Рыбалка и еда

@Серега Новокосино,

бля, мне свезло. В готовке один, да и техникум автомеханический позаканчивал

 

@Серега Новокосино,

не, ну когда у остальных есть желание - я не препятствую... но и не ем особо. Особо неизвестные штуки, типа особуки (хотя это оч. вкусно)

 

Для тех кого в Гугл забанили
https://yandex.ru/turbo/s/djurenko.com/cooking/osnovnye-blyuda/ossobuko.html

 

Товарищи! (призывно)

Пошла молодая картошка!

Мало того, лук первый тоже пошел. Сочный катастрофически, можно есть как яблоки..
К картошке конечно же самосольной и малосольной жирной селёдки и пару рюмок теплой водочки...
Селёдка как видите сочится жирком..

Да, бытует мнение что водку нужно пить холодную. Поверьте старику, это не так и холодную водку пьют только алкоголики, что бы быстрее накидаться. Когда водка холодная, сглаживается вся сивуха и таким образом можно пить любой стеклоочиститель.
А когда водочка тёплая, можно почувствовать вкус пшеницы или ржи, аромат должен щекотать в носу и выпив рюмочку не нужно сразу закусывать, подождем минутку, чтобы водочка показала весь вкус...
Ну, будем!

 

Хм... чем же ты по клаве стукал?....

 

Есть кто непережравший?
За апрель на 6 кг похудел, ни дня дома, хоть бы кто мой кьюар проверил!
Зато какие скидки, какие скидки в магазах!!
Пупочки по 82 рубля, картофан по 12 (драники ппцкие сегодня забубенил с картофана), корюшка малоротка по 112 рэ пер кэгэ.
Завтра колбасу буду делать, набивать в кишку, не пальцем вниханую!
И да, пошла, пошла, родимая, молодая, ранняя капустка кочанная узбекская.
Прям долечками 6 раз нарезаю кочанчик на пол-0,7 кило, в кипяток долечки до аль-денты на три пары минут, потом в муку и сухари и на сковородку.
Прям в топ-3 входит у меня:
а) свекольник, он же ботвинник, он же холодник
2. Солянка сборна мясна
цэ.) капустка дольками на сковородочке
А у корюшки башню с кишкой отрываешь и в муку и в масло кипящее, потом на салфетку и в рот с хребтом, сбрызнув шампанс... лимоном.
Так, всё, не отвлекать, мне завтра опять работать, пятница (посмотрел на дно шаечки) заканчиваеЦЦа!
Ура!
(умчал)

 

Барыги начали молодую свеклу с хвостами по 290 рублей пер кэгэ барыжить, да чтоб они всрались как 700 8 раз в день в тубзике!

 

@АК65,

галасавыя техналогии, ага.

@И Г,

сволатч ты, альдэнтная

 

нини! Я не такойя!
Я без выхадных людей гречей и масками снабжаю!
Вот вы чо?
Дома сидите, тапкаете в комп, заказы заказываете, да?
А я кажный день, кажный день их отгружаю!
https://goods.ru/catalog/details/maska-medicinskaya-klinsa-odnorazovaya-50-100023392247/

 

Не, ну уловки в спорах и их нейтрализации конечно мой конёк, но есть нюансы ж жеж!!!

 

Явки,пароли?

 

Ну да... кому война, кому мать родна...

 

Обоснование есть?

 

С этой изоляцией,рожа в противовирусную маску уже не лезет,а мои всё готовят и готовят разные вкусности,заняться то больше не чем...
Ну,как устоять и не поесть седьмой раз за день.
Супчик из белых грибочков восхитительно!!!

 

Юра не ешь супчик, держи себя в руках, а то харя треснет

 

@Volga СП,
Поздно!Схомячил в один миг,даже выпить перед этим забыл.
Пойду,на диван,дальше карантинить.

 

Полуфабрикат для запекания

* Молоток отличная рыбочистка

 

для запекания и чистить-лишнее...

 

Когда ж вы уже нажретесь!?
Менял сегодня маски на сигареты, мясо и телку зачеркнуто.
Мясо вернул, курить бросил, трофей сбежал.
Пришлось менять веселку обыкновенную на спирту приобретать за маски.
Бонусом шла банка сушеных лисичек и настойка из каштана для втиранийю
Мне кажется меня наебмешурили с втиранием?
Кто-нить снаружи втирал спирт на каштанах с СМСкой "только не пей! Или уже?"?

 

Делириум тремор -весьма распространённое явление при употреблении настойки веселки обыкновенной в условиях самоизоляции.

 

Во что в магазине увидел. Я и не знал что в веське винзавод есть)))

 

@Ден, https://www.creative-wine.ru/

 

Не вздумай пить! Отравишься нафиГ!

 

Неплохие кстати вина.

 

Ну не все (на мой вкус). Однако "классика" в виде десертных вин и портвейнов очень даже. И естественно ягодные, на основе клюквы и голубики.
Б/а морсы в принципе лучшие из того, что можно купить в магазине.

 

Я вот честно, в вине не особо. С порошка основная масса сделана. Этот винзавод уже вроде обсуждали тут. Я лет несколько назад набрал разных сортов вин, которые в последствии открывал и выкидывал, это пить было нИльзя! Скорее всего взял не то что некоторым тут нравиться, не разобрался в ассортименте и купил какую-то фигню..

 

А на каком сырье они работают?

 

Для дебилов-порошковедов.
https://rskrf.ru/tips/eksperty-obyasnyayut/vino-iz-poroshka-mif-ili-pravda/

 

Клюква своя, с плантаций в Костромской области. Так-же закупки у населения. Голубика оттуда-же.
Всё остальное из виноматериалов, как и во всём мире.

 

По аккуратнее на поворотах Макс!
По твоей ссылке чуть ниже почитай:
Да никто и не говорит, что из вина выпарили влагу и получили порошок. Дело в другом. Порошок берут созданный искуственно, т.е ароматизаторы, красители, загустители и разбавляют алкоголем, добавляют сахар, чтоб выровнять вкус, получается архидешевый винный напиток.

А как же вина которые пахнут спиртом бодяженным водой и с соответствующим вкусом? Это тоже допустимые пятидесяти процентные добавки?

 

О винах, а именно о Весьегонских винах мне гораздо приятнее разговаривать не со специалистами по порошку и прочей маральей моче, а со своей хорошей подругой, которая по странному стечению обстоятельств является главным технологом винзавода уже лет 10. А до этого 6 лет училась по данной специальности, получила высшее образование.

 

Что-то мне подсказывает, что для ягодных вин не бывает привозного виноматериала. Либо натуральные ягоды, либо химия, думается. Извините за врывание в автомобильную беседу

А всем привет

 

Я не понял...
Значит тащить за 500 вёрст грузинское лакомство....
А он... а у него...

 

Ну тут "либо" то, которое первое...))) Натурпродукт...
Пойду крутить 20 гаек, колёса на лето менять. Ведь тут реально про авто, да?..)))

 

Я брал клюкву премиум, вермут и какой-то напиток..
Напиток не понравился, а вермут и клюква гут, хоть я и не любитель вин.