Хорошо завяленный синец не хуже плотвы, он просто другой.. А у нас с Трактористом тоже плотва поспела, 12 дней в темном прохладном гараже под вентилятором, самое оно В принципе через неделю уже готова была, но оставался вкус сырой рыбы, еще пять дней, что-то там заферментизировалось и стало супер. Даже подлещик грамм семьсот и подъязок такой же, завялились отлично. Теперь быстрее половину съесть, пока свежая...а другой половиной заккорумпировать...кого надо...авансом... Дроныч правильно сказал...валюта
@Лжекарась, не обращай внимания... Просто на днях кричали -Горько, и целовались...))) А дорогой Леонид Ильич так случайно под руку подвернулся...) Так что без всяких нехороших мыслей...)))
Все сошлось у вас по срокам! Для полной ферментации необходимо 21 день при вялке рыбы, изготовлении балыков!
Йопт, ещё пара постов и пойду за пивом!!! Нет ничего вкуснее плотвы от 700 грамм и жереха от кило. Когда с них жирок сочится и пиво правильно холодное)
А где мой синец то??? Про уклейку уже и не мечтаю... Всё!!!Терпение моё кончилось!!! Ищи своей машине другой сервис
Я так ,чтобы руки не пачкать,а только ложку...Досмотрел матч по хоккею с пивом и красной икрой...Просто всю сушёную на работе раздал и остался без рыбы. Но запах и вкус обалденный,да и горечи не почувствовал.
Че ты заладил своё заезжай? Ты в субботу ко мне на работу приезжал У меня в магазине вкусная рыба продаётся,рядом с домом Кушай на здоровье!!!)))
@KOLDUN, Дима, скажи, в новой авто Хундай Санта Фе 2,4 (бензин) нужно/обязательно масло менять (типа "О" ТО) при пробеге 1 500 - 2 000 км. ? В Авилоне сами путаются в показаниях, одни "приезжай как 1 500 проедешь", а сами сервисмены в салоне говорят "нах тебе это нужно". Проехал уже 6 200 км., на щупе масло не особо то и темное пока. Что скажешь ты интересно? И еще официалы льют Шелл 5W30 (я на гарантии хочу год-два побыть все же), никогда его не лил Шелл в свои машины, плохого не слышал так же ничего, но Мобил то проверенное масло. Что за Шелл скажешь ? Ну и вот еще что, что за такая навигация без пробок, только маршруты и херня всякая не нужная, хотя комплектация мах. - Хай Тек. Можно сделать что бы пробки показывал комп.? если что у меня кнопочный тел., но Нокиа !
Заказал в субботу воблы из Астрахани, сегодня пришла СДЭКом, на вкус отличная, правда я посуше люблю, но дойдёт в холодильнике. И никаких тебе сушилок, сейчас от Кондрата плотва приедет, сравним вкусовые качества в живую... Еще бы от Лжекарася дождаться балыка жерехового, а то что то жереха сын унёс, а доли я своей не вижу, все глазонтки проплакал уже...
Илюх а нафига ты ее стока заказываешь ... я ж не думаю что ты стока скушаешь .... ....поймал полсотни уклеек /плотвиц ...посолил , повялил и кушай свежую не пересоленную ..
Вот устал уже повторять. Лучшая рыба, это колбаса !!! Колбаска коньячная сыровяленная, полковничья , а вторая - винная....