Кулинария

Тема в разделе "Рыбацкая кухня", создана пользователем admin, 29 май 2013.

  1. admin

    admin Administrator Команда форума

    Здесь делимся аппетитными рецептами приготовления улова и прочих вкусностей! :)
     
  2. ОКА

    ОКА Комендант поСлётов:)))

    Спасибо)!
    Надо попробовать...
    Созревают... {$title}
     
  3. КСИ

    КСИ Вечёрник

    А у нас еще и намека нет на стрелки.
     
  4. КСИ

    КСИ Вечёрник

    ОКА нравится это.
  5. Юлия

    Юлия Рыбак

    {$title} {$title} {$title} {$title}

    Оладушки походные.
    Отъезжаем от дома как можно дальше - в моём случае - 400 км, но чем дальше, тем вкуснее ))) Дожидаемся воскресного утра (в другие дни недели не по фен-шую )))), в закопченом котелке затворяем дрожжевое тесто и ставим его на солнышко. Бесплатная супер экологичная солнечная энергия нагревает бока котелка и его содержимое до самой нужной температуры. Тем временем собираем по окрестностям законодательно разрешенный ))) хворост и разжигаем костёр. Дожидаемся ровного жара и приступаем )))
    По завершению процесса завариваем по чашечке капучино, достаем сгущенку и мёд и прощаемся с талией
    {$title}
    Походный набор для капучины )))
     
  6. AE Царицыно

    AE Царицыно Рыбак

    @Юлия,
    400км , это можно и черники собрать кружечку , вместо сгущенки- то.:)
    Или морошки...<:-(
    Вместо мёда.;)
     
  7. Рыбокоп

    Рыбокоп Дарт Вейдыр

    Сгущенка с черникой - наше всё!
     
  8. Юлия

    Юлия Рыбак

    @AE Царицыно, в окружающем нашу поляну лесу нет никаких съедобных ягод ((( на другую сторону озера, где есть черничник, еще не ездили - штормит (((
     
  9. Рыбокоп

    Рыбокоп Дарт Вейдыр

    Сербы научили. Берем крупные шляпки шампиньонов, в каждую кладем кусочек сливочного масла, щепотка соли (у меня адыгейская с приправами) , можно махонькую жменьку зелени и на самые медленные угли. Уже когда все пожарилось такие остаются. Когда масло расплавится и запенится бульончик внутри шляпки - готово. В рот целиком, не проливая бульончик
     

    Вложения:

    • {$title}
      IMG_4285.jpeg
      Размер файла:
      175,6 КБ
      Просмотров:
      32
  10. iholov

    iholov Рыбак

    @Рыбокоп, сыыыыр...просто щепотка натёртого сыра! Туда же, внутрь...акуенно...!!!
     
    Андрей Kurz и Джордан нравится это.
  11. Новокосинский

    Новокосинский Банщик Команда форума

    @Рыбокоп, Коль, прочитал твой рецепт жене. Она в ответ дала свой, очень простой.
    В шляпки шампиньонов под срез шляпки кладём сливочный плавленный сыр Хохланд. Заворачиваем это всё в солёный бекон таким образом, чтобы беконом плотно обернуть полностью. Никакой соли, никаких специй. И на решётку до тех пор, пока бекон станет золотистым.
    Она сама, вроде как, придумала. Хотя, наверняка, кто-то уже делал.
    Готовила такое месяц назад в гостях. Сожрали всё мгновенно ))
     
  12. Рыбокоп

    Рыбокоп Дарт Вейдыр

    Это оооочень жирно))) мне такое нельзя
     

Поделиться этой страницей

26 июл 2026 в 23:48 13620
26 июл 2026 в 20:58 73543
26 июл 2026 в 20:52 4770
26 июл 2026 в 19:27 19791
26 июл 2026 в 15:41 40772
26 июл 2026 в 14:01 51461
Наверх