У меня от частого употребления "свежих" белых изжога - 100 % (с молодых лет), с сушеных - никогда. Кому заходит - аппетита и добра желаю. . (Кстати другие грибы - прекрасно заходят, в любых вариантах. Особенно опятные ,сыроежечные и груздевые варианты ... но отвариваю обязательно)