Рыбалка и еда

Тема в разделе "Рыбацкая кухня", создана пользователем Синий вдым и вмуку китаец, 31 янв 2015.

  1. жрун

    жрун Рыбак

    Но персиков в Москве всё же нет.
    Они не транспортабельны... если, конечно, речь про персики, а не про не пойми что на вкус похожее на недозрелую картошку и формой в виде шайбы...)))
     
  2. @Илья.Коптево,
    Не соглашусь.
    Здесь на рынках я рыбца и не видел. Фрукты дорогие и по-любому привезенные еще в не дозревшем виде.
    А там все с веточки;) За шесть огромных спелых персиков с меня взяли 75 рублей:good: Свежак рулит!
     
    Losь Королев и Илья.Коптево нравится это.
  3. Андрей Kurz

    Андрей Kurz Рыбак

    Илья.Коптево нравится это.
  4. Losь Королев

    Losь Королев просто лось

    @Илья.Коптево,
    Не зли меня фантазер:bax:,правильно персики живут 3 дня,арбузов таких в мск.нет и не везут,а кубанские и южноукраинские мне всегда больше нравились,виноград пока довезут уже не тот и т.д.
    Про чебуреки и выпечку даже и говорить не буду.

    Из твоих фантазий скажу огурцы там гавно,ну по крайней мере что нам попадались,средней полосы лучше.

    Так что Илюха снимай розовые очки ты - а пока незачод тебе неуд:p:cool:
     
  5. Илья.Коптево

    Илья.Коптево Рыбак Писатель

    @жрун
    Я про фрукты спорить не буду, но то что привозят мне домой с какого то сайта, жена занимается, всегда великолепного качества, не могу сказать, что мы прямо какие то гурманы фруктовые, возможно съешь в Крыму и поймешь что до этого персиков и не ел, как произошло с гранатами у евреев в Израиле, но чебуреки и прочая фигня везде вкусная, но на курорте особенно...
     
  6. Илья.Коптево

    Илья.Коптево Рыбак Писатель

    А осьминог один день, но это не мешает подавать его живого каждый день в ресторане Сейджи, недалеко от Хамовнического хаты, а самолётов из Крыма в Москву летит больше, чем из Токио и лететь им меньше...
     
  7. Losь Королев

    Losь Королев просто лось

    Я чуть подальше Н.Свет,горную местность люблю,а так с 6 лет и школьные годы в Севастополе,правда лет 20 последних в Крыму не был,пока там незалежность пытались внедрить
     
  8. @Илья.Коптево,
    Илюх, очень важно, кто эти чебуреки готовит.
    В Крыму этим занимаются в основном Татары. С мясом они на Ты;)
    А в той же Дружбе, я тока теток видел круглой наружности)) чего путного они могут приготовить я ХЗ:-\
    Если бы в Дружбе запретили бухать за столиками, то они б еще в 91-м закрылись. ИМХО:smoke:
     
    Эстонец нравится это.
  9. Losь Королев

    Losь Королев просто лось

    Сравнение помнишь такое - про жопу и палец:crazy:
     
  10. Я только в детстве далеком и был. Потом не заносило туда...
    Я до Судака тока доехал. С детьми особо не попутешествуешь(( Сделают дорогу, будет попроще.
     
  11. Илья.Коптево

    Илья.Коптево Рыбак Писатель

    @Losь Королев,
    {$title}
    Мне десерт принесли сейчас, уверяют что малина сегодня утром висела на ветке, какой смысл мне им не верить, а ты пытаешься меня убедить, что тебе за копейки продают фрукты лучше, чем те которые доставляют в Москву, ну это же бред. Всё лучшее стекается туда, где за это могут больше заплатить! И Крымские персики в Лондоне лучше, чем в Москве, а в Москве лучше чем в Новом Свете, там продают то, что не прошло отбор при посадке в самолёт...
     
