Рыбалка и еда

или года ...месяцы уже были...

 

Да лана... ща колбаса дозреет и вылезет

 

@Митинский/Liu,
Давно хотел спросить про грибы. Ты как-то писал, что "достал мороженых, бросил на сковородку и......". Ты их уже готовыми к жарке морозишь? Мелкорезаными?

 

@Макс Яр,
Я морожу только белые и только молодые и крепкие , поэтому , достал из морозилки , помыл и на сковородку , перед заморозкой режу крупными кусками , как мне нравицо жарить ...

 

А чего там мыть-то? Смороженный кусок.... Я крупнорезаных жарить не люблю, так что увы процесс разморозки не избежать...

 

@Нарколог,

 

@Митинский/Liu, спасибо братан, передали конечно!

 

@Иго, абнимаю!!!

 

Гриб белый в заморозку, как и в сушку, не мою, а) в лесу тщательно обрабатываю, б) дома протираю, на намачивая
По сушке понятно, а для заморозки нарезаю и , не нарушая ножка\шляпка, замораживаю.
И перед приготовлением не мою, полчаса даю естественно поразморозиться

 

@Митинский/Liu, куды мне дуцо, нет времени совсем с этими калбасами, зуп вон могу дать если что

 

не, я взаконе уже.. просто Иго еще в августе меня калбасы просил. а к примеру Алекс у меня продукты уже второй год покупает.. так что у меня семь тузов в колоде

 

@BYKER, ну не пиши только не волнуйся давай по писят

 

нет времени дуца!

 

типун тебе на язык!

 

Тююю... у меня десятая ходка как минимум! Весь в наколках, тюрьма родной дом!
А обижаца я перестал лет десять назад....

 

Зреет!!!

 

мда... никто не пьет...
чего тогда говорить то?

 

Да поздно уже .....я уже пьяный .....чай морс молоко

 

ну и хорошо,тем белее не за что
и накатил Синему немедленно стОкан губастого по утряне,ну со свиданицем

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
А щаз,по стакану слабо?Замажем на батон твоей калбасы,што у мну шило ядрёней тваво самапляса!Нолил всем желающим сравнить,ну и сам врезал канечно...

 

@Митинский/Liu, не, немогу представить тебя синего!

 

@Losь Королев, я с утра давно не лакаю

 

@БУЙНОВ, щас не слабо!
ну, мот ядреней... у мнея самогон мягкий как сиськи соседки
но забирает буть здоров!

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
верно ...я норму знаю ...сегодня сварил солянку , приезжали дети и брателла с сыном , посидели душевно , пару флакончиков уговорили конечно ... но как то не запьянели

 

ну, под ребрышки!

 

@Митинский/Liu, а я давно не пьянею... хотя всю неделю по 07 за вечер сьедаю..
то ли самогон хороший, то ли закалился.. не знаю. но наверное думаю много, аж лысина кипит!

 

Да, о насущьном к сожалению..

Наконец то я готов после полгода начала процесса, предложить свою продукцию...
Мне немного неудобно размещать такие обьявления, (модераторы решат) но с другой стороны я не спекулирую, потому что у нас в СССР за такие дела статья, а предлагаю свое, абсолютно сделанное своими руками от забоя и обвалки, пасола и вялки,упаковки и до вручения колбасы потребителю.. Могу дать зуп если что, у меня кроме мясорубки никакой механики нет вообще. Никакого персонала и менеджеров (мать их) и т.д..

Если кто желает заказать настоящей вкусной колбасы, кидайте почту в личку, скину колбасный файл.
Там сорта, цены и примерные сроки созревания.. Проблема в том, что я не могу заставить колбасы зреть по графику, потому что у меня не мясокомбинат, так что плюс-минус неделя. Но могу заверить что кроме настоящего мяса, соли, сахара и специй, не использую вообще никаких созревателей и ускорителей, потому как ем колбасы сам и кормлю семью, близких и друзей.
Вся продукция сделана по ГОСТу СССР, с небольшими отклонениями в связи с современными тендециями, но повторюсь, всё настоящее...
Сразу хочу оповестить и отметить насчет плесени. Плесень придает колбасе невообразимый аромат и настоящий вкус, но самое главное, сыровяленой колбасы без плесени не бывает вообще и никогда нигде в мире...
Насчет цен и сроков.. Очень прошу не присылать сообщения типа: я охренел, да жри свою колбасу сам, да я в сельпо куплю дешевле.. Спасибо что прочли.. (низко поклонился)

 

@Синий вдым и вмуку китаец, Эх , колбасочка .

 

Однако!!!.(с).
ыыыыы...

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
Эта, а рептцебтика кровянки с гречой нема?

 

@buz, да, она настоящая!

 

@Эстонец, не, ну а чего.. я же мнительный

 

@Шопенкин, не, у меня только мясо и ничего более.
и только сыровяленое

у нас на заставе хохлы делали кровянку, но без гречки

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
Скинь в личку ,когда и где забирать. Ценник и номер контактного телефона....Пожалуйста! Спасибо....

 

@BYKER, погоди! напиши почту и я скину файл со сроками,ценами и наличием.

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
Чот никакого разнообразия ... давай чо нить вкусненькое покажи к чаю .... а то чо та шарлотка поднадоела

 

@Митинский/Liu, пока немогу, выделываю!

 

@Синий вдым и вмуку китаец,

 

@Митинский/Liu, Зато 30 кил кабаньей сделал....

 

ну а холодца из кабанчина?