Поговорим о дарах леса

@AKM,
Чернушек видел! Штук пять всего, молоденьких!)

 

@Losь Королев,
Не сцать!
Пойдут! Уже скоро!))

 

В финке было чернушек хоть косой коси .... но я их не трогал ибо готовить не умею

 

@ВЛАД66,
Это - уже что то новенькое )) в грибных делах
Следующий шаг )), камера на кепке и фильм потом )), вместо отчета и фото корзинки

 

Сегодня нашёл самый маленький белый в своей жизни - длина его 1см.! На лесной дороге. Ковырнул что-то - оказался микробелый!

 

@ВЛАД66,
Да я про вообще ))
Как в рыбалке , снял кино с самим процессом )), все наглядно и интересно

 

Я вот например сейчас )), заметил.., один белый как минимум )), есть под каждой 100 летней сосной , которые изредка достаточно.., например, в нашем смешанном лесу )), вот и ходил - заглядывал под каждую )), что на горизонте
А кто то - может, под ёлками сейчас лазил ))..
А ещё камера ж на голове )), чаще всего под ноги смотреть будет )), потом - интересно отмотать и посмотреть.., сколько же ты белых )) раздавил )) по ходу.. движения
Ну из самого интересного - смонтировать потом ролик

 

Сколько там длина спички? (а сегодня так вообще менее 10мм выковырял)

 

Ехал сегодня на работу в электричке...ст.Депо Савёл.направления...между путями осинничек молодой,а под осинами три подосика красуются...чуть не выпрыгнул,но двери вовремя закрылись.

 

Гамарджоба!Сегодня.ДЛ.
Сегодня повторил вылазку в Домашний Лес.
На двоих около трёхсот белых и 52 подасика.
ЭТО КАКОЕ-ТО,*, "БЕЛОЕ БЕЗУМИЕ"!!!
Когда счёт подбирался к сотне хотел прекратить грибалку. Не смог...Наверно в родне у меня,всё-таки, были иудеи...
Только что позвонил приятель и предложил завтра поехать опять. Отказать нельзя - коллега по работе. Придётся ехать.
А Я БОЛЬШЕ НЕ ХОЧУ-У-У!!!
*и заплакал,горько заплакал...
Вот...

 

@КАЦО,
Злыдень!!!

 

Вот для Синего насобирали в подарок с Канслером. Может еще кому надо?))

 

@Lennon,
фотки гамно.....
сиренево-фиолетовый-иссиний цвет гриба..не видно....паэтому люди в очередь и не выстраиваются..

 

@c@nsler,

Понимал бы чего в фотоискусстве, критик. Мы тут с Вадимычем уже все про этот вкусный гриб узнали. Так что ты не выкидывай, ща в очередь начнут записываться.

 

Уверен?

 

@Lennon,
Гриб-паутинник фиолетовый

 

@Анатольич,

Да, вот, говорят, на такой похож.
http://mirgribnika.ru/uslovno-sedobnye/pautinnik-fioletovyj.html
Особенно на видео совпадает. Из Красной книги!!!

 

@c@nsler,

Не, наш не такой. Это рядовка, говорят.

 

Сбор этого гриба на территории России запрещён

 

@c@nsler,

Извиняюсь, на другую фотографию посмотрел.

 

Ну,не одни вы с Канслером такие молодцы,мне тоже есть что предложить Синему...

 

@Анатольич,

Это ты зачем такими буквами написал? Неужто и впрямь думаешь, что у нас корзина на продажу стоит?)))

 

Борис - все съест..

 

@КАЦО,

Не, ну это уже проходили. А тут новая красота, так сказать.)

 

@700, @Хамовнический,
Ага ... в субботу проверим ... А вообще ... засоленные с укропом, чесноком , листьями хрена и смородиновым листом молоденькие чернушки и молодая отварная картошечка, как раз создают (под 50-ти граммовый лафетничек) ту необходимую гамму чувств, способствующую всеобщему умиротворению и благостному мироощущению проходящего мимо нас времени.

 

"Ну не шмогла я ... не шмогла ... "
Не угадал ... прошу простить ...
И горька заплакал от стыда и расстроенности , если че ...

 

@Lennon,

Спасибо за инфу!
Я такой фиолетовый гриб видел в этом году!
Пытался сфотать на телефон, но ничего хорошего не получилось и потом забыл!
Теперь буду знать!

 

В прошлом году я (преодолев себя) первый раз попробовал засолить рядовки фиолетовые ... и скажу я Вам , что очень даже ... теперь собираю на засол их.

 

@AKM,
Рядовка фиолетовая и в жаренном виде отменная ...
Давай рецепт как ты чернушки солишь.

 

Чистыми ногами??!! В грязную лужу??!! Ну да, надо было...

 

@Головинский,
ага ...чистыми в грязную ...оно в итоге то всегда меньше грязи получаецо ....да и ваще куда тебе на паркетнике твоем в лужу потащило ? ножками пройтись лень ? Небось лишнегу весу то есть , так радоваса нада любой возможности скинуть ...

 

Спойлер: Чернушки засоленные по-деревенски (из серии: Жызнь замечательных закусок под вотку)

http://www.ykasova.com/kuhnya/473-c...z-serii-zhyzn-zamechatelnyh-zakusok-pod-votku

 

если что, я не при делах вообще...

 

А вот и ошибаешься, похудел на 7-8 кило, выгляжу аки Аполлон. А пешком до этого места 15 км чота не охота было идти...

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
Очень красиво !!! Но не понял сколько солить под гнетом ? Трое суток , а потом в банку и можно уже есть ?

 

Вот что свежий воздух делает и водка вкусная

 

@Митинский/Liu, да есть вообще можно уже после вымачивания только посолить... тут по желанию. я солю иногда от трех суток до недели. как кому нравица, рамок никаких вообще.. и придавать любой вкус тоже. я листья хрену люблю, жена вишни и смородины пихать..

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
Просто в интеренте видел рецепты засолки груздей там после первоначального посолу как у тебя они в банки грибы и дозревать в холодильник на месяц отправляли....