Дача, стройка, ремонт

@And,

 

Объясняю ... Да чтобы он (чеснок, если че ...) не пророс ( не вылез бы, этак, листиком наружу из под земли сильно) и не погиб под морозом (мороз - это ... ууу ... когда холодно, но на речках встает лед и дача эта гребаная заканчивается ) . Чего тут непонятного, никаких демаршей. Очень благожелательное пожелание, ... очень (в ответ на раннюю декларированную комфортную посадку)...

 

Почесывая лицевую часть головы....
А не пора-ли капусту рубить... Урожайно в этом году...
(приготовил бочку дубовую на полста ведер в деревне и веничек можжевеловый...)

 

Какой сорт?

 

@0пер, в моем детстве, отец капусты рубил 100 кг., квасил в дубовой бочке, мы с братом морковь тёрли, стояла она на балконе, до лета ее съедали . Сейчас квашу всего ведро эмалированное, на щи, салаты и закуску !

 

Полтонны? Это ж почти бассейн!
Не обожрётесь?

 

У меня два ведра за зиму уходит ... Капуста - сорт "Слава" ... качан должен быть округло-плоский ...

 

Амагер...

Леш, не, ошипси конечно... полста литров.. 5 ведер... Маленький полубоченок.. зато дубовый. Это на весну в деревне, еще пару ведер в город возьмем...
Самое прикольное, что прекрасно понимаю, что всю зиму в гамазинах полно свежей капусты, и тем не менее каждый год квасим ...
И свежая на балконе до января лежит своя... (по 17 рублей в магазе...)

 

Один из лучших для квашения Слава Грибовская 1307

 

Да и Московская канает...тока где их найти?

 

@Анатольич,
Коль, ну в магазах конечно. Я всегда брал на ВДНХ в Семенах № 17. А вот уже два года как на ремонте стоит павильон... Приходится на 2-ой парковой у Ганичкиной...

 

@0пер,
Я, про уже выращенную капусту, готовую к засолке - имел в виду.

 

В Пятерке , да и в Ашане к ноябрю завезут ....

 

Держу под контролем....в ожидании зимних сортов

 

вот теперь понятно, одобряю, молодец, так держать!

 

однозначно
И бочка такая капец... Сейчас небось бабла немерянного стоит... Ну если @0пер, не пи...т конечно за полставёдер... и понятно же что без фоток это вообще ниачём...
а, пардон, уже исправился энциклопедист на 5 вёдер...

 

Я раз в неделю матушке продукты закупаю , как завозят , сразу беру ....мы квасим2-3 3л банки ....потому что хранить в холидьнике удобно ...и потом как слопаем доквашиваем ...так что постоянно свежая на столе

 

а я рынок мониторю... попробовал, выбрал что подушевней, взял килишко... закончилась ещё взял... милое дело

 

@0пер,
раз ты за всё в курсе то скажи за вот это - набрал литр ягод лимонника... что делать, мож настоечку замутить?

 

Самое интересное, что и на Путорана есть ВайФай... А тут Торфяновка...

 

@0пер,
Ну, по твоей фотке - спутниковое оборудование мобильное...оне и в бразильских джунглях на открытом месте работать будет.
А касательно Торфяновки...самый-самый стык наших и фиников...у меня там граница иногда в 100-500 метрах. И смотришь схему покрытия - экономят хады...или правовой вопрос...чтобы наша связь на Финку не заходила. И что до нескольких десятков людей, живущих в этой зоне...операторам пох...ру..
Ну ладно...с полста ведрами разобрались...а вот веник можжевеловый при квашении нахрена ?
Мне, если нужен Инет сильно...сажусь и еду к таможне...там все хоккей
Правда летом чуть не заарестовали.Остановился на асальте...после госграницы между 2 погранпостами...встал на обочину...лазаю в Инете. Тормозит пограничный уазик через час...что случилось...Я обьяснил, что мол в своей бухте Инета нет. Попросили уехать...уже до Ленинграда дошло...машинка час стоит....Вся дорога с прошлой зимы просматривается камерами...все досмотры, таможня
Да, а на Рыбинке....у меня в Прозорово вышка Билайна стоит...а на берегу через 6 км не то что Инета, а и связи не бывает

 

СВою кисло-сладкую делать - милое дело...когда погреб есть...ее ворошить хреново...брать всю зиму сверху понемногу

 

Тоже удивился, ягоды можжевельника другое дело - они вкус придают своеобразный .

 

сейчас наши юмористы тебе ответят

 

А вот кому ягоды -\плоды )можевеловые.Крича так на весь шишинг...
Но...вы чё думаете я дурачек?Я набераю этих...вы отдаёте часть товара ...эээ...понятна?

 

А кадочку распарить надо... по всем правилам, можжевеловые ветки и камни раскалённые в печи, либо на костре!!!

 

Рад стараться !!!

 

@iholov, !

 

Выложу последние красоты осени.
Снег обещают на след. неделе

 

Ну вот, почти ответили...
Перед закладкой капусты в бочку, ее (бочку естессно) всегда пропаривали а для этого использовали

Ну, камни мы не кладем, просто кипятком проливаем, а веник можжевеловый, распаренный, да еще как мочалкой потереть, похлестать внутри бочку это да. Можжевельник обладает сильными дезинфицирующими свойствами (это ты как врач знать должен - 1 гектар можжевеловых зарослей выделяет в год до 15 кг фитонцидов). Ну запах убивает всякий который может с прошлого года остаться...

Не знаю, капусту с можжевельником не пробовал, водку - да, вещь! Мясо - да.
Как то так...

 

Надолголи?

 

@0пер,
пн,вт,ср - по яндексу

 

Нет ли у кого нормальных людей сделать косметический ремонт в двух комнатах , всего около 40 м кВ, быстро , чисто и качественно !!!

 

@AKM,
Насоли и мне 3 литровую банку по бартеру!!! Мне на зиму хватит ... поменяю на супер мормышки ручного изготовления очень известного но уже совсем пожилого дедушки, который перестал их уже делать , забрал у него все .. что были!!

 

@BYKER, думаю за супер мормышки и ведро капусты наквасит !

 

@Volga СП, !!!
Я знаю .. на что он клюёт!!! Ведро за зиму не одолею .. да и хранить негде!!! Главное , чтобы не забыл антоновки положить !,,

 

Если только вкусная получится (это не всегда бывает ) не вопрос ...... так отсыплю ... без бартера ... только бы получилась ...

 

Больше не5дели лежания в холодильнике кисло-сладкой капустки с рынка - и на выброс...либо подсыхает...обычно запах порченый появляется

 

Вить, я наелся ими ... и так уже больше ведра наверно этих мормышек ... надо долавливать то, что есть , а то все-таки седьмой десяток идет ... можно не успеть ... Хотя ... есть кому передать, тут самое главное, внука приобщить, а они сейчас не особо к природе восприимчивы ... уткнутся в "виртуальные миры этих" гаджетов ... и ничего им на надо больше ... хотя хождение за грибами в лес этим летом воспринимал позитивно ... но маленький еще ...

 

А не надо неделю лежать. Мы покупаем и съедаем на 2-3 дня. На след. выхи снова покупаем.
Но и попробовать деликатес от АКМ не откажусь...