Рыбалка и еда

Тема в разделе "Рыбацкая кухня", создана пользователем Синий вдым и вмуку китаец, 31 янв 2015.

  1. buz

    buz Рыбак

  2. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @buz, на 90% наверное нет:(
    у меня смены 30 и 31го. я расписывал в мероприятиях почему..
    надеялся что два дня смогу обменять, но сменщик нивкакую.
     
  3. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @buz, но я хотел соус передать.. ты где кантуешься ?
     
  4. что тряпка сдулся ? не поедешь ? А ведь это раз в году бывает..... локти кусать буишь потом !!!!!:newrussian:
     
  5. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

  6. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @Митинский/Liu, ничо не сдулся! буду, сам знаю...
    а чего я могу супротив работы сделать? итак на волоске висю
     
  7. лана ... бываеть .... копи деньги тада на шурик :D
     
  8. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

  9. :rofl:.... тот о котором ты мечтаешь :crazy:
     
  10. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

  11. buz

    buz Рыбак

  12. Анатольич

    Анатольич Рыбак

    Вот этот, на переднем плане, чтоле?
    [​IMG]
     
  13. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @buz, ну на следующей неделе тогда... я буду калымить или на Севастопольском в районе кинотеатра Таллин или около Москворецкого рынка. но все равно буду на дивятке так что могу тоже поскочить
     
  14. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

  15. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @Андрей Kurz, я пьяный был! зуп могу дать!

    кстате я уже 2 раза салил

    [​IMG]
     
  16. Андрей Kurz

    Андрей Kurz Рыбак

  17. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @Андрей Kurz, а будет просто! через пару дней рассол протухнет и все!:p
    это же малосол!
     
  18. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @Андрей Kurz, во.. вчерашняя полусуточная.
    чтобы быстрее просолилась, я ее поперек порезал и в рассол.

    [​IMG]
     
  19. Капотнинский

    Капотнинский Надо ехать!

    А где в
    а где вы сырую селедку берете?..тоже хочу попробовать сделать
     
  20. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

  21. Капотнинский

    Капотнинский Надо ехать!

    Епта!!!..для начала обычную попробую...
     
  22. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @Капотнинский, попробуй обязательно, потом магазинную вжысть брать не будешь.
    но учитывай что это малосол и есть ее надо почти сразу. под вотку уходит за пару минут!:vodka:
     
  23. Капотнинский

    Капотнинский Надо ехать!

    Да это ваще не вопрос...одну рыбину за один присест...
     
  24. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    а я в выходные тупо парился в баньке..
    сегодня утром вышел, думаю мот лунку в пруду пробить, но минус 21 был а у меня только пешня с собой.
    зато за пару дней закоптил кугочьку на сливовых ветках,

    [​IMG]

    сварил новый остаточный луковый соус

    [​IMG]

    селедок солил два раза малосолом. испытывал вкусы..

    [​IMG]


    делал яйца пашот из деревенских яиц. прекрасно!

    [​IMG]

    варил суп из потрошков

    [​IMG]

    а запивал все самогоном на черноплодке... 50 градусов. вещщщь.. торкает с рюмки мягко и тепло

    [​IMG]
     
  25. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @Капотнинский, я солю по две штуки с трехлитровой банке. самое оно на пару дней
    теперь хочу так же лосося пасолить. начну с горбуши
     
  26. Анатольич

    Анатольич Рыбак

    Седня на рынке видел, свежезамороженную, 160 руб/кг.
    Но уже остатки...не торкнуло.
     
  27. Losь Королев

    Losь Королев просто лось

  28. SAV

    SAV Рыбак

    Зельгрос, МЕТРО, рынок.
     
  29. Андрей Kurz

    Андрей Kurz Рыбак

    @Синий вдым и вмуку китаец,
    Ну-у не знаю,макаю палец каждый день в рассол,пока не протухла...:p
    А засвети интернет магазин рыбный,там поди красная есть.
    @Капотнинский,
    Я по этому рецепту слопал почти две за раз,жена чуть помогла,дело вечером было,так вот за ночь ни разу пить не вставал...
    По покупке...,на Москворецкий рынок доехать все не досуг,на рынке на Теплом Стане вообще ни какая-перемороженная и по виду лежала в морозилке минимум года два,в Азбуке вкуса и Лейпциге такой рыбы нет:D,нашел в Ашане расфасованную по две штуки в пакет,написано тихоокеанская,её и взял.
     
    SAV нравится это.
  30. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

  31. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    @Андрей Kurz, смотри... если чего, распишу магазин под хохлому как и чего.
    там еще чай есть настоящий. могу зуп дать по вкусу как со слоном в СССР
     
    Андрей Kurz нравится это.
  32. Лжекарась

    Лжекарась Рыбак

    Самая ближняя на фото и есть самая лучшая. Если у тебя есть лучше - покажь. Сам понимаешь - без фото не канает

    Рабочая, но нижняя лучше на порядок

    Так идея та же...
     
    Последнее редактирование модератором: 27 янв 2016
    Капотнинский и Нарколог нравится это.
  33. Losь Королев

    Losь Королев просто лось

    @karakatica,
    Клево.я такого плана еду люблю.как нибудь попробую.
     
    karakatica нравится это.
  34. Нарколог

    Нарколог Не просто Нарколог

    И у меня теперь такая есть, спасибо, Игорь за подарочек!! Еще не тестировал
     
  35. Капотнинский

    Капотнинский Надо ехать!

    Вещь маешь!!!:good::D
     
    AE Царицыно нравится это.
  36. Юра Финн

    Юра Финн Пьянь в сапогах NOKIAN :)

    Буэнос ночес, амигос! :drinks::)
    Я вернулсо из недельного отжига :vodka::smoke::russian: было хо-ро-шо! :good:
     

    Вложения:

    kir mitino, Нарколог и Андрей Kurz нравится это.
  37. Я сегодня уже барбарису и Зиры прикупил <:-(... а еще хортел селедку посолить , а в Атаке нету , есть скумбрия... ну позвонил Синиму , он одобрил , ща рассол остынет и залью ...:no_fish::D
     
  38. Юра Финн

    Юра Финн Пьянь в сапогах NOKIAN :)

    Преведмедвед! :D
    Атчод писал, как отрыбачил сегодня. :fisher1:
     
  39. Losь Королев

    Losь Королев просто лось

    Давай сразу к нам на слет:D:D:D.
     
    Юра Финн и kir mitino нравится это.

Поделиться этой страницей

Наверх