Поговорим о дарах леса

А ещё есть пустельга...
*сейчас точно потрут

 

@Робочка,
А это по какой трассе?

 

Рогачёвское шоссе...

 

@Джоб, пустельга из соколиных.
Глянула сейчас, не поленилась в книгу в ястребиных 70 видов в 14 подсемействах... И несколько, из-за которых у систематиков дело до поножовщины доходит
Ой, попрут...

 

Не буду больше птиц снимать !

 

Выложи здесь банку "килька в томатном соусе" и получишь воспоминаний и споров на две страницы... специфика.

 

Лучше про бычков в соусе! Помню в школе на льду лопали на Истре..а родители нас потом искали с собаками..

 

Я протираю влажным полотенцем от листочков, травы и остатков земли. Но я СРАЗУ в лесу достаточно тщательно обрабатываю гриб, земли у меня практически нет. Остается влажным полотенцем убрать прилипшие к шляпкам травки.

 

Странно, у нас на ДВ их в достатке.

 

Увижу сатанинский (по-моему мнению сатанинский) - постараюсь сфоткать.

 

Скорее услышишь. Сотониске захохоталь (С)

 

Во... а у мня все ножки ТЩАТЕЛЬНО очищены от земли.

 

Позвонил к себе в деревню. Гриба нет вообще, млять

 

Если я буду тщательно все очищать на месте, мои 3-4 часа превратятся в 6, при этом количестве


Чистить - резать - отваривать и т.д. вечером все равно придется
А Димон написал насчет песка на зубах...Какой песок ? В процессе 3 раза промываю, кроме чистки

 

Обязательно сфотографируй
В Московской области ему холодно, не встречается, очень теплолюбивый вид.
Один известный миколог пишет, что знает одну единственную грибницу сатанинского гриба в Тульской области. Фото у него стащила.
У Влада на фото 100% дубовик.

 

@Rio, я таких вообще никогда не встречал ....ужас какой

 

Да, сбор из 4-х часов превратится в 6. Но переработка из 6 часов превратится в 3. На круг - выигрыш по времени, т.к. ОБЩЕЕ кол-во работы станет меньше.

 

Так о том и речь не встречается
И перепутать нереально.

Для краткости: в мире "цветных" болетовых десятки видов! Таких, что я иногда смотрю и обалдеваю. В нашем регионе их лишь два вида оливково-бурый и крапчатый, он же зернистоногий.

 

@Лжекарась,Вчера 5 ведер примерно чистил и варил 3 часа.
А заниматься обработкой у квадра под дождиком и лосиной мухой - нах...-нах...й

 

он же Клетчатый

 

@Иго,
Она Даля по возрасту не помнит

 

@ВЛАД66,
Угу. Да, там куча отличий, по которым можно было бы удостовериться. Но эти тонкости писать не буду, наверное, неинтересно.

 

Да, лично не была знакома ни с одним.

 

@ВЛАД66, ну, вот это, кстати, говоря ни о чём, если про эти два вида говорить
Но всё ок. У тебя отличные грибы!

 

Тебе веры нет, ты беркута за коршуна приняла, можно представить, как ты в грибах напутаешь, но когда в голову клюнет, по фигу беркут или коршун, а грибы же для внутреннего потребления, опасно для жизни...

 

Надо опасаться вот этой птицы ... орел- обезьяноед, крупный ... Ему пофиг кого жрать, что обезьян ... что еще кого ...

 

Гамарджоба!
Сегодня решил повторить поход в Домашний Лес.
Оказалось, что грибы на месте Растут и жиреют. После дождичка появилось много мелких белых и подберёзовиков. Попались пятеро подасиков. Алёнка из них уже супчик сварила!
С похолоданием лосиной мухи меньше не стало, погрызли основательно!
Радует то, что процент "чистых" грибов уверенно растёт!
Вот...

 

@AKM,
Это всё мелочь пузатая, могу ошибаться, но орланы самые крупные хищные птицы, орлы поменьше, а я среди орланов много лет рыбачу...

 

Ну если тока варить, то может быть. Я же в основном сушу белые, так что мыть их совсем не в тему...
А так-то... у каждого Додика своя методика... лично я не переношу грязные грибы в корзинке.

 

Хватит заигрывать с девушкой. Шалун

 

Ну не с БАМБРой же мне играться...

 

(Отрывок из недавнего шикарного эссе Александра Ширвиндта ... рассмешило ...)

Перемены... Сейчас спи с кем хочешь, мужикам даже венчаться можно друг с другом. А раньше люди сидели за это десятилетиями в тюряге. Помню, возвращаюсь в «Красной стреле» из Ленинграда и попадаю в СВ с актёром Фимой Копеляном. Сразу коньячок, начинаем трепаться — редко видимся. В коридоре стоят два стройных мальчика, один в одном конце вагона, другой — в другом. Стоят, в окошко смотрят, друг с другом незнакомы. Поезд трогается, они ныряют в одно купе, закрываются. Мы пьём, дружим. Я говорю: «Фима, подумай — люди предаются этой пагубной страсти, рискуя свободой. Фимочка, живём один раз. Надо успеть попробовать». Он говорит: «Шура, я не смогу, я очень смешливый».

 

Очистка на месте снимает 3/4 гимора при окончательной обработке перед готовкой или закладкой.

 

Опята ещё не пошли? Холодает...

 

На прошлой неделе на Вселуге недалеко от палатки - целое дерево уже переросших лопухов (((