть сотни видов рыб вкуснее и полезнее,в том числе и речных....и Углич тут на последнем месте по вылову ценных пород рыб,чё у нас тут,судак и лещ,ну жерех...
превозносить навагу...как,ну писец как вкусно,считаю излишеством ,это моё сугубо личное мнение и буду стоять на этом,ваше право осуждать...моё право-отстаивать своё мнение,и я этим правом пользуюсь!

 

@SEGA Углич, Ты не прав только в одном как и Митинский, нельзя равнять речную и морскую рыбу вообще и никак.

Я щас в деревне, синий вдугу, но потом распишу под Гжель все, зуп могу дать на все

Извиняюсь,Чад читаю но писать не могу потому что залил глоза дурью

 

так это только твоё субъективное мнениеничем не подкреплённое,вкус у всех Особей-разный, "а вообще и никак"-это совсем не аргумент в споре,то есть-совсем...хотя я и его(твоё мнение) уважаю...сам ем чаще морскую рыбу,чем речную...но это не повод навагу называть,пипец каким"деликатесом"!

 

Навага - рыба ТОЧКА Остальное про фломастеры Утка в духовке, к яблокам добавил апельсиновый соус с корицей. Посмотрим, что получится.

 

@охотник72 ДубАЙ или ДубЕЦ, Саня как твой ГОНДЖЮБАС Я получил посылку 7 банок. Буду делать все на декстрозе. Готовлюсь к лету. Засолил х---у тучу мяса по рецептам ГУРУ-Синего Он просил фотки я все сделал но не могу перекачать на комп.Видимо от такой красоты закипели НАХ его китайские мозги

 

А что тут может не получится? Если бы ты взял тухлого енота и нафаршировал его тополиной корой с канифолью, вот тут бы было интересно что получится...

 

Ни к кому не обращаясь персонально, позволю себе выразить скромное мнение:
Здесь надо бы людям желать приятного аппетита, а не свой скепсис выкладывать.
Поделиться хорошим настроем и ничего более. Как принято в приличном обществе.
Правильно?!

 

@Мишлен,
Правильно. Я вот щас наетый (не навагой) и напитый, поэтому экзекуцию и волюнтаризм учинять не буду. Граждане! Всем манной каши и спать! Фсе. Утром проверю.

 

Опять суко эмоции рулят и правда жжет....)))))
По сути вопроса выскажусь....Мне навага не понравилось....Но вечером жена кушала говорит офигенно...А тёща которой тоже пара рыбок перепала ваше спецом звонила и нахваливала))))....
Отсюда вывод люди разные и вкусы разные)))).
А мы тут наелись ухи и жаренной филешки из парной щучки ...Вот это по мне ))))

 

Т-ЩИ,ГР-НЕ!!!ПРИЗЫВ!
Кому какая,должна быть хрен разница,,утка в печёнке", ,, выловленый и тут же сожратый судак", ,,надыбленноя по блату наважка",нельзя (мне кажется)делиться на партии,создавать свои блоки и идти воевать сначала с друг другом ,потом... с ВВ...(хотяяя...)....ну ладно замочим,чё потом то делать?
Адин хрен рып ловить будем,кто как умеет....а жрать их,кто как любит.Кароче,дураки мы все.

 

Чем полезна навага?

 

Следует также отметить высокий уровень содержания бериллия, кадмия, свинца, ну и плутония, если очень повезет.

 

а если уж совсем повезёт то будем надеяться ещё и на отсутствие полония...

