Поговорим о дарах леса

На работе есть лесок... Соток двадцать... Лес смешанный...
После рабочего дня побродил в нём 25- ть минут.
На очередную грибовницу набрал)))

 

Думаю млечник серо-розовый (Lactarius helvus). Млечный сок у него очень скудный, водянистый, может вовсе отсутствовать.
Чтобы точно убедиться, понюхайте. Запах неприятный "прелым сеном".

 

Прелым сеном обычно псилоцибин пахнет,значит можно кушать,но в отдалении от людей

 

Загуглил, пока не забанили...
Да ты в теме, дядька!!

 

Rio, сок у гриба отсутствует. Запах грибной. Мякоть гриба довольно твердая. И его едят черви.

 

На вкус - похож на сыроежку.

 

@Serg, Поправил.

Спасибо Серега. А то что-то запутался с этими картинками.

 

Меня ещё Дед учил, не знаешь, не бери, а уж на вкус пробовать...

 

Такс-с- что имеется в виду ???

 

Ты интересовался, в трепалке, есть ли такие кто грибы находит, но не собирает, вот - почти такие есть!
Ладно, опяточники, первые полезли - Одинцовский район, нормальные - мохнатые...

 

@Илья.Коптево,
Надо косить.

 

Сначала "надо ехать", только потом косить!

 

@Отец Николай,
А чо за форшмак Хирург вывалил,?

 

Дебилы, бля.

 

Сам ты форшмак...грыбы белые называюцца, отвариваю и в заморозку. А что большими ломтями режу...такъ почти все раздаю...кто пользует на жульен, кто на жареху, кто маринует...Порезать помельче и сами смогут

 

Я походу без опят в этом году. В Самаре прилип недельки на три.

 

@Капотнинский,
Саня, опята в конце сентября будут, а сейчас-недоразумения)))) для торопыг

 

Извини, не уследил

 

Значит ещё что нибудь застану)))

 

Забыла вчера написать - дары леса охраняют полчища комаров (((( черники ещё много, но притормозить даже на поесть (не то что пособирать) мысли не возникало ))))

 

Третий день на даче, даже в лес не сходил, поливает. Только до магаза дойдёшь,как уже весь мокрый. Жуть, а не погода, а ведь там (показал), наверное грибы есть.

 

Сегодня первый в этом году белый подберезовик нашел)))
Дождь прогнал из леса.

 

@Андрей Kurz,
Статья 260.1 ...Оотягчающим обстоятельством является публичная демонстрация...
Это, Андрюх , цугундер, в лучшем случае мильён штраф. Попал, короче.
https://gribnoemesto.com/polezno-znat/gribnoj-zakon-2023

 

Подберезовик не срезан, а только сфоткан.
Ниче ему не будет.

 

Речь была про белый подосиновик, а не подберезовик. ИМХО.

 

Кому, Андрюхе или грибу?

 

Как то так, вакууматор беспощадно сжимает содержимое пакета, так что тазик небольшой в 5 пакетах уместился, но все товарного качества.

 

А я его не брал...

 

Что то я не помню чтоб этим интересовался, тем более в трепалке куда практически не захожу. Может с кем нибудь попутал?

 

Прокурору будешь обьяснять.

 

@Дмитрий д.Никола, а как такие грибы по вкусу после разморозки? Я морожу слегка припущенные с частью бульона, так как замороженные обычным порядком в пакете без вакуума, мне кажется, приобретают какой-то привкус, который не нравится.
Вакууматор есть, но на грибах пока не опробовала

ЗЫ. Кучки мелких белых - класс, мы только одиночные находили вчера

 

@Юлия,
В том и смысл вакуумной упаковки, что посторонние запахи не набирается...

 

@Dm.R., это понятно, надо будет перебороть предубеждение и попробовать в следующий раз...
Но припущенные и места гораздо меньше занимают... И термообработка в любом случае будет... Но время обработки значительно сокращается...
Плюсы/минусы...)))))
Рыбу храню только в вакууме - жир точно не окисляется

 

0,5 то осилил...
@Илья.Коптево,
Одним словом...ляпота то какая

 

Вечерняя спонтанная вылазка в лес.
16 подосиков,19 белых, 1 моховичёк. Все маленькие и чистые, выросли в течении этого дня, так как еле выглядывали из мха и листвы. А кругом много вялялось обрезков и порезанных целых червивых белых. То есть, с утра тут уже были.
*оказывается вечером можно успешно погрибалить.
Вот, за 30-35минут:

 

@АК65,
Лех,в наших краях был?

 

@АК65,
А я про это говорил!

 

@vng,
Крепкое с днюхи не пил)))!
Я пивной алкоголик.

 

Да, в Т.