Поговорим о дарах леса

Второй на фото - белянка ... подгруздок 4 категории. Под шляпкой слегка голубоватый оттенок. Не горчит, без молочка (не путать с молоканками (скрипицами). В засоле не плох. Вымачивать не обязательно, достаточно отварить 20 мин. На первом фото - груздь ... разницу во вкусе все знают.

 

Не, энтомолог. Сейчас на Суматре бабочек наверное ловит.

 

Товарищи! (призывно)

у кого нить есть разведданные о покосе косами и вывозе телегами белых по южному направлению? сил нет никаких...

 

Я обычно вот с этого сайта разведданные по грибам получаю. Вроде есть еще. Но без покоса и телег.
http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=3838&page=17

 

@Boris. Нагатино, о! не знал... мадлопт! щас прочту

 

думал только рыбаков касается...

 

@Batman,
А если представить себе того слизня,который этот гриб попробовал,в лес зайти страшно

 

вообщем надо ехать... (набивает рюкзак корзинками, тушонками, термосами и валенками с самоварами)

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
тоесть взял и забил на покосившуюся избенку в деревне ?

 

Вот смотри , распишу тебе под хохлому ща ....
Сосновый бор ...красотаааа.... на полянке горит костер , ветер стих , осенняя природа засыпаеть ...у костра фишингисты а рядом столик , на нем самовар ( Вадик обещал привезти ) дымит весело ....

 

@Митинский/Liu, в деревню в суботу. но там грибов нет.. зуп даю

 

@Митинский/Liu, чего душу то травишь?

 

это называеса заманивать

 

@Митинский/Liu, а чего меня заманивать... я на падьем сейчас лехкий.

 

@Митинский/Liu,
Отстань от него...Он как раз к Зимнему придёдёт с самоваром и "замороженными" белыми

 

Вообщем в лес попал жутко поздно из за того что сломался будильник. где то часов в 11..
Как не странно грибников было много.. и машины все прибывали и прибывали. да непростые, мерседесы были и не побоюсь этого слова лексусы, да.

Лес сухой и хрустящий как мои мазги, грибов я бы не сказал что много, но и немало. подберезовики уже не растут, на 90% сохлые все. Подосиновики и белые растут и причем массово и думаю неделю будут расти точно..

















набрал на сковородку, гдето около ведра. отход был 20%. могу зуп дать





А выходил из леса часа в три наверное.. вы будете смеяца, но ко мне подошол Леший и говорит:
-Синий.. а ты чего еще в лесу делаешь? пора бы и закрываца
-Я говорю мол не отпускает лес.. тянет и манит, не серчай..

Леший положил на пенёк бумагу и карандаш, пиши говорит докладную на закрыте сезона.
а как я напишу если не знаю! мот опята пойдут или засолочьные! вообщем договорились с ним пока на бутылку белой как отступную, а там как пойдет. но вообще лешии нормальные мужики, не обижайте их..

 

Митинский!
во! корзинка архангельская которые оброчные плетут! ровно два ведра аккурат входит. вечная вообще..

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
Надо было ему белочку отдать,она ему нужнее,чем тебе.

 

Я так понял, это корзинка из бересты? Как она? А то время пришло новую корзинку покупать. Стыдно сказать, сколько моей корзине лет.

 

@Boris. Нагатино, у них называют просто березовая. этой почти десять лет...
я видел торбы для клюквы которым по 200 лет и хоть бы чего. зуп даю

 

посмотрел прогноз погоды и прослезился

если у кого то и где то проклюнуца любые грибы, пихните пожалуйста, надо будет рвать в лес.

 

Периодически проклёвываются у бабушек,в переходе Киевского вокзала.Мной не идентифицированы...,ну не миколог я.

 

Тьфу ты! не до шуток же!!!

 

Я же тебе ссылку на сайт грибной давал. Собирают вешенки и фламмулины (Зимний опенок).

 

Беречь себя нада, беречь

 

как же охота за грибами!!! ну сил нет никаких же!!!!!

 

@Boris. Нагатино, да! но ту конференцию прикрыли давно. сейчас пошукаю мот новую открыли

 

@Анатольич, мне до пенсии немного осталось!

 

Синий вдым и вмуку китаец,
.... а то грибов ему подавай ...в морозилке все грибы и в холодильнике в баночках

 

@Митинский/Liu, а! я и неподумал... ну да.

я к тому что опята могут попереть недуром. погода самое оно, а второй волны небыло.

 

так убери пока можно редактировать ...

 

@Митинский/Liu,

 

Ты мене спроси...не стесняйся ....в личке !

Вот и предупреждаю....чтоб берёг себя, ты нам еще нужен

 

@Анатольич,

 

Кому интересно перед следующим сезоном заготовки веников для бани и не только(фермеры поймут ).
Рецепт на столько банален,что прикупить морозильный ларь(у многих ОН есть) как два пальца...
И так....Срезаем вожделенные ветви...вяжем веник,кто как умеет...а потом заворачиваем в "стрейч"(плёнка такая) плотненько в "колбаску"...И кладём в ларь на заморозку....И всё!!!
Перед банькой(кормёшкой) вынимаем...ждём пяток минут...разворачивам...А запах таки лес напоминает летний...И вперёд!!!Кому в парилку,кому в сарайку(загончик)...
Пы.сы.метод опробован в парилке лично мною...вернее Веник...Зэ бест,кароче!!!

 

Парни, а вот у меня вопрос.
Кто пользовался комбайном для сбора черники, может модельку грамотную посоветуете?

 

@Буньков, есть народный инструмент. На вилы, частый гребень похожи. Только в диких безлюдных местах применять можно. Калечит чернику. Черника хорошая, это кустарник, а не трава. Если грубо с ней обращаться - выродится и погибнет.

 

http://shop.szr.su/catalog/sadovyy-inventar/finskiy_inventar_dlya_sbora_yagod/3972/

 

я видел придурков которые просто вырывают кусты с корнями и в мешок пихают...
Потому и спрашиваю за модель щадящую. Те же финики, они природу губить ни в жизнь не будут, они тоже эти "комбайны" выпускают и сами ними пользуются...