 

При более тщательном обследовании
В половых железах всегда видны признаки подавления их функции в виде гибели сперматид в яичках и разрушения фолликулов в яичниках. При поступлении в организм 239Рu в остроэффективных дозах (0,05 мкКи/г — для крысы и 0,005—0,0026 мкКи/г — для собаки) рано обнаруживаются признаки поражения костного мозга и селезенки. В костном мозге трубчатых и плоских костей к концу первой недели почти полностью отсутствуют кроветворные клетки. Наблюдается отек и полнокровие ретикулярной стромы, кровоизлияния, встречаются немногочисленные ретикулярные клетки. Однако через 7—10 сут в костном мозге начинают обнаруживаться признаки восстановления кроветворения. Появляются очажки из гемоцитобластов, эритробластов и нормобластов. В дальнейшем, примерно к концу месяца, клеточный состав костного мозга почти нормализуется за счет незрелых форм эритробластического и миелобластического ряда, а также в результате увеличения ретикулярных и плазматических клеток. Такие же изменения наблюдаются и в селезенке, с той лишь разницей, что в последней нормализация лимфопоэза наступает несколько раньше, что связано с особенностями внутриорганного распределения 239Рu. Как показывают гисторадиоавтографические исследования, большая часть задержанного в селезенке плутония (так же, как и 210Ро) содержится в ретикулярных клетках красной пульпы. Полного восстановления кроветворения в костном мозге и селезенке, нормализации количества форменных элементов в периферической крови не происходит даже в поздние сроки болезни. В костях возникают значительные нарушения, сходные в известной мере с изменениями при остром поражении 90Sr. Вначале также определяются признаки усиленного рассасывания костной ткани с одновременным образованием незрелой кости и развитием клеточно-волокнистон остеогениои ткани. В дальнейшем, к концу первой недели, выявляется задержка эн.хондрального окостенения, гибель остеогенной ткани, почти полное исчезновение остеобластов и остеокластов [Литвинов II. П., 1959]. 239Рu обладает наиболее выраженным действием на кость по сравнению с другими остеотропнымн радиоактивными веществами. Поэтому он скорее вызывает более выраженное патологическое костеобразование в диафизах трубчатых костей, в позвонках и ребрах.
Кому не заипало это читать,вывод делайти сами.Ну нах!

 

во Синий натворил дел

 

@Geo,
И чё это у вас????Не подозревал,что на нижней Волге ,водится ...это.

 

это на Сахалине дороги навагой посыпают, а вы её жрёти

 

Утка удалась,впрочем, как и всегда Апельсиновый соус внутрь, особо во вкусе ничего не изменил. Думаю пробовать наружу.

 

Ну вас на фик,я лучше зафтра...опс..севодня на рыбалку..всё спать нах......

 

Шпроты форевер и баста !!!..))).

 

Я вот влёт отличу на вкус,окуня средней полосы и окуня с озёр типа Тикша иль Топа,да даж карельской любой ламбины по левой стороне от трассы на Мурманск...Щука аналогично..В карельских водах судака не ловил,но лавливал оного летом и много,Рыбинка,Чебоксарское...против тресковых с моря,даж мороженых,будет на мой вкус-тина...Мож зимой он и поотчищается,но...летом в этой зелёной цветущей воде и рыба нафиг -зелень ..В большинстве водоёмов ,она и зимой один фиг отдаёт зеленью..Но может именно это делает для кого то их вкус таким классным?А судак выловленный зимой,нифига парным не бывает,через час он уже ..деревяшка свежемороженная обычно

 

Я выжимаю пару апельсинов или один.
Но добавляю мёда столовую ложку
И горчицы лучше деженской чайную

 

@Анаконда,

похоже делаю -сок двух апельсинов, ложка тростникового сахару, корицы немножко. Выпариваю до загустения. Все. Думал, что если залью это в утку перед духовкой, получится с апельсиновым ароматом. Яблоки получились прикольные, а в самом мясе практически ничего не изменилось.

 

@Иго,
А я апельсины чищу и кусочками режу,смешиваю с яблоками и пихаю в утку,тоже ни чего получается,но важнее натереть утку солью с перцем и чесноком и дать полежать не менее суток в холодильнике,а лучше двое...

 

Ну вот и я наконец то отведал наваги. А то пиздежа на неделю было..
Сделал по классическому рецепту. Соль ,перец но без лимона. Лимон я предпочитаю в другую рыбу. Моё мнение,-потрошить однозначно...Ну а так,всё было прогнозируемо,-песдец как вкусно!..

 

Присоединяюсь. Сделал потрошеную и нет. Больше понравилась потрошеная.