Рыбалка и еда

@c@nsler, ды тьма чего! набери в поиске кабачьки или цукини, там есть где развернуца!

 

@Синий вдым и вмуку китаец,

если коротко - утиные яйца с увесистым таким зародышем

 

@Иго, ааа! балут же! понял. ел конечно , просто ради пробы что это. ел синий просто потому что надо попробовать, но трезвый раз пять не мог из-за того что не мог сопоставить такую еду в мазгах.
но столетние яйца конечно же лучше в сто раз..

 

@Синий вдым и вмуку китаец,

я столько не выпью...

 

@Иго, ну я сейчас тоже 05 максимум...
а по молодости? это же давно было, когда в юва жил..

 

@Иго,

и в молодости вряд ли... просто вырубился бы, но есть бы это не смог все-равно.

 

@Иго, мне надо было... и змей и крыс и жаб и даже летучих мышей.

 

Синий!!!!

Давай, без скромностей...

Запости, где "у тебя" посмотреть, что из кабаков на зиму замастырить!!!!

Так чтоб все их уделать "враз".

Вроде "заканчиваются" на огороде, но в гараже их уже штук 25-30 лежит, от 0.3 до МАХ - 1 кг, резал пока молоденькие были - таскал, как мины - по 1-2 на руках, чтоб, не дай Бог, не "стукнуть-поранить". Шкура сейчас вроде подгрубела, а делать что с ними - ХЗ....

С меня за рецепт - стакан!!!!!

P.S. Сегодня "Бабушка" забацала икру из подосиновых и белых по твоему рецепту ( с морковкой ).....
Три столовые ложки - умял "сходу" под 50.... ВСЕ ГУД!!!!! Теперь по банкам, и будем ждать "ферментации"!

На "соль-перец-уксус" - все в масть, по рецепту, без интерпретаций!!!!

Респект и Уважеха, Игорь!!!!!

 

@Слава, не бей.. но ничего на зиму нет из кабачков..
я их просто банально жарю, мариную на быструю закуску , томлю с разными овощами типа солянок и все. могу зуп дать..

Спойлер: Жолтые печоные кабачьки с травами и алтайским сыром

http://www.ykasova.com/kuhnya/913-zholtye-pechonye-kabachki-s-travami-i-altayskim-syrom

Спойлер: Жолтые маринованные кабачьки под закусь

http://www.ykasova.com/kuhnya/912-z...bystrye-alkogolicheskie-zakuski-sinego-kasova

Спойлер: Солянка грузчика из цукини альбиноса и сиплых охотьничьих колбасок

http://www.ykasova.com/kuhnya/514-solyanka-gruzchika-iz-cukini-albinosa-i-siplyh-ohotnichih-kolbasok

Спойлер: Саебательская Катькина закуска для синьки

http://www.ykasova.com/kuhnya/1098-zaebatelskaya-katkina-zakuska-dlya-sinki

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
А скажи,как леща на трешку запечь в духовке целиком повкуснее?

 

Мне кажется, кабачёк такой смешной овощ, что даже когда его сорвешь, он по инерции растет еще какое-то время
)))

 

@Андрей Kurz, щас.. стакан дёрну.., печку распалю, замерз как казёл.. (снимая ватник и надевая шерстяную фуфайку)

 

@Андрей Kurz, Вообщем смотри.. по моему мнению, просто запекать леща, неинтересно. То есть можно конечно, но это просто и не особо вкусно, лучше завялить или банально присолив закоптить.

Но можно придать отличный вкус, взяв за основу просто леща как рыбу, но запекать как карпа или сома например.. А в в своем томатном соусе?

Спойлер: Острые закаточные полуконсервированные лещи в томатном соусе

http://www.ykasova.com/blog/post/view/id/834

или как карпа по-советски с грибами? тем более грибов сейчас на каждом углу...

Спойлер: Карп запечоный по-советски с грибным соусом

http://www.ykasova.com/ukogo/1012-karp-zapechonyy-po-sovetski-s-gribnym-sousom

но лучше всего и не побоюсь этого слова, сделать леща как по-китайски и просто не выйти из за стола вообще!

Спойлер: Карп в кисло-сладком соусе

http://www.ykasova.com/kuhnya/734-karp-v-kislo-sladkom-souse

Вот вроде и все...

 

Ну, с пятницей! (разрядил граненый стакан)

 

Вообще, я бы сейчас просто порубил леща на куски и просто пожарил каспийским способом, полил лимоном и умял под 05 теплой беленькой....

Спойлер: Каспийская вобла жаренная. Классическая и хрустящая

http://www.ykasova.com/kuhnya/895-kaspiyskaya-vobla-zharennaya.-klassicheskaya-i-hrustyaschaya

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
Так и сделаю...

 

@Синий вдым и вмуку китаец,

Пришло??
)))

 

@AlexM, ага забухал и забыл позвонить

 

Начнем новый день и новую жысть с позитива!

 

Есть кто....шоб рюмочкой поддержал..

 

@c@nsler, хм.. обидеть хочешь, да? (наливая)

 

(выпил под острые рёбрышки)

 

Ну и я под рыжики жареные...

 

ООО.....квооорум.........и мгновенно налил...

 

Чёт на рыбалку ща захотелось....можт к полуночи пройдёт..?

 

@shusi2009, @c@nsler, пагнале, братья!!!!! (выпивает)

 

Харашоооо.!!!.....и ещё рюмашечку...

 

@c@nsler, ну что поделать то... (наливает) давай команду!

 

Даююю..хорошо идёть....

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
Ты неповеришь..ща смарю ..как ты на балконе буробчатую творил....
Пазитив...

 

@c@nsler, не пали только...

 

Ох,поздно начинаете ,млин,как какие нибудь пэнсионэры,али залатая мОлодешь,которым с утра на работу не нада.В это время должно ужо похмелье приходить.
Ну ,што за люди ?Ведь есть же какие та правила приличия.
Не шуметь после адинацати.
Дайте паспать.
.

 

Товарищии.....предлагаю выпить......

 

Ништо неможет остановить процесс..вечернего приятного время-поглощения напитка!!!..Даже временное отсутствие дирехтора столовой....

БУЙНОВ,....ну и чёё...паатом не звони в ...Гаагу...што ужо 23..нуль нуль...и они шумят..

 

Потерпи полчаса,форель допеку,картошку пожарю жульенную закуску подогрею

 

@shusi2009,
Харашо.......
Я буду...(ну тыж нальошь)..этого..тот што слева..в бутылочке..

 

@c@nsler,
Ну и ,как жить?....Наливай ужо,а то пиво в сухомятку пью.

 

@БУЙНОВ,
ООО.....воот жешь(суетясь).....по маленькой.. а то тама ещё люди у плиты стоять...

 

@c@nsler,
Ща налью,картоха готова,рыба тока не румянется никак.

 

@c@nsler,
Ну будем...кха..тока занюхать акромя чехони не чем.