  12. жрун

    жрун Рыбак

    Я из Стамбула в своё время в самолёте в ручной клади попробовал привезти нормальные персики. Привёз кашу. Условия транспортировки были практически идеальные.
    Да и те, что в Крыму покупали тоже к вечеру товарный вил теряли.
    Нет тут персиков и быть не может по их сути. Они даже не 3 дня "живут" - часы.
    Рыба, шампанское и много что ещё - это можно привезти...

    Да блин... - Клубника, обычная клубника с обычной же подмосковной дачи часа через 2 после сбора имеет совсем другой вкус в сравнении с нею же самой, но сорванной только что с куста.
     
    Эстонец нравится это.
  13. Это на Парке Культуры который?
     
    Илья.Коптево нравится это.
  14. жрун

    жрун Рыбак

    -Это всё в каком-то идеальном мире - сферический конь в вакууме.
    В действительности же - они, колхозники те местные, продают так, как им удобней. И не всё решают деньги и "рука рынка".
    У меня молоко в деревне (через 11 минут машина приедет) гораздо лучше того, что продают в Москве. И дешевле. По такой логике им на Тверскую самое время разворачиваться... однако они сюда приедут... через 9 минут уже...)))
     
  15. Илья.Коптево

    Илья.Коптево Рыбак Писатель

    @Хамовнический,
    Точно, когда то приятель владел частью этого кабака, каждое утро закупщик в Токио закупал продукты на местном рыбном рынке по списку шеф повара и сдавал на рейс в Москву в 7-30 утра, через 10 часов все деликатессы приземлялись в Москве в те же 7-30 утра Московского времени...
     
    Хамовнический нравится это.
  16. AKM

    AKM Рыбак

    Крымские персики спелые - отвал башки, это точно ... В Москве таких нет ...
     
    Хамовнический нравится это.
  17. Losь Королев

    Losь Королев просто лось

    Лопай на здоровье что хочешь
    Я тебя убедить не в чем не хочу и не имею желания.Ты а не я вперся в наш с Пашей разговор и пытаешься наставить нас на путь истинный, только нахуя?
    Ели мы там отбросы,которые в самолет не зашли,пили мочу,которую отбраковали - на том и порешим.
     
  18. Бaмбр

    Бaмбр Рыбак

    Мне отдай, я вылью, не бери грех на душу.
    *Я ради такого напитка развяжу, зуп даю
     
    Эстонец и Алексей mav99 нравится это.
  19. 700

    700 просто 700-й

    Я персики с нектаринами.., в конце каждого сезона по клубнике - привозил Египетские. Максимум два дня после прилёта )) - и им пипец :) За то - наелись от души )))))
    Не, ну и продать чего то успевалось..., но их - не выгодно самолётом ((( было.
    Мало )) выгодно :)
    Там доллар за доставку - ложился на каждый килограмм )), а в той же клубнике - тот же доллар )), но на 4 упаковки :):)
    Как нормальный персик )) - может лететь в Голландию на биржу ))), а оттуда фурой до Москвы - я не понимаю :)
    Наверное, все-таки.., это - ненормальные персики )))))
     
  20. 700

    700 просто 700-й

    Ааа..., и про огурцы :)
    Опять.., про египетские :), я других не привозил..
    Летели у меня вместе с Черри помидорами ))), но только для себя! :) Вкусные и даже сладкие!, как фрукт :), все калибром с 1,5 указательных пальца )), как на подбор :)
    Что за сорт - не знаю.. )))
    Во! И сейчас кто то возит )), но на фото - лошади :), это калибр 20, наверное .., у меня был 10 :)
    И мои в упаковках были ( от клубники) по 0,5 кило :)
    Но самая конечно в них фишка - что это огурец, настоящий огурец )) - зимой :), когда у нас ещё и близко не растут.
    Скорей бы Египет открыли для туристов ))), пожрать вкусных овощей и фруктов захотелось :):)
     

    Вложения:

    • {$title}
      image.png
      Размер файла:
      554,2 КБ
      Просмотров:
      326
    Последнее редактирование: 5 сен 2018
  21. Илья.Коптево

    Илья.Коптево Рыбак Писатель

    @Losь Королев,
    Твой раговор с кем бы то ни было, это в личке, здесь не хера писать, если у тебя что то очень личное!
    Переубеждать тебя без толку, но и впаривать окружающим туфту при всех не нужно, в личке можешь фантазировать про лучшие в мире персики по 75 рублей за 6 штук!
     
