Дача, стройка, ремонт

Это Мишлен молодец

 

А вот и нет. Петух был не старый, 2,5 года, мясо белое и мягкое, жирка умеренно. Правда кожа как броня динозавра, всю срезал.
Ща поставил рёбра варить... бульён сразу жёлтый, аромат... от магазинного бройлера вообщк запаха не бывает.
*а ещё потрошков (субпродуктов) почти на полноценную большую кастрюлю .
** зарублю на неделе ещё курку, и туда добавлю.
*** кароче, жировать буду на курятине.

****пошёл вмазать стописят.

 

Приехали ночью с четверга на пятницу в деревню.
Только мангал растопил-гроза началась, молнии шарахали такие, каких не видел ни разу в жизни. Кульминацией было выступление около 3х ночи, куда то ударило так, что из розеток искры летели) взрыв был такой, что я аж присел))) автомат на 25 ампер выбило на столбе.
Из потерь-роутер интернетовский и все плафоны которые на диодах погорели, хорошо, что все телевизоры и быт. техника через стабилизаторы запитана, а то было бы гораздо печальнее.
У соседей телевизоры и приставки телевизионные погорели.
Но было красиво))

 

@АК65,
Ващето царская уха варилась почемуто на бульоне з петуха.
См старинные рецепты.
Хз почему...
Имхо сложно ерша изловить на леску из лошадинного хвоста.
Поэтому, видать, у Сабанеева цена за сотню ершей в пост и стоила 3 рубля, по цене коровы.
Такшо, уха из петуха - это не шютка юмора

 

@СерЁгаБ,
Серёж, у меня несколько другая информация. Уха из петуха, чисто монастырское блюдо, а не царское. Мне так видится, после постов оголодавших монахи, а они таки оставались просто мужиками , выдумывали самые высококалорийные блюда, что бы как можно скорей восполнить потерянный баланс в организме. Мясо, слишком жёстко для полуатрофированного желудка, грибочки , проскальзывают не задерживаясь, создавая иллюзию насыщения, овощи почти тоже самое, но хоть витаминки отдают. А бульёны на основе рыбы и птицы усваиваются полностью и без отягощения для желудка.

 

Кто может посоветовать Стабилизатор напряжения 220 на 3 кВт, или Бренд какой брать? Такой что бы поработал.

 

Так я и не шутил.

 

Там нечему особо ломаться.
У меня 3, различные, пашут 15-10 лет, в одном, который 15+ клавиша Вкл накрылась и входной вольтметр - Кулибин из сервиса соединил провода напрямую. Пашети без входного вольтметра, выход 220.
Бери, смело, на какой глаз упадет

 

15+, если это кВт, то глянь сколько такой счас стоит..., поэтому и спрашиваю.
Мне для холодильника и морозильного ларя, дали совет на 2-3 кВт купить. Пока глаз упал на "Штиль".

 

@Дмитрий д.Никола,
У меня стоят несколько штук Энергия Люкс, вроде справились в эту грозу.

 

@БУЙНОВ,
Уху из петуха делали лишь потому, что окончание поста приходилось на весну, куриц не резали, так как это цыплята и яйца, петух конечно не жирный ну и его не жаль было)))!!!

 

Уха по-царски на путушинном булоне готовилась на царский и патриаршие столы в 17-19 веках, этим едокам было начхать на курей -несушек

 

@Дмитрий д.Никола,
15+- это возраст в годах, мои на 3 кВт- стабилизируют насосы обоих колодцев и газового котла

 

У тебя в дом 15 кВа и 380 В заходит?

 

@Мойша,
Помню говорили всего 10 кВт, а 380 не заходит.

 

Странно 10 кВт два провода в дом? А вводной автомат 25А или 32А
Ставь один стабилизатор на вводе на 10Квт и не морочь себе голову!!!

 

Понял. Проверю свои данные только, может в бумагах где найду. И где этот ввод ещё понять хотелось бы. Проводов не видно когда в небо смотришь.
Щиток вона какой в брусе спрятан.

 

@Мойша, 32А это 7 КВт 10КВт - 45 А

 

Задумайся и привяжи сюда рыбу,... ну уха же,

 

@БУЙНОВ,
На Ладоге когда жил, всегда уху на бульоне из какой то дикой птички варил, их там много, тотвальтшнеп, то куропатка, очень вкусная уха, а если еще и грибной сезон, то грибы тоже в бульоне, но это уже называется заебуриха...

 

@ВЛАД66,
Очень красивый натюрморт!
А я не люблю огурцы смешивать с репчатым луком.
У меня два салата: помидоры - репчатый лук и огурцы - зеленый лук, инградиентов много любых может быть но лук - репка никогда с огурцами не перемешивается.

 

Вчера выкопали чеснок ... Шок ... Такого плохого чеснока не было никогда ... Сняли всего 20 % от запланированного ... Сгнил на корню, а так красиво всходил ... У соседей тоже самое ...

 

У меня такой любимый :
Огурцы (мелко) + редис (мелко) + салатный лист (крупно) + (укроп и петрушка ... много) + лимонный сок + сахар + соль по вкусу + чутка масла ...

 

@Андрей Kurz,
Если автомат вырубило то почему так много приборов погорело?. Для того и ставят автомат чтоб отключал прыжки напряги.
Стабилизатор сглаживает прыжки напряжения но, такой разряд выдержал - почему не ахнул.
А если при грозе заранее отключить напрягу, хотя сам тоже не отключаю надеюсь на авось. Более того не стоит стабилизаторов, это не хвальба а признак распиздяйства конечно.

 

Нет ... вроде все как положено ..., оставленные специально "контрольные" стрелки два дня как вытянулись и поднялись вертикально ... Тот чеснок (20 % и который удалось снять ) - шикарный ...

 

@Кольча,
Видимо такой прыжек,что автомат не "вывез"))
У меня стабилизаторы не большие стоят, отдельно на ТВ, на холодильник и тд, всего 4 шт.
Сгорел роутер-он в отдельной розетке и диодные светильники потолочные, причем лампы ЛЕД хлопнули очень громко при выключении, но не перегорели.

 

Что бы лук не был такой ядовитый, нарезанный заливаю на одну минуту крутым кипятком ...

 

Пчак называется ...

 

Ближе, в деревне ЛЕВ, отличный салатный лук продают, от тебя километров 70 наверное... крымский нервно курит в сторонке и резать удобнее, он у Ярославских не сплющенный...
В связках не покупай, если не будешь вешать для красоты на стену, тот же лук в ведёрках продают намного дешевле, а в соседней деревне (у бабушек) ещё дешевле, может не такой красивый и одинаковый, но из той же земли и того же сорта, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ...

 

@Илья.Коптево,
Тоже обращал внимание. Но всегда смущало, что это все у трассы растят, похоже.
С другой стороны, где гарантии, что в магазе чище.

 

@Мишлен,
Я не знаю, где они этот лук выращивают, но знаю, что и при коммунистах это село на луке специализировалось, потребкооперация всегда скупала урожай, так что там огороды вместо картошки засажены луком. Аналогичная ситуация была в селе Княжиха Горьковской области, там тоже все лук сдавали, но там другой, "злой", аж слезу выбивает...

 

Не сажал или гниёт?
У меня семена видно плохие, у примерно 15% луковицы гниют, обрабатывал раствором с солью от мухи чтоб не портила луковицы . Много лет лук хороший был и вот...