Эххх А погода стоит... днем градусов 20 Ветра почти нет. Только туман утром почти до 9 часов держиться.
Да ладно, не прибедняйся Вот твой пост прошлогодний: ЖК Химки ноябрь.2017 #6460 Пачка бывает сигарет, или например йубка у Волочковой. А как бэ центнер филея ни в какую пачку не засунешь.
Бля...пардон. Извиняй, пожалуйста! Точно это Бамбр. Но вы же КОМАНДА! А чего филей не возишь?! Удобно же, когда прилично наловишь. А несколько крупненьких, конечно, мона и тушкой, даже с головой...Заливное мало кто не любит из клыкастого)))
@ЖК Химки, Не, нифига он не возит филей.. филей делаю только из крупняка, чтоб сразу угостить кого ньть или слопать . Филе не хранится.
Я августовскую щуку в основном всегда филерую и маме на котлеты привожу. Хранится до февраля в морозилке, потом тупо кончается))) И котлетки всегда получаются наивкуснейшие (с кабачком или капустой). С котлетками закончил тут ...если чо)))
@ГeнИз, С воды приходишь по темному уже . И заниматься филе просто не хватает времени . Со 177 вожу и филе . Но все равно пришли к выводу , что мясо на коже ( тушки ) вкуснее чем просто филе .
Ну а что тут скажешь? Вована когда встречу, ему скажу, что так фоткаться нельзя, что это нехорошо. Может, даже накажу его. А тебе скажу, что ябедничать тоже плохо...
Понятно короче ...куда и зачем вы намылились Я вот без сарказма и подье-ок. Скажите мне ...- кто из вас соблюдает введенные нормы вылова ??? Я думаю, что их не только не соблюдают, а просто даже не думают про них. Почему спросил...- потому, что был единственный, на всяких там чиновничьих стрелках, где утверждал, что ваши нормы вылова это полный порожняк, никто их соблюдать не будет и некому будет проверить. Если б я рыбу брал, то тоже бы не соблюдал
@777, Я не соблюдаю ! И других никогда не попрекал . Хотя конечно если по другому посмотреть , то 365 на 5 это 1825 . Это я даже в страшном сне не могу представить .
В смысле, туда? Надеюсь, целиком получится поехать. Не, филеровать не люблю, добра много пропадает...
Там 5 кг ценых , плюс пять карасекрасноперок , то есть 10 в сумме , но нормальной рыбы только 5 . Или сом ....один ! Любой один .
Обоснуй! С какого лешего со счуки шкуру снимать. Со шкурой котлетки вкуснея!!! А из сома делаю только стейки, рыбу в кляре и копчушку г/к. Всегда со шкурой!
О!! Тока увидел! Жень, ну во первых низы низам рознь. Если взять расстояние от Волгограда до 70 ти км. ниже Астрахани, то да...это мошка. Ниже она резко идет на спад, по плотности имеется ввиду и уже 100 км.от Астрахани и ниже в самый ее пик можно ничем не мазаться. Говорю это, как среднестатистический обыватель, которого кровососы любят так же , как и подавляющее большинство. Родина мошки это Черный Яр, ну и вниз по течению, где имеются лесные насаждения это тоже ее очаги. Например местность вокруг села Замьяны. Когда я строил и открывал 77ю,99ю базы, то даже предлагал заплатить за посещение базы в период мошки, если гости продержаться более трех дней - не было таких, хотя пытались. После 2005 го года, как раз Шамбай открылся и стали появляться средства защиты, гораздо более эффективные, чем в 99м и 2000м. И некоторое кол-во рыбаков стало ездить в период мошки. Со временем средства защиты улучшались и совершенствовались, стали появляться антимоскитные костюмы, соответственно стало увеличиваться и кол-во рыбаков, посещающих АО в этот период. На данный момент некоторые препараты полностью защищают тебя от укусов мошки на какое то определенное время, даже если на улице полнейший штиль и пасмурная погода - наиболее благоприятная среда для мошки. Поэтому ...сейчас называть этих людей чокнутыми уже некорректно. Пробовал на себе вместе с ID в Замьянах. Тем не менее, хоть тебя и не кусают, то кол-во насекомых, которое крутится перед твоими глазами создает приличный дискомфорт и я лично считаю, что все эти рассказы про какой то мифический суперклев в мошку не состоятельны и не стоят того, чтобы этот дискомфорт испытывать. Точно так же как и болтовня про вытеки. Другое дело авандельта в мошку, где ее реально нет или почти нет. В это время , как раз, активизируется крупный окунь, жерех сом. Вот это стоит того НО!!! вылезает другой, гораздо более страшный враг - слепни !!! Это пипец!! И именно в глубокой дельте, рядом с Каспием. Вот от них мало что помогает. В позапрошлом году я свалил с Иголки именно из за них в Замьяны ибо с мошкой воевать гораздо легче ...и ждал ребят там три дня. Но бывают годы, когда их намного меньше, тогда все отлично. Так что мошка это в прошлом, но все же никому не советую, просто не приятно.
@ГeнИз, Щука раскатная, ильменная, речная летняя - с запахом стоячей воды. И этот запах шкуре. Ну и фарш с темными вкраплениями как то не эстетичен... Вот и снимаю... а мясо еще и отмочить неплохо в проточной воде до кипельно белого состояния. Вот сейчас, самое время ее ловить, она уже месяц в русле, от травяного запаха очистилась.... Надо будет на 177 попрсить хе из щуки сделать. Там его бесподобно готовят.
@And, У меня в деревне, кроме реки Сура, было очень рыбное озеро Базар, линь, карась красный, язь и много щуки. Вся деревня ее ловила вентерями, никогда не чистили, головы отрубали и в уху(я оттуда и люблю щучьи головы), а кожу снимали чулком, неважно что потом с мясом делали, но сразу кидали в таз с молоком, не знаю насколько, но запомнил как дед кожу сдирает и тушку в таз с молоком, никакого запаха потом ни в котлетах, ни в жареной рыбе... А вот если какие то гости приезжали, мы с дедом с удочками на озеро за карасями, так вот брали не ведро с собой, а бидон литров на 6 наверное, алюминиевый, с молоком, туда карасей прямо живых кидали...