Рыбалка и еда

@Андрей Kurz,

прекрасно, когда получается именно то, что задумывал! Но мне недо-медиум ближе

 

Гы.
Там ваащще - свежак. Даж кровь не свернулась.
С первоапрелем всех. И вЫпЕл, за юмор фишингистаф.

 

@Лжекарась,
"Спасибо! Михаил все подсказал тоже. Узнал цену... думаю, пока на газу покопчу... энтузиазм что-то поугас..."
У нас по скидке менее 100 евро, киловатная. Это дорого? Хотя... на газу тож ОК. У нас у многих на террасах стоят грилли газовые, так коптилку сверху на решётку поставить - нет проблем. Но я лично не люблю газовые грилли, предпочитаю на углях мясцо. Морочусь углём в мешках с весны до осени.

 

А там описания то и нет ни какого...
Единственное,у меня получилось то что хотел на чугунной сковороде,до этого все не то было.
Кусок должен быть не менее 5 см толщиной,обжариваем на раскаленной сковороде с всех сторон секунд по 30,"запечатываем" так сказать,масло в сковороду не лью,а только смазываю салфеткой,как обжарил,отправляю в разогретую до 150-160 гр духовку на полчаса,за 5ть минут до готовности,солю,перчу и осыпаю зеленым луком....

 

@Андрей Kurz,

по мне, лучше чугунной сковородки ничего не придумано.

 

Спасибо за рецепт.Сегодня почти получилось, но понятен смысл.КЛАСС.

 

вот такой "бутс" остался на утро от американского тыквенного пирога...

 

[QUOTE[/QUOTE]

 

У нас более 200е (про уровень жизни говорить не буду).
У меня банальная газовая плитка. Никаких террас не надо, ставишь в любое место, заложил все в коптилку, поставил на плитку, через 40 минуть снял. Вуаля...

 

Охренеть накручивают ценники продаваны.

 

Вот и я о том жА. Идея коптилки отличная, но должен же быть разум в сочетании цена-качество.
Кусок металлической трубы + тен не может стоить 200е...

 

Я, ещё в начале нашего разговора, вбивал в Яндекс, так вылезла куча вариантов электрокоптилок росс. производства, также из нержи и на 220В. Много довольно крупных вариантов с несколькими решётками, кубической формы и по разумной цене вроде. В инетмагазах. Вот доставка может огорчить...
ЗЫ. Мой вариант с одной решёткой и довольно компактен - влезает форель на 2,5 кило или две по кило. Окуней 300-400 грамм - голов шесть-семь, примерно.

 

Ацки захотелось вгрызцься в мясо..Психпнул и мгнавенно исполнил..

 

... перед ТАМ ответишь...

 

Синий,ты где???

 

Да нигде , еще французский летчик и писатель , Антуан де Сент -Экзюпери ,говорил , что , мы в ответе за тех , кого приручаем.Ушел по английски , не прощаясь , значит не любит он нас .

 

А и правда , где ? @Синий вдым и вмуку китаец, уже 2 месяца не радует нас своими рецептами .

 

Да ... поди кто то обидел творческую натуру ....а мы все крайние теперь Синий , мерзавец ....вернись я все прощу

 

@buz, Может по делам ушел... или пустился в тяжкие,не до инета...

 

Все тут догадываются - кто и кого может обидеть...

 

Это не впервой...еще на старом добром фишинге...бывало с ним такое...
Сходи к нему на сайт, а то меня забанили там нах...

 

@Анатольич,
Ну ничо , горячие люди всегда отходчивы .... может к грибному сезону и вернеса

 

Серьезна ????наверно я один дурак , ваще без понятия

 

@Митинский/Liu, Илья, да не надо косить под него...Все,всё понимают. Даже предполагаю следующий вопрос-можешь не задавать...

 

Синий - привет тебе,если прочитаешь!

 

@Alex84,
да я вроде всегда такой , зачем мне косить под кого то ? Если не знаю так и говорю ...

 

@Alex84, И , я чегото не вьехал.

 

Этож чем ты так там провинился.
Словами иностранными кидался
Или пуще Синего матерком нес

 

Ходил ..... тоже в жесткой бане

 

@Митинский/Liu,
там живее всех живых... Может пароль тут праипал, или чего-то такого...

 

Ага...всё тебе расскажи

 

а чё там проепывать, как обычно 12345

 

не каждому и сие по плечу...

 

Ваще не пойму о чем вы , пароль винда помнить

 

сейчас масло оливковое пользую которое с Кипра притаранил... Вот дурик, вот чего везти надо было вместо бухла
Масло песня, просто полёт шмеля, танец с саблями! А ведь говорили, дураку, что вкуснее кипрского масла, нет на этой земле... не внемлил...
Брал не туристический вариант, а местный

 

@де Реналь, Будь , ты хоть , женщиной , хоть кем , но за ингридиенты ответишь .

 

А это не крокодильчики ?

 

@AKM, Ну , да В лаваше с букетом гарни , шафраном , лимонным перцем и кучей апельсонов .

 

Рамзи, Лазерсон и Балаханов отдыхают
блюдА где больше 3 ингредиентов, включая соль и перец, однозначно фтопку