Просто трепалка. Место для разговоров за жизнь. То, что не относится ни к одной существующей ветке. Также в эту ветку по мере возможности буду переносить пургу из других тем, но которую, вроде, удалять жалко )) Политика запрещена.
@Андрей Kurz, тот здоровый был, как хороший индюк. Жаль не сфоткал. Но, в памяти навсегда картинка осталась, павлин да и только
Примерно в пять - десять раз! @Иго, Глухарь на дороге, это любимое зрелище в Карелии. А раз сидели, сорогу весной ловили на одном болоте, глухарь токовал где то рядом, но не видели его. В какой то момент прилетел из леса к коллеге, он от меня метров 200 был, и прямо нападал на него, крыльями хлопал, он ко мне пошёл, так пол пути его сопровождал, кричал, наскакивал сзади, потом отстал, поворчал немного и улетел...
Как нет смысла??? Ну вы чего хоть... Я у Синего как то делился рецептом. Надо на волокна разорвать (не резать) и в сливках тушить в духовке. Ну и ещё конечно кое-чего добавляешь. Ум отъешь...
@Ден, "По карельски" ряпушку в сковороду укладывают очень плотно и стоя, потом туда много сливочного масла и лука, получается вкусно, но как бы варёная, но плотная очень, не разваливается, но я и как у тебя на фото, жареную люблю, только переворачивать её трудно, не у всех получается, очень нежная рыбка...
@Илья.Коптево, нужно разогнать сковородку как следует. Впрочем, это не профильный совет И пошел заправлять "ленивое" ким чи
@Илья.Коптево, Копчёная ряпушка тоже офигенна. Вот интересно- её если вялить/сушить, получится ли? Типа, как корюшку, на чердаке или в сарае продуваемом, на мелкоячеистой сетке разложенной?
@Иго, Я в итоге не в Карелии, а на Дону научился, там шемайку попытались пожарить и фиаско потерпели, потом девушка - кок, на моём кораблики, всё расставил по местам, очень сильно разогрева сковороду, как ты и советуешь, отлично сразу схватывается и она её не по одной, а сразу всю переворачивать, кстати, шемая очень вкусная рыба оказалась...
А зачем шемаю жарить?Сыровяленная или холодного копчения А вообще шемая,это гарантированное место на нарах сейчас
@Олег Салмо, Кусок зуба не хош на бульон? Прислали тут с Чукотки по дружбе,хочу на проставки для ножей пустить ,да немного повозиться с ним надо
Беломорскую селедку так укладывают...после чистки залить водой и тушить в сковороде минут 40. Кусок черного хлеба...газета руки вытирать. пальцами берешь за голову и хвостик...один хребетик остается Вот счас она идет как раз...мало ее осталось. Иногда с полкилометровой сети на поверхности полведра возьмешь
Надеюсь, что сейчас контроль жёстче, а в 2003 году все берега были в рыбаках, и все качали резинки с кембриками на крючках, объект ловли - шемайка и рыбец. Мне эта рыба неинтересна, потому что очень редко, почти случайно, ловится на удочку или спининг...
Вчера ехал с рыбалки остановился в Помпончике, купить домой чебуреки денег и пончики мне, а там в меню каша овсяная, говорю - на молоке - да! С таким удовольствием слопал мисочку с чайком и маслицем, кайф!
@Хирург, не Саш ,селедки дохрена,и она стала крупной,,мелкой как раньше считай и нет. Если дрифтер поставить 60-70 метров,стандартный улов литров 30-40
Ладно, меняем тему! Слушайте, а куда подевался Бермудский треугольник? В детстве же только и слышно было, что там кто-то пропал, а потом появился, но уже весь седой и старый, или напротив — молодой, и ничуть не постаревший за тридцать лет отсутствия. Корабли терялись, самолеты сбивались с курса, ученые всех мастей строили смелые гипотезы, бесновались ясновидящие и колдуны, медиумы заявляли, что слышат тайные послания, идущие оттуда, — и вдруг полная тишина. Тотальная. Сейчас спроси современного школьника, что такое Бермудский треугольник — не ответит. Почему все кончилось-то? Что случилось? А инопланетяне где? Помните, слово-то какое было — НЛО! Постоянно прилетали, на полях рисовали, похищали и анально зондировали сорокалетних девственников, коров крали, бухгалтерш возили на Альдебаран, и там они получали способность лечить руками и заговаривать детский крем, чем, вернувшись на родину, и зарабатывали себе на хлеб насущный. Во жизнь была! А теперь где это все? Где безумные контактеры, где мутные фотокарточки светящихся шаров в ночном небе в каждом выпуске новостей? Где вот эти вот, леденящие душу истории: Был обычный, будничный вечер, я поела селедки с картошечкой, выпила три стакана чая с молоком и уже собиралась лечь спать, как делают все добрые люди после подобных упражнений, но вдруг заметила за окном спальни странный свет и услышала голос, зовущий меня: "Наталья Вениаминовна, подойдите, мы — ваши братья по разуму и вы избранная. Приглашаем вас на борт корабля!" Куда все это подевалось-то? Барабашка ещё был — помню это слово лютое. Натурально в газете писали, что, так мол и так — постукивает, сволочуга, и банки с крупой местами меняет! Ходит по ночам по кухне и стукает! Йети постоянно по лесам бегал. Воооот такенные следы оставлял! Туристов пугал. Выл ночами и терся волосатой спиной о вековечные кедры, оставляя на них клочья нечеловеческой шерсти. Огромадный гипсовый слепок следа Юрий Сенкевич лично показывал с экрана. Многие, кстати, верили. А сейчас новости почитаешь — срам же один. Ни треугольников, ни пришельцев, ни снежного человека, ни Лохнесского, мать его, чудовища. Одни санкции, новые инициативы депутатов, какая-то певица покакала, три фотокарточки котиков и цены на ЖКХ опять маленько подрастут, но это ничего, нам только на пользу. Все. Никакой романтики, никакой щемящей душу тайны. Тьфу! Что на это скажете? Просто такой сегодня захватывающий футбол, что вдруг понял - чего то не хватает, что то пропало из новостей, какие мнения?
Почти. Лет ...цать назад они не боялись "бана", теперя и у них всё "ровно" "То тарелками пугают — Дескать, подлые, летают, То у вас собаки лают, То руины говорят!"
Че набросились на Илюху? Поднял чужими словами злободневную тему...не, ну че плохого, воспользоваться чьим то текстом...главное ведь корысти нет никакой...
@Отец Николай, @Иго, Прекратите наезжать, в инете и без подписи, это не "спиздить", "спиздить" - это когда на странице автора, на которую надо подписаться, а так это всемирный высер общего, так сказать, пользования...