Поговорим о дарах леса

Конечно, можно варенье с одуванчиков готовить, умеючи, но зачем?
Есть же клубника, вишня, крыжовник.
А белые, все таки на потом отложил, на праздник

 

@Lomov,

Просто ничего делать не надо, а они вкусные.

 

Это пестня!Кстати заметил,что они ...светлые?Это научили,первый раз дать закипеть минуту с добавлением лимонной кислоты,потом слить,промыть и уж потом варить с чем положено,как положено.
Красиво.

 

Смешной ты парень,когда такое заявляешь.
Как можно хрустящий опёнок,сравнить с благоухающим,но не хрустящим белым?
Это же ,как горячее с ...блестящим,сравнивать.

 

Больше тебе скажу: он и варенье из крыжовника ценит. Срамота (с)

 

У меня бабушка жены (царствонебесное),делала варенье из крыжовника,вынимая косточки из каждой ягоды,мне ну очень нравилось....тёща криворукая,жена попробывала, ну не то,совсем не то,а казалось бы так всё просто...

 

И ты не в графике на стол выставляешь?
А на хера грибы из банки выложил? Или в банку башка не пролазит?
Я в шоке, вы же пьёте несколько раз в месяц, неужели не приятно самим то красиво сервировать стол?
Я не ханжа, бывало что и из горлА хреначил, но я то не любил процесс, мне нравилось не пить, а быть пьяным, у вас то все красиво - закусочки хорошие, рюмочки, вам нравится именно пить, ну перелейте в графинчик водку, совсем другая пьянка получится, а как притёртая хрустальная пробка в горлышко входит... эх...

 

@Илья.Коптево,
Ты,совсем тю-тю штоль?Иль редбула нарезался?

 

@Илья.Коптево,
С какой целью сервируют,другими словами украшают стол?Что бы произвести впечатление на кого то (удивить,поразить).
Я открыл солёные опята,только под себя,рюмка у меня,тоже под себя.
Ну и на кого я должен произвести впечатление...удивить,поразить?
Себя,бля!?Сначала думай,потом скажи!

 

Судя по твоей реакции, думаю - совсем тю тю...
У меня дома(в детстве) два графинчика стояли в серванте - для папы, один под коньяк, второй под водку, толстенькие такие, но бутылка не входила полностью, когда настроение у родителей нормальное было, мне разрешали туда ситро перелить, как взрослый сидел, из графинчика подливал себе...
Да пей ты как хочешь, но уверяю тебя попробуешь с графинчиком и грибы вкуснее станут.

 

Да, вот это номер.Кто то не здоров.

 

Зина, убирай, детка, водку (С)

 

У нас "королевское" называлось...

 

в

 

Чё в Александровске есть крыжовник?
Вы ж слаще морковки вроде ни чего не едите

 

У меня растёт , а до Александрова всего то 45 км.!
С арбузами конечно посложнее .

 

Тык...,где Колыма,а где Крым.

 

У нас, взамкадье , много дичи всякой в огородах произрастает...

 

С вишней не путаешь?
Как из крыжовника косточки вынимать?
Моя бабушка из абрикосов вынимала косточки, потом колола их, зёрнышки закладывала обратно в абрикосы, так варила варенье.

 

Темнота ты....
Разрезаешь ягоду крыжовника,достанешь косточки,из ягоды делали варенье.
Называлось королевское/царское,очень вкусное.

 

Для царского вместо косточек надо было вложить в каждую ягоду кусочек грецкого ореха и варить с вишневыми листьями. Крыжовник использовался только зелёный и не полностью поспевший. Пару раз в жизни заморачивалась, давненько, правда )))

 

Не было такого.
Доставали косточки и варила мачеха варенье из ягод,ягоды оставались,не превращались в кашу.

 

@Андрей Kurz, @Юлия,

Посмотрел. Китайский труд.
Вспомнил, что бабушка, когда готовила варенья, крыжовник и райские яблочки накалывала иголочкой, раз по 10 каждую ягоду.
Получалось и то и другое - суперцарское

 

У каждого - свой царь в голове )))

 

Это вообще - песня... У меня бабушка тоже варила: в сиропе жёлтые, прозрачные, с веточками, за которые так здорово их подхватывать из розетки...)))
Есть ли сейчас в садах эти яблони? На Ботанической улице растут, сама нынче видела, но вот райскими они в этом выхлопе навряд ли станут (((

 

@Юлия,
У меня 3 огромных 12 м+ дерева райки и одно китайка. На них висит полтонны яблок.
4-5 см, красные, внутри жёлтые.
Зимой все птицы съедят, сил и времени на них нет

 

Калужские засеки, нонче.))
Четыре дня подряд, ночью минус 3.
Побродили с супругой днем, минут 40..
.

 

@СерЁгаБ,
4-5 см ,дык это кирпичи

 

Будь человеком
Привези ведёрко

 

Вчера погода шикарная, заскочили в лес, были серые и фиолетовые рядовки. Хотели найти зонтик, попробовать эту "курицу", хотя не понимаю зачем?
Набрали фиолетовых, вроде, со слов других, они вкуснее серых. Да, грибами пахнут. Жена отварила их, с виду, слизняки, в отличии от благородных, да и на запах так себе. Моё мнение.

 

Это ты смешной. Хочешь похрустеть, купи чипсы, а деревяшки на вкус, они и есть деревяшки. Опять же, спор бесполезный, ибо фломастеры разные
Ну и самое главное, я люблю рыбу ловить допустим на поплавок весной. На летний кивок гораздо результативнее в это время, но я буду ловить на поплавок, ибо красивее, приятнее. Так и с грибами, боровик, подосиновик - это же красиво, глаз радует, как он выглядывает из листвы, хвои, травы. Увидишь и зовешь жену, чтобы она порадовалась, а опенок, нашел пень и режь, ни красоты, ни гармонии, только добыча. Да и на вкус, повторюсь, по мне - деревяшка. Волнушки отмоченные и посоленные, с лучком и сметаной вкуснее. Фломастеры

 

Я варенье вообще не ем, если водичку разбавить только, для попить. А чем крыжовник не нравится? Одуванчики вкуснее? Речь то не о конкретной ягоде, а о принципе из чего делать.

 

Не, крыжовник в Москве есть, откуда ему в Александрове то взяться

 

Ну раз о ПРИНЦИПЕ, из чего делать, то критика (и вопросы типа: но зачем?) вообще неуместна.
Кому-то, допускаю, одуванчики вкуснее крыжовника.

 

а я так Иваныча поддержу...
Что значит графинчик для кого-то пыль в глаза пустить??? А для себя любимого сделать красиво,не? Повышать культуру пития надо, вот..

 

Если уж про повышение культуры... то пить надо заканчивать.
А то культура пития у них ... АлконаФты!!!

 

Так,я тебя и не уговариваю.
Заготовил белые на всю зиму,кушай одни белые...Хотя судя по отчётам.

 

Кому то и кобыла невеста (дворник Тихон)

 

Да не заготовил сколько хотел бы, но заменять гербовую на простую, не вижу в данном случае смысла. Может Москва голодает?

 

Значит,ты не умеешь готовить.