Дача, стройка, ремонт

@Куп.А.,Дык в 22 уже темно,час на косьбу есть....Потом сбор ягод с налобником....у соседа.

 

Моя всегда сажала огурцы с помидорами в одной теплице- проблем не было. Может потому , что 1к 5 и всегда огурцы у одного входа. Просто теперь надо будет обработать ядом-как раз "свеженький" получил . Охеренно наблюдать,как эта зараза продвигается вглубь теплицы с куста на куст.Надо было сразу обработать первый куст.Не захотели яд использовать, процесс цветения шёл непрерывно...Одно успокаивает, программа "закрома" перевыполнена, а помидорки он жрёт медленно и несколько кустов из пасынков в другом парнике благоухают...Да, не все сорта жрёт одинаково, на следующий год посадим "клещеустоичивые".

 

@ОКА,
Олег ... да простецкий у нас рецепт. Судя по отзывам о твоем компоте - у тебя наверно лучше получается. Но на всякий случай опишу как у нас ...
Просушиваем собранную кр. смородину часика 4 на поддоне или бумажке (кто как любит) на ветерке в беседке. Закладываем ягоду в 3-х литровую банку на 1/3 объема банки приблизительно. Кладем 2-3 веточки мяты. Заливаем все это кипятком и настаиваем полчасика. Потом сливаем жидкость из банки (мята и смородина остаются в банке) через специальную "сливательную" крышку в кастрюлю и добавляем сахар - максимум 200 грамм ... Доводим на плите кастрюлю до кипения и повторно наливаем уже посахаренную вскипяченую жидкость обратно в банку ... до самого верха (если не хватает чутка, можно подлить кипяточка) ... Далее надеваем крышку и закатываем машинкой для закручивания (у кого какая любимая). Иногда добавляем в смородину стаканчик малины ... иногда добавляем черную (50% на 50% ). Но практика показывает , что вкуснее всего получается из чисто красной .
Вот собственно и все ... а ты как ?

 

Мы каждый год сажаем немного огурцов (3-4 побега ) вместе с помидорами-кустов 25- и щас также-растут... пока всё нормально. Но чуть похолоднее и жена теплицу закрывает на ночь. Но в позапрошлом году фитофтора тоже сожрала все помидоры...

 

крот, сцуко, чуткий. И под землей перемещается быстро. Я однажды весной, на полянке в лесу, сидел на пеньке, сигарету докуривал. Гляжу, волна идет подземная. Потом остановилась и вверх начала выпучиваться, конусом. Я очень осторожно начал подкрадываться (чтоб крота шугануть). А он за несколько шагов это почувствовал и в обратную сторону ломанулся.
Крот, по моему, червей жрет. В порядке бреда, - накачать червей ядом, шприцом, с тонкой иглой. Чтоб живые остались, но ползать уже не могли.
В кротовые ходы их засунуть. Крот клюнет обязательно.

 

Ога ... и тут же ... незамедлительна ... начнем "дачить", строить и ремонтировать что -нить.

 

Системы очистки воды различны , к примеру блок из трёх фильтров :
- механическая очистка ,
- угольный фильтр ,
- умягчающий фильтр ,
достаточно эффективно работает , плюсом ещё может быть очистка воды на молекулярном уровне - т. н. обратный осмос , но тогда удаляются многие минералы и соли .
Несколько лет назад поставил себе блок под мойку , используем воду для готовки , важно вовремя менять картриджи .

 

О ... у меня точно также ... один в один - 3 фильтра ... проблем нет. Но вот пить воду ... это только бутылированную или из родника привозим.

 

@AKM,
Спасибо!
Да ни как.Я и поинтересовался про чисто кр.смородину,потому что не знал....правда вчера подумал про мяту,как в воду глядел.
Если про другие канпоты,то почти так же...
Начну с банок...крышка вторична какая.Если банка грязная ,то мою жидкостью для посуды,потом ОБЯЗАТЕЛЬНО ещё раз питьевой содой...пару столовых ложек на 3 л.банку(один раз)...обычно за раз мою 5-6 банок разных...помыв первую,раствор переливаю во вторую и т.д.(экономия,мля ),а не в раковину.Если банки просто пыльные,только содой.
Мытые банки переворачиваю дном вверх и ставлю стекать на полотенце.
Перехожу к мытью ягод....в большой миске,залитой водой из крана,ягоду как бы кружу вдоль бортов...мелкие листья и прочая хня вместе с водой переливается за борта(из крана тоненькая струйка воды льётся постоянно).Потом или на друшлак или по пригоршне в банки сразу до 1/3 от объёма банки.
Далее пересыпаю сах.песком из расчёта один губастый на 1 л.объёма банки.
Пока возня с банками и ягодой идёт,вода в двух кастрюлях доходит до кипения.После кипяток заливаю в банки и накрываю крышками,предварительно ошпаренными кипятком.
Даю настояться(предварительная пастеризация и банок и ягоды) 15-20 мин.Дальше в порядке очерёдности сливаю сироп в кастрюлю(иногда с двух банок,от объёма кастрюли зависит...обычно 5-ти литровую использую) и довожу до кипения...разливаю кипящий сироп обратно в банки и накрываю крышками,но не закручиваю...А сливаю сироп из других "из очереди" банок в кастрюлю...экономия времени СУЩЕСТВЕННАЯ!И лишь потом закручиваю первые(этого достаточно,чтобы пузырьки воздуха с ягод всплыли) и переворачиваю на крышку,дабы избежать подсоса воздуха...накрываю пледом или одеялом сверху и оставляю до полного охлаждения...
ДА очень важный момент!!!
Когда разливается кипяток в банки,донышко банки должно ОБЯЗАТЕЛЬНО стоять на лезвии ножа...так минимизируется вероятность раскола стекла до критически низкой доли.
Миксую обычно кр.смородину с малиной,чёрную с малиной,сливу с красной или чищенным кабачком нарезанным кубиками(2х2х3см.)Вишню стараюсь в чистом виде закатывать,если мало то тоже миксую с более сладкой ягодой.
Как то таГ!

