Поговорим о дарах леса

Состав леса у нас: сосна, орешник, рябина. Елок немного тоже есть.

 

Раз живой,можешь называть их поддубовники.Они же синеют на срезе?

 

+100
Они самые или польский белый

 

Видишь,не нравится ему,что польский(опасается,наверно).Как говорится,,мыши кололись,плакали,но продолжали есть кактус".

 

@AlexM, По классификации их почему-то к моховикам причисляют. Я бы сказал, что они к белым ближе (не темнеют при готовке, вкусные) аромата такого только нет. У нас их поддубовиками называют. Во всех справочниках у них 4-5 названий присутствуют. Вообще местные названия, - это что-то. В деревне под Касимовым слышал название "баранина". Это, на минуточку, клубника (или земляника) полевая. Почему, никто не знает.

 

Синеют. Но не моховик. Скорее поддубовик, подорешник, польский белый (хотя они и католики)))

 

аппаролся немного!

 

Был сегодня в Талдомском районе. Гриб только подосиновик...не очень много... Хотя на трассе продают горы грибов.

 

[/url] загрузить картинку[/IMG][/url][/IMG] [/url][/IMG]
[/url] загрузить картинку[/IMG]

 

О , проба пера))) Китаец научил фотки большие грузить)))

 

@Batman,
То то ни хрена не открывается.

 

@БУЙНОВ, Пост 1649 видно?

 

@Batman,
Одна фотка.

 

@БУЙНОВ, ну да , одна... это и есть проба)))

 

не.. не научил
а продал за стакан!

 

Всем привет ...
Вчера и сегодня дача в окрестностях Ногинска ...
Белых нарезал опять пару ведер , но 80% на сушку....
Ну и пару фоток для колориту ))))
Ps встретил опять в лесу ежика и следом два лося вышли на меня ...здоровенные , очень красивый зверь , каждый раз любуюсь

 

@Митинский/Liu,
Димон и Леха?

 

нет , там явно одна самка была поменьше ....

 

@Митинский/Liu, наконец то фотки!

 

ГЫ

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
У подосиновых цвет шляпы поменялся .....очень красивые щас я их не взял , пусть растуть ))))

 

@Митинский/Liu,
А сородичей где встретил у себя или мотался куда?

 

@Losь Королев,
у себя....там где охотники кормят хрюшек и эти рядом крутились ...застрелят бедных ...

 

@Митинский/Liu,
65-й наверное прикормилохотничег

 

Йожега фотку вижу...лосей че-то нет...

 

@Митинский/Liu, я щас замариную и про свои распишу

 

Эээээ к ежику я не боюся подходить , а лосями тока из за дерева любуюсь

 

Читаю и плАчу, уже месяц, как разбит радикулитом. Все грибы прошли мимо меня. Тут на днях прогуляться в ближайший лесок сходил, так проклял всё. Доедаем прошлогодние замороженые грибы. ПИЧАЛЬКАААА!!!. Использовал все методы лечения и способы, кроме повешенья. Может кто-нибудь знает что-то нетрадиционное? (Галюциногенные грибы не предлагать! Всё равно я за ними не нагнусь).

 

@Т-34-85,
свечи !!!! обычно помогаеть .... а в фильмах совецких показывают пчелотерапию может Хирург чо подскажеть

 

Вообщем вчера дунул слушок что мол пошли опята..
а так как благородных я уже апппаролся на год вперед, решено было ехать косить косой опяа на маринад и пасол. сказано, сделано.

Набив рюкзак тремя корзинками, тушонкой, воткой и пивом, вскочив в дивятку, рванул в район Малино по старым точкам. но зайдя в лес понял что зря.. там вообщем хрен ночевал (с)
Передвинулся в Ситне-Щелкановские леса потому что помню там драл опята телегами.. но и там тоже вообще ничего. но я упорный и переехал по второй бетонке ближе к Симферопольке..
Тоже самое. ни пнёвых, ни землянных ни тем более деревьевых опят не было вообще. только лопухи и то маловато...
Но так как до посолочных груздей и рыжиков с чернушками еще рано, поехал в чеховские леса на новые точки просто пройтись и подышать воздухом, попутно набрав немного любых грибов чтобы утолить страсть.
Утолил немного.. но чо характерно, лес уже в полной листве и искать грибы более интересно. Народу никого вообще, могу зуп дать.
Грибы все чистые и более плотные чем неделю назад.. красота вообщем!
белых косой коси..


подосиновики прут как танки на бирлин


и даже крупные недельные тоже отличные!


подберезовых лопухов почти нет, а молодые все на подбор по желаниям


набрал как обычно, стандарт


вообщем на пару сковородок и замариновал пару литровых банок белых на новогодние синьки


но опята и засолочные будем ловить!

 

что характерно.. увидел куницу, две лисы и очень много вкусных птиц на опушках леса. наверное на них можно охотится, но я так и не понял кто это.

 

а белочку ... белочку не встретил ????? вот отчаянный ты врун , как ты мог вотку пиво а вскочить в девятку а не в электричку ????

 

@Митинский/Liu,
А вороны у него,вкусные птицы.
Хотя,под грибным соусом,может и так только грибы надо нужные.

 

@Митинский/Liu, дык я же взял, но не пил так как кодированный и вшитый!

 

Ты просто Железный дровосек !!!!!

 

@Митинский/Liu, а во!
горячие еще! но потом будут как слеза, тягучие и пахучие...

а потом кааак с отварной мордовской картошкой, зеленым лучком, с запотевшей рюмкой русской вотки под бой курантов! ээээхххх!!! (смахивая скупую слезу)

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
а я прям щас пойду и все это сделаю

 

@Митинский/Liu, а мне еще две корзины подосиновиков и подберезовиков чистить и отваривать на заморозку

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
а я подосики и польские белые соседям по даче отдал , белые заморозил и посушил и свободен айнане...

 

@Митинский/Liu, извините команданте, я ретроград польские за километр не собираю... могу зуп дать