@777, в Дубае француз-владелец рыбного магаза, рассказывал про иранскую дикую стаю осетров и самую дорогую икру - крИстал. Пока я не рассказал ему про Калугу. Попросил написать в латинской транскрипции и пообещал к следующему приезду выложить на прилавок
@ВикНик, ему в жизни не приобресть. Я на следующий год заходил, интересовался. Анриал, говорит. Верю.
Если б у меня был икорный магазин во Франции и икра бы продавалась, то с учетом расписания авиарейсов, я бы выложил икру калуги через неделю. Владелец то ...армян поди ?? Ps. Забыл...и если б я был жуликом
Странно, что специалист по продаже икры во Франции сходу не знает российского законодательства по этим вопросам и заявляет, что выставит икру калуги.
@ВикНик, может, но вспоминается кристал. Смысл в том, что она не черная, а почти белая была. @777, я не думаю, что он именно по икре специалист. Витрина приличная, конечно, но это не основной товар явно был. Мы рыбу да устрицы покупали. Пока их раскрывали я ходил, глазел.
Это другое дело. Просто те. кто узкопрофильные магазины держит, разбирается в этом деле лучше нас. И с браконьерскими группами связь имеет.
@777, не сомневаюсь ни на йоту. Магазинчик весьма приличный по ассортименту и качеству, должен отметить. Просто владелец не очень ожидал, видимо)
Ну такъ и в СШа в реке Делавэр осетра полно...НО ! не тот А калуга - это Амур, кажется ? А в Иране за подтвержденное браконьерство руки рубят
Да, вроде, Сабанеев ещё писал, что и калугу и белугу в Москва реке ловили... в 18 веке... прям под Кремлём. А самой вкусной из осетровых считаю севрюгу гк. На рынке в коньково по 4 тысячи за кило свободно продают... но надо пробовать и брать кусок от которого отрезали понравившуюся. А то мне пару раз из под прилавка перемороженную подсовывали... Дагестанская рыба...
Ну... может я и перепутал чего. Сабанеев все два тома перечитал в далеком 1986-м году, брал в училищной библиотеке. А город Калуга ... мож в честь рыбы и назван?! Хз...
@ВикНик, Только вчера разговаривал с женщиной из Атырау. Говорит Урал химией залит по самое нехочу. Потравили очень много рыбы. И люди уезжать начинают.
@And, Урал то река офигенная, плотинами не изнасилована, как Волга, жаль если прямо так массово захимичили...
@Илья.Коптево, Женщины склонны преувеличивать. Но она уже почти переехала, хотя работа там у нее очень высокооплачиваемая Квартиру в Астрахани купила, Сейчас детям покупает жилье.
Да он всегда был не глубже Дона, че там офигенного, только что баз на нем почти нету. Дельта его ощутима бедней волжской. Ну и законы пожёстче.
Так и Дон офигенный, а дельта у всех бедней чем Волжская, она единственная в мире ниже уровня мирового океана...
Вот вывод точно офигенныйможно его дополнить...там ещё внутреннее море есть, которое тоже на 28 м ниже ур-я мирового океана , которое размещено на Прикаспийской низменности, которая сцуко тоже на 28 м просела во времена палеолита
Я на 9 этаже живу... Приблизительно +27 метров и цоколь еще метр. Вроде получается абсалютный НОЛЬ!!!
Гложат меня смутные сомнения, что плотность ВБР в дельте Волги выше , чем везде, из за ее низкого положения. Ведь есть и Урал, и Сулак, и Терек и ...т.д. которые тоже на минус 28, но по рыбе в дельте в разы бедней.
Вот ведь... Я всегда считал итальянцев самыми распиндатами распи...дяями по отношению к срокам и качеству работы. Но есть астраханцы, которые им фору дадут. При чем это пожилые мужики, выставляющи себя супер профессионалами. Сегодня мне один такой, пол часа пытался впарить мысль, что нифуя не возможно три дуги, из дюралевой трубы, согнуть по одному размеру... Пипец. Ну я понимаю если разница 1-2мм. Но 3-5 см.!!! И гнул он их почти 2 недели!!! Вспомнил слова 77 приблизительно о том же...
Андрюха, только не на твой счёт и не на счёт остальных моих астраханских товарищей, но...в основной массе своей, астраханцы - чемпионы мира по безответвенности и ипанию мозгов. Что, в принципе, объясняется исторически и биологически. Профи они только в одном - побраконьерить.
Садись, двойка. В школе наверное географию прогуливал? Самая низкая дельта реки - дельта реки Иордан. На 430 метров ниже уровня мирового океана. А вот рыбы в ней почему то нет нихрена.