 

Да забыл...сливаю сироп через металлическое сито,прижатое к горлышку...

 

@ОКА,
Олег спасибо. Вообщем-то практически похоже все ... но с лезвием ножа - буду знать !

 

@ВЛАД66,
Бл..., на хрена ткнул на трубку соломончика... в твоем посте...решил посмотреть шо такое....теперь все новости кротегами заполнены...

 

Теоретически могу.... но кампотов полный погреб... а вечером пиво...

 

Тут ты по-моему мудришь... У меня жена стерилизует банки на старом чайнике - ну нравится ей так..., потом закладывает в них что надо ( это про огурцы и др. овощи, готовит рассол и сразу заливает в банки. Они ещё пока тёпленькие! Ну лопнет одна банка из 100, может и из 200-т, что совершенно не критично! А ставить банки на лезвие ножа - это ж и опАстно!!!

 

Тем, кто думает, что крот слепой или плохо видит, глубоко заблуждаются... Он Сука прекрасно видит, сидит под кустом где-нибудь или под забором и усывается над вами... Пока ты сидишь с лопатой наперевес его нет, но стоит отойти налить кофе, он тут как тут... Поехал искать ловушки...

 

Мой шеф советует всем СКАТ 62. У него большой опыт военных действия с кротами на участке

 

Это у тебя выхухоль какой то.

 

Считаю,что растяжка поставлена неграмотно и на ней скорее подорвётся сам кротолов или злодеи, полезшие в чужой огород ,за яблоками(типа Квакина).

 

@БУЙНОВ, Ну эта растяжка не на кротов и сделана...))) А картинку выложил просто как повод для развития идеи...)))

 

Надо было сразу за пивом...) Два в одном...)))

 

Это какой такой идеи?(шопотом)надеюсь антитеррористической.

 

@Хирург,

Специальные Анулы!!! Главное-не напрягаться!!!

 

@Вадим Вакцина,
И главное ,как их кротику туда ввести,не пойманому?

 

@keng Сергиев Посад,
Понимаю,сто двумысленно звучит...Но ничего мудрёного...Вот .
Как то самому,а другим тем паче, не хочется обливать ноги кипятком...

 

Миш сложные решения ,и лишнее..
вот вы грузитесь...АГЛ,Сань ты чо забыл на чом у тя печь стоит?Два швеллера,на 140,и не потей...А так то и доска твоя выдержит,пропитай её антисептиком и забудь...

 

Да причем тут какой-то Квакин. Сосайтника можем потерять.

А это точно компот называется?

 

Думаешь это он?....Ну....по чужим огородам.

 

Железно. Сам же признался. А признание (как сказал товарищ вышинский) - царица доказательства. Ты думаешь он из своих ягод столько компотов варит? Вот попадется такой соседушка по даче. Будешь думать что какая-то фитофтора у тебя огурцы и помидоры поела, а оно вон как.

 

@ВЛАД66,
Пока был на работе,тесть сделал стрижку томатам по рекомендации соседа...а был лес лесом...вот так сегодня...жаба жабская зачем то и зелёные сорвал,я то их не ем

 

@Boris. Нагатино,
НидапанЯл.У главного кампотника другая фамилиё

 

Да причем тут фамилиё? Он же сам признался что с налобником ночью у соседа по ягоды шарится.

 

@Boris. Нагатино,
Аааа,дык это ж он к соседке...ну типа за грибами пригласить.А если сосед застукает,то говорит:я мол пришёл смородинки чуток на канпот спиздить.

 

@Boris. Нагатино,
@БУЙНОВ,
и слёзы смеха утёр руковом.
Парни,торжественно клянусь говорить тОлько правду....КаНпоты самовырашенные и сваренные лично....
Змей же не подал на меня в суд,али разбил или не выпил...
Юра,за грибами ща рано...муж яблоки в "райском саду" собирает....

 

Ладно,весело....теперь "горяций " цех зовёт...

 

Вот "добираю" вИшенку...
И поднялся над землёй...