Просто трепалка

Наконец -то, до седых волос дожил, а в элементарных вещах ни ухом ни рылом.

 

Григорьич еще ого-го !

 

Без фото не канает

 

Я у одного знакомого, второй год закупаю тушёную свинину ( так правильно). То что это изумительно вкусно, как при СССР и хранится больше года вне холодильника, дешевле чем в любых магазах, для меня является однозначным выбором .
Сейчас сам просматриваю в сторону автоклавов, но тут некоторые подводные камни оголяются, как то наличие свободного времен (с трудом ,но решаемо), и закупка сырья (в чём я как свинья в апельсинах).
И именно сегодня приходит предложение такого красивого, блестящего, без изъянов, у меня аж слеза развернулась от умиления, чуть не заказал...Жену подожду посоветоваться. Ясен пень ,что я вряд-ли этай хнёй заниматься буду

 

@БУЙНОВ, голубя купи. Почтового. И отправь письмо @полковник Химки. Будет и тушëнка, и балык с колбасой...
*не, не отправляй. Самим мало...)))

 

@Макс23,
За морем, телушка полушка, да рубль перевоз.

 

Дешевле, чем свой автоклав ради 5 банок в год...)))

 

Лови фото

 

Фото ДО...несколько напряженные лица...а сзади Наталья с банками...

 

Это Андрей с Натальей у Григорьича в гостях !

 

Ты думаешь, что я с того света пишу?

 

@Мишлен,
На вскидку признаки некондиции:
- крышка вздулась
- подпор /фонтан при пробивке крышки банки
- запах не тот
- биоиндикаторы ( кошак или сОбак) не жрут консерву или жрут не активно.
***
А ваще в макаронах по-флотски должна быть не тушенка, а мясной фарш, припущенный с луком

 

Маркетинговый ход адназначно.
Вечная тушонка и японская праворульная тачка - смерть производителя

 

И за тушëнку...

Спойлер: Интересные факты

https://leo-foods.livejournal.com/3515.html

 

В 1983 г на шабашке в Тикси мы лакомились оленьей тушенкой 1947 г.
Одно время здесь многие подсели на тушенку Спец Резерв.
Говорили, что ее в Можайске производят из аргентинской говядины.
У нас было 5 ящиков. Последнюю доедали с 2-летней просрочкой.
Качество отличное, сейчас такая вкусная не попадается.

 

@Анаконда,
у Вовы СВН-а самый правильный рецепт, ему в плане готовки можно на 100% доверять. Все блюда отработаны.

 

Фишинг конечно сила. В моменте подставили плечо, помогли, не бросили. Теперь сделаю всё как надо, а не тяп/ляп.

 

Только к макаронам "по флотски" этот рецепт не имеет отношения))) это просто макароны с тушенкой.
"По флотски" готовятся с фаршем/луком,можно морковь добавлять,и специями.

 

Я тут в каком-то магазине типа ВкусВилл или КБ (не помню точно) взял на пробу тушенку из оленины ... очень понравилась , вкуснятина с макаронами получилась ... а сейчас чего-то не вижу ...

 

@AKM, херня это всë. И оленина, и Вкусвилл...)
Лось, кабан и мишка-вот это хорошо.
Магазин называется "Звонок соседу"..)))

 

@AKM,
Набираешь в Вкусвилле: Оленина тушёная Сила
338г. 280р

 

ВкусВилл, с ними понятно ... Ну лосятина - вполне, все-таки благородный олень ...
Но есть собачек и вонючек, нет уж ...
Хотя ... , может в Весьегонске и нормально ... суровый край, суровые мужики ...

 

На мой вкус, никакая "дичина" не будет вкуснее домашнего животного, нормального откорма, а уж про всяких паразитов и говорить нечего...

 

Тоже слышал, что нельзя ... Хотя раньше, в магазине "Дары природы", что был на Комсомольском проспекте напротив кинотеатра "Горизонт" , медвежатина продавалась. Дык не так давно по ТВ рассказывали, что пару десятков человек где-то в Сибири пожрали-потравились мишкой ... Как то на Немде предлагали мне охотнички откушать , не ... нафиг ... отказался. Но я вообще в плане еды - привереда и "нюхня"

 

Вот интересно, панды вкусные? Задумчиво так.

А всем привет

 

Очень, особенно с овощным рагу. По вкусу чем-то напоминают рис...

 

@Головинский,

дык, это ж Пандорисы Я про бамбукавых

 

Павлины наверняка вкуснее глухарей, а панды вкуснее наших медведей, но это не точно...

 

@Новокосинский,
Я ел павлина-хрен его разгрызешь, только варить, бульон нормальный.
Также и фазан-только супы из него готовить.

 

По мясу на любителя, но мне кабан больше свиньи нравится, медвежатина очень сальная, лось суховат.
Но тот же лось,не имеет желчного пузыря по этому считается чистым.

 

Вот потому впополам с лосиком в мясорубку-и каклетки супер!

 

Золотые слова...

 

Супер - это когда нет возможности купить говядину и свинину, а так вся эта дичь имеет смысл, если ты убил её за оградой дома, ну или сходил с соседями в лес, сделал загон и стоимость туши, для тебя, равна цене патрона.
А покупать лося или кабана по цене, даже раза в два дешевле коровы или свиньи, полнейшая глупость. Но жизнь сделала цены на такое мясо дороже, чем на выращенное фермерами, а это совсем идиотизм, и не важно у кого какой вкус.
Дичина хороша в компании, после охоты, это часть праздника, которой охота и является для обывателя, охота с целью заготовки мяса интересна в случае описаном выше, когда она ничего не стоит, кроме потраченного боеприпаса. Но так уже и в Карелии не получается у местных, штраф за лося уже до миллиона доходит, да на хера он нужен, когда по 500₽ за килограмм полно мяса в магазинах, в самых отдалённых уголках страны...

 

@Илья.Коптево, по цене патрона-это для меня очень дорого. Привезли, отвезли, нОлили, закусили... 500 метров по лесу прошëл в загоне, пайку получил-и спать...)))

 

@Макс23,

 

@Макс23,
Это лосятины ты добыл, давай про медвежатину...)))