Рыбалка и еда

@Митинский/Liu,
Не у меня с Ашана,но координаты джиписи,всё равно не праси.

 

а мне то зачем ?...у мене денюжек нету покупать дорогую рыбу , я тока скумбрию могу

 

Ладно подгоню я тебе ,как нибудь ,щучьи головы,(за бисплатна)они у меня всё равно не идут.

 

@БУЙНОВ,
рыбу...Рыбу в магазине пакупать.....(упал в обморок..)

 

Мляааа,(что натворил)я то рассчитывал,што Митинский в обморок грохнеца(и забыл,что ты парень с более тонкой душевной организацией).

 

я ж те говорю я с МР не ем , так что кушай спокойно и судаков и головы энти , мне не нада

 

да врет он все , МР прикрывает , чтоб не обсверлили

 

Не хотел сначала травмировать твою искреннею веру в Митинского,как в величайшего рыболова,но теперь вынужден сказать ,что его скумбрия не с Озерны и даже не с Рузы.
Не,ну я сам в шоке конечно,но ты крепись(и налил тебе стакан ,,Хортицы").

 

понравилось, как в старину сиживали

 

Всем, Доброго Времени!!!!!

Кто-нить знает, куда Синий подевался????

Очень надо!!!! Есть разговор...

 

@Слава,
Да куда куда , поди опять в наркологию забрили .....
Ветка пропадает , а ему мерзавцу и дела нет .... припрецо точно побью ....

 

@Losь Королев,
Лелик сказал что в следущий раз икру бум отдельно делить , ему достались одни самцы я в этот раз просто офигенно сделал , вот что значит взял правильную финскую соль

 

@karakatica,
Спасиба за тару ( отнял давеча у Лося )

 

@Митинский/Liu,
Он сразу пожаловался,вроде от полторахи все
Ну а девок у него и так в достатке.

 

@Losь Королев,
да конечно правильнее на месте сразу сделать ...а то лотерея какая то ... неее конечно ты то вышел победителем , я понимаю

 

Дык кто как ловит

 

Вчера нашел упаковку с куриными бедрами в морозилке и решил сделать по рецепту от Рустама .... Заслал жену в магаз , за перцем и кабачком , она вернулась , сказала что по таким ценам покупать не будет ... и послала меня опять же в морозилку , а там пакет с замороженными овощами ... ну делать нечего , куру обжарил ..... потом кортоху крупнорезанную , потом овощи .... все в кастрюлю и залил разведенной томатной пастой , добавил специй и побулькало минут 15 ....
Дети одобрили , сказали тока в следущий раз шоб кура без костей была ...мне тоже понравилось ....

 

Че у нас с Синим то...может помогать уже надо. Может звонил ему кто...

.

 

@Андрей Kurz,
а мы чем тут заняты ? поддерживаем ветку в его отсутствие ....
Да чо ему будет то смылся поди в отпуск и сидит в ус не дуеть

 

Он ЭТО ещё и хохляцким ацетоном запивает,беееее

 

Да уж видать Синего жестко скрутили ......

 

Разговаривали пару дней надысь.... Вроде бодряком!!! Сам звонил.... Хотя его "Синего" - хрен поймешь....

 

Хотел в "анекдоты", но всё-же это какой-никакой рецепт...))) К тому-же синий...))) практически Аватар, *ля...)))

 

@Макс23,
Ну,ты и......кулинар,был бы живой(настоящий,не аватарский) Синий,он бы тибе прописал ба...рицепт.

 

То не я...) То какой-то "аватар" из инета...) Я над птичками таГ не извращаюсь...)))

 

Тож без Кетайца грусность и недоговорённость ,какя та?
Уйдут в никуда ,млин...А тут находись в непонятках бля.

 

А вот скажи мне, в чем смысл ТАК жарить, а не филе? Мож я чего не знаю?

 

Иногда с хрустящей корочкой хочется

 

А что, филе нельзя сделать с хрустящей корочкой По-моему, даже легче...

 

Дык это корочка не та . А вообще, мне кажется, это разные блюда просто, филе и на косточке. Иногда хочется так, иногда по-другому .
Считаю, что все способы имеют право на жизнь.

 

Избави Боже! Не имел даже таки мысли ерничать. Просто хотел узнать плюсы на косточке.
Или это тоже из разряда ловли на одноногие жерлы? Плюсов нет, а одноногие жерлы есть

 

Жарит нужно филе и желательно от крупной рыбы , от 3 кил ( а лучше 5 ) , вот тада вкуснотища будет , руки до локтя слопаешь

 

У меня критерии чуть другие: или целиком, или филе. Зачем с костью так и не могу понять...

 

Ну Игорь, ну по-разному иногда хочется, словами и не объяснить . Как с курицей, люблю и филе, и гриль, и косточку погрызть . Когда филе делаешь, некоторые, так сказать, анатомически-гастрономические элементы из рыбы уходят. Вот...

 

Вот так на мой вкус выглядит жареха ))))
Чтоб был понятен размер , сковородка 28

 

Вкусна наверное...

 

@BigRIB,
стопудов ...ща дочка придет от бабуси , будем ужинать ...
Полюбе самая вкусная рыба парная ( ну естественна из правильного водоема )
Ps Пасиба за логистику

 

Чего там, обращайтесь если надо... Канал пока постоянный

 

А я всегда разрезаю ребра и спинку. В этом случае меньше "заворачиваются" ребра (как у тебя на фото на верхних кусках)

 

Заканчивается второй год санкций...