Беломорье

@боб, я после Карелии думал, что не попался, а оказалось фиг, пришел штраф с обратного пути из Новгородской области, система крис, 112 км/ч с фоткой. Но фотка субарика только передней части с номером и прицепа не видно вообще. Штраф 500 р., оплатил 250 р.

 

Вобщем решили идти вдвоем,так как был отлив,в море особо не сунешся,а у берега много корг,нужен был впередсмотрящий.
Море еще не успокоилось,и в тех же местах кипело еще посильнее,вымокли до нитки,бо волну приходилось встречать на ветер и брызги с макушек летели весело нам в рожи.
Рыбу перегрузили,портки повесили на печь и заночевали в деревне.Утром пошли назад,море подстихло,и мы быстро добежали до избы ,похавали поплотнее едой.. от Димки..и двинули ловить.Решено было как набьем тару ,перекочевывать в деревню,и искать рыбу там ,на ближних полянах.за сутки план выполнили,и я двумя ходками,перевез и вещи и рыбу и товарищей на постой в деревню.

 

Я тоже так хочу!!!

 

@Рыбокоп,
Коля ктож те не дает?

 

@боб,
Буду на следующий год прицеливаться

 

Оставалось у нас три дня.
Был включон полный цикл на отрыв,подъем в пол шестого,и рыбалить до темного,с приходом прилива пару раз удалось вырваться на пороги,половить кумжу,ну и помогали местным запас на зиму делать ,за ..толику малую...в натуральном виде,в том числе и хорошую баньку.Вобщем отдых на всю катушку ,как я и люблю.
Последний день к вечеру ,сняли с лодки мотор,отогнал ее на веслах к Егорушке,где она и легла кверху пузом на скалу,ожидать водицы следующего года.По темному уже перегрузили вещи и рыбу в прицеп,и двинулись в ночную дорогу...В три ночи пришли в Летнереченск ,поспали до рассвета ,перегрузились на свою,и попращавшись с Мишкой,двинули на Москву.
В три ночи уже были на даче ...
Печально одно,никак не удается потусить там недельки три,чтоб неспешно и размеренно ..спустится с горы и...

 

Рыбу продаешь или закапаваешь? То что отдаешь я знаю.

 

@боб,
Это сельдь что ли ?

 

@боб,
Спасибо. Как же это прекрасно, это всё.
Искренне желаю, чтобы ты поехал ещё и ещё, когда захочешь и сможешь.
Красавчик, уася!

 

@ЖК Химки,
Сельдь беломорская маленькая...сантиметров по 20

 

По виду сельдь...но то ли Боря снял так...сравниваю на фоне ножа
беломорка - лучшая в мире...особо свежая жареная ( тушеная)

 

В низовьях Колымы ловил ряпушку...похожа на пойманную боб,ом.

 

@александр hummer,
Морозилка у меня есть и дома и походная,предпочитаю до января -февраля есть рыбу собственной заморозки,как и мои напарники.
Когда треску замораживает обмывать морской водой и особо не дав ей стечь,то до первой разморозки она мало теряет во вкусе,то что продают в магазинах,редко такого же качества,только зимняя навага в Красной икре,и тихоокеанская селедка там же хороши.
В молодости рыбу ел иль сухую иль балыки да копчуху,остальное нет.
Счас после того как стал ездить на беломорье,могу и неделю есть одну морскую рыбу,хоть паровую.Мясо стало менее интересно.

 

@Хирург,
Саш это сельдь,но там уже она попадает разная,есть мелкая беломорье,кою ловят в дрифтеры,а есть крупная,видимо заходит с баренцухи.
На вкус мне они обе зашибись,самый торчок получаю ответ рыбников с селедкой,летом пробовал с горбушей и семгой,так даже семена чудно хороша,но селедка в пирогах всеже мне больше катит.

 

@ЖК Химки, да сельдь Жень.

 

@боб,
Лучше рыбников открытых с зубаткой нет...и чтобы тесто не пышное

 

@боб,
Ну здорово конечно ! И треска пожарить и лососевые с икоркой и селёдочка ....на любой вкус !

 

предлагаю т-щу бобу присвоить почетное наименование корабел беломорский с занесением в ...
(задумался)
кто против т-щи?

 

@Мишлен, я против слова наименование, но за, за звание корабел беломорский !

 

Не ,,не,,,мне Боб за глаза будет

 

@Хирург,
Саш имхо,мне чот не катит зубатка в пирогах,крупной боле кило чот там и не попадалось мне, говорят в начале лета ее крупной в три четыре кило вал прёт.