  22. Losь Королев

    Losь Королев просто лось

    @Илья.Коптево,
    Фсе нах,вынос тела - а где я писал про 75 за 6 шт,процитируй!!!
    Хамовническому повезло,я то дурак по 80 покупал:D

    И еще я поражен глубиной твоих познаний и вкусовых рецепторов - оценивать то что не пробовал и где не был(если что я про Крым) по крайней мере давно.
     
  23. Илья.Коптево

    Илья.Коптево Рыбак Писатель

    @Losь Королев,
    Долго живу и на своём опыте давно понял, что восторг от отпуска делает всё окружающее лучше, чем оно на самом деле есть, а о вкусах я и не спорю, ясно что тебе может понравится то, что я на дух не переношу и наоборот. Я про качество, так вот в Москве любые фрукты качественней, чем в Крыму, просто в Москве ты не заморачиваешься и не ходишь по рынкам в поиске чего то супер качественного, тебе это не нужно, как и мне, на отдыхе делать не хера, к тому же это Родина этих фруктов, так что они всегда на глазах и употребляешь их больше, ну я писал про эфект курорта...
    Кстати, национальный финский суп ЛОХИКЕЙТО, в Московском ресторане Якорь, вкусней чем в тех ресторанах в которых был в Финляндии.
     
  24. жрун

    жрун Рыбак

    Предлагаю свернуть тему связанную с крымскими персиками.
    Слишком глубока пропасть расхождения мнений на тему фруктов и маркетинга.
    Лучше остаться при своём, чем пересраЦЦа на ровном месте.
    - Нет??
    )))
    тем более всем пофиг, кто и что там думает на самом деле... )))
     
  25. Losь Королев

    Losь Королев просто лось

    @Илья.Коптево,
    Тебе в Москве усилитель вкуса в суп финский закуячили,что бы ты почаще приходил:D
    Эффект курорта конечное есть,но не настолько,что бы дойти до твоих умозаключений
    А персики мне нравятся больше произрастающие с.Пшада и с.Текос,что в Геленджикском районе и первые сорта там в середине июня уже и в Москву кстати не поставляются.
    @жрун,
    Соглашусь:D
    мы после завтра в финку,почему бы не развлечься:crazy:
     
  26. Илья.Коптево

    Илья.Коптево Рыбак Писатель

    @Losь Королев,
    Вот пересечешь границу и оглянись на жену, сразу заметишь изменения, улыбка шире, глаза такие ясные...
     
  27. Losь Королев

    Losь Королев просто лось

    Я уже в субботу утром финскую границу пересеку,рот до ушей будет,потаму что неделя рыбалки,грибофф и ягод,а к вечеру будет шашлыГ из финской красной рыбы,которая по любе вкуснее московской:D и пузырь вискаря:p:cool:
     
    березка, Лось и Илья.Коптево нравится это.
  28. Жена дома .... на Кира оглянецо .... нормально ?:crazy: :rofl:
     
    Лось и Илья.Коптево нравится это.
  29. Илья.Коптево

    Илья.Коптево Рыбак Писатель

    Кира не втягивайте в своё пьянство, да и оглядываться на него не нужно...<:-(
     
    Лось нравится это.
  30. не могу тебе этого пообещать <:-(:rofl: могу прислать его счастливое фото когда он в кресле заснет ...ну чтоб ты был спокоен :D
     
  31. БУЙНОВ

    БУЙНОВ Мастер фламастер

    Неет
    Нет,уж пусть лучше свои,а не другие,.....уже продолжайте господа,у меня ещё водка не закончилась :D
     
  32. Буньков

    Буньков Все в сад!

