@Лжекарась, В Рэдессионе аншлаг будет , все поехали залив у Жерличника осваивать , резиновые лодки тоже почти разобрали!!! Подлещики в Волгу ломанулись обожравшись лиманного мотыля от Коптевского ...... у тебя Черта Пальма нету , других местный подлещ уже не употребляет
Можно, маршрут такой: МОСКВА - ОСТАШКОВ - ВЕСЬЕГОНСК - МОСКВА - НИЖНЯЯ МАНДОМА - МОСКВА. Лучше на рыбалку сходи...
Сегодня волею случая достался мне один вяленый синец .... Честно уселся вечером ..пивка налил....почистил синца .....отломал кусок ....второй ... Ну не могу я есть эту рыбу .....не вкусная! Жирная и противная ....вот такая фигня ....
@Митинский/Liu, Тебе немного не повезло, синец крупный достался, а сохли все вместе, хитроумные граждане мелкого выбрали всего! Крупный трудно просушить, он жир отсекать начигает быстрей чем сохнет.
Как мучил ? Я же взял не чтоб полежала , а проверить свои предыдущие впечатления ...Все оказалось именно так как и думал ...попробовал и выкинул.
@Илья.Коптево, Илюх , да я просто свои впечатления описал...а существует ли он вкусный или нет ...это науке не известно /с/
@Митинский/Liu, У меня на сушеную рыбу вообще понятие вкусный или не вкусный не распространяется, я может съем в год пару рыбок, а может и не съем, так даже не закуска. Когда понравится, когда не очень...
@Илья.Коптево, я тоже нечасто , но иногда люблю окуньков или щучку завялить ... мне очень нравится а уж уклейка кроет этого синца как бык овцу ...там икра это чистый нектар , положил в рот и она рассосалась чистым наслаждением ...
@Митинский/Liu, За уклейку +100500! *Илюх, а видал, у наших-то, у Лосей двоюродный брат в Туве нашёлся.
Волей ТОГО ЖЕ СЛУЧАЯ и мне достался синец. Не буду столь категоричен, да и не гурман я ни разу. Короче, нормальный синец. То, что делал я, гораздо хуже было. Уж не знаю, в чем дело, может делать не умею (что вряд ли...), может это зимний синец, а у меня летний был. Этого съел с удовольствием. До плотвы ему, как до Луны, но для синца - очень даже хорошо Коптевскому - СПАСИБО!!! P.S. Я ел с компотом, а не с пивом, может еще в этом дело...
Игорь,вялят естественно,только зимнего синца,до тепла желательно и завялить,вот тогда он-ничего ещё! до мая желательно всю и съесть... ...летом вся рыба не очень вяленая,жир быстро прогоркает в ней...чем его больше,тем рыба противнее на вкус...
Ещё милые! Я могу засолить и раздать на работе... Что всегда и делал!!!Ща эмалированное ведро высолю и раздам,но то сорога!
Сорогу я и сам с удовольствием съем. Поймать бы ее еще... А про работу... это у кого какая работа. Как-то принес на работу копченых судаков. Так и не съели. Так что на работу больше не ношу... P.S. Допускаю, что коптить не умею, но маловероятно.
я так немнога ее вялю, т.к. рыба мне вкус пива перебивает. Ну десятка 3-4. Но чтоб хорошо хранилась я вакуумирую ее. По паре-тройке штук в пакет. Вообще вкус не меняется.
@Лжекарась, Коптить ты умеешь,Игорь! Нет ценителей рыбы у тебя на предприятии! Я тебе передам скоро сорожки Борковской...С каНпотом в самый раз!!!
Так, ты плотвой-то моей особо там не разбрасывайся. На багорик каждый по пятку как раз нанизать надо.
@Лось, Да ладно,мне же не жалко...Багры же всё равно завозить! С Димастым спробуете!!!А может и рискну...
Не, просто в холодильнике в овощном отделе болтается. Но вообще правильно Сега написал - нефиг хранить. Нужно есть/раздавать пока свежая...
Ну вот и у меня состоялась закрытия закрывался как впрочем и всегда на домашнем. Что сказать закрытия состоялась на пятёрку даже с плюсом. И в пятницу и в субботу активную рыбалку Закончил в 12 так как норма и даже больше было выполнено позволил взять себе немного больше только потому что на работе ждут рыбёшку ,есть у меня Любители леща,Начались проблемы с интернетом дачным видимо закончу чуть позже попробую выложить немного фотографий...
Пока немного тянет интернет быстро несколько строк в принципе рыба очень сильная подлещик крупные мелочи не было совсем в среднем 200 писят пятьсот, сегодня ещё и пара закилошников,думаю что средний вес как и писал Илья 300 с плюсом проводки применял разная если без маты вилка и быстрый кач поклевке загибом как Рыбинская плотва время жара медленная медленный кач плавный загиб наверх или отдельное спасибо одно место его работало шикарно на втором месте ловил я все сошлось и погода шикарная И тихо и солнце ну что ещё надо в какой-то момент взял удочку подцепил любимый либо и получил две поклевке два схода так как думаю что было щука в целом не расстроился если судак тогда расстроился хихи ну вот если в двух словах в то все описал может быть сухо ну примерно так оно и было всем спасибо за внимание сейчас пошли на реку прогуляться встретил спиннингиста в пакете щука окунь крупные ещё щучка помельче говорит зашёл сюда у напомнила ему что Что щука в запрете мужичок очень удивился