 

@Volga СП,

дык спецом же ж
т-щ боб он с юмором
кроме всего прочево

 

@боб,
Пластаешь ее мясом вверх...кости повыбрать...и тесто соленое...типа песочного, что ли. Сам пирог 30 х 30 открытый
Именно не в виде расстегая или пирожков
А больше кила-двух и не надо...понежнее
Я в начале 70-х...больше 3 кг зубатку на Б.море и не ловил...в Норвегии да, там на 7 кг славливал
Жалею, что не попробовал морского черта...в Норге словил большого...вот у него хвост - самое ценное мясо. Фактура мяса - как севрюга
Я когда своего отфилеровал... от почти 15 кг осталось 6...у него только пасть и хвост
Посмотрел потом в рыбной лавке в Тромсе цену...мой хвост за 2 тыс. евро ушел бы
А уезжали когда...я и забыл про него...рыбу раскидали...кому-то из напарников и достался

 

@Хирург,
Мне поморская кухня ,весьма покатилась.При всей простоте приготовления,на выходе просто сказка.Тот же салат из трески...Подсоленная отварная треска,немного картошки отварной и перьевой лук помятый,сдобренное подсолнечным маслом-все.И так зашибись идет,а под писярик-заглатывается.Иль уха из голов трески,в прикуску,да с отварной печенкой бутербродом на краюшке черного хлеба,капец!

 

Упал в обморок ... от представления вкусов ...

 

Ну вот растравился,сча запас пожарю-,под сухонькое

 

Во

 

@боб, я селедку только в Находке ловил с берега. Снасть типа самодура с маленькими крючками обмотанными ярко-зелеными нитками. А на Белом море как ее ловят?

 

@Diver,
Сетями наплавными
Я всегда на Б.море в августе с матерью бывал...с 8 до 13 лет...в середине августа и она начинала проявляться...плавиться по поверхности, играть. Правда у нас в районе о.Великого, Нильмо-губы она некрупная...ну до 20 см. Местные ставили сети...по 500 метров...до 1-2 км...и попадалось очень мало...полведра - ведро
Вкус фантастццский. Что соленая, что в сковороде готовишь
В совеццкое время только на экспорт шла
Такого, что в районе моей деревни на какую-то удочку ловили селедку -в те годы на видал
Треска, навага, камбала, редкая зубатка, керчаки проклятые. После 70-х редко стали морские окуни попадаться...небольшие, до полкило. Да, и в году 74 в брюхе трески покрупнее, с глубины пойманной, мне попалась клешня крупного краба типа камчатского. Местным тоже внове была...Т.е краб, как я понимаю, продвигался к Баренцу постепенно
Иногда для разнообразия ловили пресноводную рыбу...ездили на соседний остров на озеро за окунями...все мерные, до полкило, черные, дико колючие
Ну и местные втихую по ночам на РЫППУ сидели...прямо посреди деревни - речка в море впадала...или выше, уже посреди лесов
Я тоже из интереса присоединялся...только не понимал ценности семги. Но редко попадалась

 

@Diver, можно и на самодур,но эта с сеток,за помощь местному населению в заготовках,работка та ещев шесть подъем на .. Снимать,потом переборка,шкерка,промывка,часа в четыре вечера свободен

 

@Хирург, Саш селедка летом в Зеленодольск ом массово туристами на удочку ловится.Основной ход ее и заготовка сетями сентябрь-октябрь.
Она счас покрупнее,а краб наоборот с баренцухи прёт,его там оклиматизировали.Давно пора его ловить,хотябы лицензионно.Докуя его говорят дайверы

 

@боб,
Борис, подскажи пожалуйста, что за источник воды в Гридино.

 

хочешь в аренду взять?

 

Да что там, в аренду, с разу уж тебе продам.

 

Посмотрел весеннее беломорье..
Ну чо сказать класс..
Птицы разнойот чаек уток жо журавлей,шквал,все острова гудят их песнями,меж ними на камнях и в море тюленей стада,на удалении от берега белухи рассекают как мини подлодки ,а по берегам мишки прохаживаются,собирая и жуя то чьо море подарило...и птичьи кладки добирая..
Гага самая главная птица ,ее кладкой пиьаются все ,и люди и медведи и прочие птицы .а она кладет новые.И плотность ее неплоха при этом.
Море побороздил ,новые места поразведал,много увидел и нового для себя изучил...ну а белые ночи ...на первых фотах 11-2 ночи
Ради одной такой ночи в море,можно ехать...

 

@виталий нагорная,
Пропустил...река Гридинка,пара колодцев в деревне,но основной ,жто ключь в срубе на впадении Гридинки в море

 

Рыбы не особо но мне хватило впечатлений,да и поел и домашним кил десяток подвез свежачка и охлажденки...

 

@боб,
Так на аватарке не твоя фотография?
А я всем рассказываю, какой у нас дед калорийный на сайте, ещё и ножики делает классные!

 

@Илья.Коптево,
Вот те раз...яж писал про деда,и даж Мойша про него справку наводил..
Это мариец Сильдушкин Петр Иваныч,достойнейший человек и поговорить с ним очень интересно

 

@боб,
Память не та уже...