    8-)
    ... ну да, кроме как в Египте пожрать вкусных овощей и фруктов больше не где :D

    ... я не египтолог ни разу и был там всего один раз, и то что давали в 5*, ни разу не впечатлило... Добрался до совсем не туристического городка, думал может это, туристов-лохов таким кормят, но местные магазины и рынки это вообще помойка.
    ... тот же популярный "хоней", на моей на даче, по в кусу ну ни разу не уступает пресловутой египтянской клубнике... Зимой, конечно, она кажется божественной, но это понятно почему... :)

    за всякие персики-шмерсики
    ... естественно тот же созревший на дереве абрикос, не проживёт и пару часов, и ни каким самолётом никуда ты его не довезёшь, если даже лёту будет час... И естественно вкус его отличается от того, что сорвано не зрелым и неделю-две где то доходило до кондишен...
    ... кстати абрикос у местных жителей, всегда считался мусором, и не любим "колхозниками", из-за своей не транспортабельности..., не зря во времена союза, 12-ти литровое ведро с горкой, стоило 1 рубль, и то брали его либо, что естественно, туристы, либо крайне ленивые, потому как дармовых, халявных, оных, деревьев там как грязи...
     
  33. 700

    700 просто 700-й

    @Буньков,
    Так ты, наверное, в Хургаде :) был..
    Туда - да.., овощи с фруктами.., из Москвы )) чартерами привозили ;)
    В Каире - шикарные базары )))
    Про овощи и фрукты - я уже сказал.
    А где ещё можно зимой - есть вкусную клубнику и шикарные огурцы :) ?
    В Таиланде - нет как класса .., ни помидоров, ни огурцов )))
    Не, есть конечно.., но даже в Пятерках )))) - режут фигурными ножницами.. похожие на кабачки :):), а в роли помидоров - никудышные Черри ((((
     
  34. 700

    700 просто 700-й

    Мои самые.. деловые )))переговоры в Москве.., были с руководством Рамсторов :)
    А уж турки то понимают.., что вкусно и натурально )), а что нет. :) Мне был дан - зеленый свет ))), на Египет на все прилавки по всему фрукто-овощному ассортименту ;)
    Для меня это был вопрос престижа :) Прям отдельные прилавки в каждом магазине с египетской продукцией..
    С чартером вопрос решил.., два раза в неделю готовы были забирать с Хургады по 15 тонн :)
    Но все - накрылось медным тазом (((((, египтяне не смогли элементарного.., собирать весь ассортимент в Каире - и подвозить его в Хургаду :(
    Выход - был один..., мне, самому ((, лететь в Хургаду и болтаться между Каиром и Хургадой весь сезон.
    А без меня - в Москве бы все встало.
    Разорваться ))) я не мог.
    Потому и ограничился лишь клубникой , ну и так, немного разного )), но больше для себя :):)
     
  35. Илья.Коптево

    Илья.Коптево Рыбак Писатель

    Что тут обсуждать, как буд то фрукты какой то продукт первой необходимости, на отдыхе в какой бы то ни было южной стране, как то все становятся любителями фруктов, хотя дома специально их покупкой мало кто заморачивается...
    Как то в середине 90-х, ещё Интурист стоял на Тверской, ко мне адвокат Кипрский прилетел по одному гимору, бухали с дамами, с низкой социальной ответственностью, в люксе, ну и Шампанское заказали с клубникой, клубники целую вазу притащил официант. Вассос так её лопал и рассуждал, что у них на Кипре всё таки клубника не такая вкусная, видимо у нас почва лучше и более умеренный климат, в общем очень хвалил.
    Клубники купили упаковку на вынос так сказать, как вы уже догадались на корзинке стояло клеймо какой то Кипрской коммуны, где то в районе Пафоса!
    Настроение, шампанское, приятная и легкая командировка, плюс девочки, сделали его родную клубнику удивительно вкусной, да еще и цена в полтинник долларов за корзиночку в которой килограмм может или чуть больше, на Кипре такая стоит 1 фунт или 2$...
     
    Алексей mav99 нравится это.
  36. Буньков

    Буньков Все в сад!

    Нет, ещё хуже, в Сафаге, вернее под Сафагой, а туда специально поехал посмотреть чем живёт не туристический Египет... живёт так себе
    И что? Там и яблок нет своих, а ипонские и по 2000 бат за штуку видел, и хурма там по чумачечьшим ценам, и сыр... Но мы то туда не за огурцами ездим... Как нибудь без огурцов пару недель можно перекантоваться на их фруктах ;)
    Есть такая поговорка - каждому овощу своё время...
    Есть люди, которые без бананов жить не могут, как кто-то без клубники, дуриана и мангустина... меня же лично вообще не парит отсутствие клубники зимой, я её и летом то не очень... это как шашлык в конце дачного сезона, когда от одной мысли о нём уже воротит...
    А солёные помидорки с огурцами зимой не так уж и плохо... По крайней мере, за огурцами не полечу в Египет, а за помидором в Иран...
    ... помницца первую молодую картошечку на Преображенский рынок всегда к моей днюхе, в середине июля, подвозили, 50-80 коп за кило... Вот вкусняшка была... :)
    Про товар для НАШЕГО Рамстора? Это шутка что ли? 8-) Уж кому-кому, а туркам точно фиолетово на натуральность для русских "братьев", им лишь бы бабло рубилось...
     
  37. Буньков

    Буньков Все в сад!

    Так на то он и отдых... Как то не охота хавать картофан в ЮВА, и патриотически игнорить манго с ананасами с ближайшего огородика :D
    На Кипре клубника растёт? 8-) По моему там акромя змей вообще ничего не растёт :D Не, какие то теплички там есть, наблюдал у местных крестьян, (я вообще любитель побродить и понюхать чем живёт местное население), но там что-то типа тыквы-арбуза-дыни было в основном... А, да, виноград в приотельном палисадничке был недурственен... <:-(
    ... или я опять не в то место на Кипре попал, 8-) как с безогуречной Сафагой в Египте...:D Просто не за клубникой туда ездил , зато Нисси бич, в Айя-Напе и правда раскошен... Однако лучший пляж Кипра... ;)
     
  38. 0пер

    0пер Всем стоять, это задержание.

    Надо сегодня туда за дынькой к "Дяде Саше" зайтить.. Сезон, однака...
     
  39. жрун

    жрун Рыбак

    И кстати, говорить,что на отдыхе вечно в восторге от всего и оцениваешь всё через розовые очки - тоже преувеличение.
    Что до той же клубники, самую отвратительную (на вкус реально огурцы... египетские наверно))) я пробовал в самом моём любимом месте БКК - на ночном рынке цветов.
    Тот же драфтовый Гиннесс - самое пойло оказалось в том же "городе ангелов", но чуть в ином месте, на их "Круассан роуд", как я это называю. Что странно вообщето, очень проходное место и пиво не должно успеть застоятся... - ан нет...
    А самое вкусное - в Казани. Ну да Казань, говорят, вообще есть пивная столица мира.
    Ну и т.д.
    Да и вообще пиво Тайланда, что Chang, что Singha - пиво как пиво, встречается и лучше (у нас в том числе). И это при том, что попивал его ловя парусника и жаря креветки на изумительных пляжах. Т.е. лучше место не придумать. И настроение и мировосприятие в тот момент были на полном позитиве)))
     
  40. Буньков

    Буньков Все в сад!

    так Тай вроде как никогда пивной меккой и не был... Ром sang som, тоже не весть что но заходит приятственно...
    Супчик, том янг который, мне очень по душе, ну и фрукты - ананас, манго, и грейпфрут... вот в принципе и всё, ну из чисто ихнего... Всякие экзоты фруктовые, вкусны, но не для постоянного потребления...
    ах да, блинчики банановые с макашницы тоже вкусняшка, и именно с бананом, потому как с манго-шманго они ниочём... Их, кстати, много где пытаются копировать в европах, но в Тае самые вкусные...
     

Поделиться этой страницей

Наверх