Поговорим о дарах леса

@Юлия,
Так можно просто запаять, или частично воздух откачать...

 

Я всегда " руку поднимаю" вверх)))!
А тут сплошная криптография)))!
Ты, вроде, не жадина))).
У нас же грибной бум, Лёша.

 

Да, помню. А я наверное впервые вечером по грибы съездил.

Район деревень между Тимково и Алексеево. Это как вон иди туда, не знаю куда.
Там есть места где ни@уя, а есть буквально "пятаки" где реально собираешь.
**ну, ведь Я же краевед, как меня Митинский обозвал.

 

@ОКА,
Тааак руки опускай И на свои грядки.У нас грибников больше чем грибофф,особенно по выходным

 

Димон знает, что говорит.

 

Вакуумирую первый сезон, поэтому пока сказать нечего. Не варю, свежее замораживаю. Укроп и петрушку тоже маленькими порциями сделал.

 

Такая погода, что и в лес не охота

 

@Хамовнический,
И до кучи.. Мне до "грядок" навигатор пишет 2 часа 60 км...

 

Встал в 4 утра, темно, дождь.прождал почти до шести. Дождь.
Лёг спать. До 9 прохрапел.

 

Я тоже хорошо поспал...Сейчас чутка поработаю,а вечером может и сгоняю...

 

Идите в лес.)))
Подосы шикарные прут!

 

Дождь херачит, как из ружья. Вечером по прогнозу должен закончиться, вот тогда с утра и будет набег на делянки.

 

@АК65,
Под Торжком солнце и жара.
Семенами травы забил весь радиатор у квадрика, пойду пробивать мойкой

 

А мой сын съездил за грибами.., промок конечно, но - 142 белых!!!

 

Я практически одноногий, так что по мокрому лесу ходить сильро опасаюсь.

 

Сегодня ездили с мамой в сторону Талдома. 4 полных корзинки белых, подосиновиков, немного подберезовиков, миска лисичек для разнообразия. Но много червивых, даже подосиновики, но шляпки в подавляющем большинстве чистые.

 

Сегодня три раза чуть не пизданулся наступая на корни и палки...
Очень мокро и скользко в лесу!!!
Правильно, Леха- лучше по сухому!!!
У нас волнушки начинаются!

 

Скатался после работы...
Мокро и сыро, аккуратно приходилось лазать...
Всё стандартно: белые, маслята, моховик и сыроежки... Подосиновик только один...
Но в количестве розовые волнушки...
На пару полулитровых банок должно хватить.

 

Неизлечимый Значит...

 

В воскресенье сгоняли туда же (я, мама, жена с дочкой), по пол корзинки на человека, но и ходили 2,5 часа всего.

 

Влад, так и мы в субботу по 2 корзинки набрали. Нагорье чуть чуть ближе, на несколько километров.
Там лес красивый и грибы красиво смотрятся, когда их находишь, а это многого стоит.

 

Наконец в Калужской дожди прошли.
Сразу вылезли))

 

Ну и я черкану
В субб.поехал туда,где в птн.Леха собирал,только с другой стороны.
Дошть,дошть,сука-дошть.Поливал неслабо.Одел костюмчик камуфляжный.Сапоги болотники,вспомнив Орехово-Зуевского Андрюху теплыми словами,и нахлыстовую куртку Вижен,как то приобретенную в Салмо.Без этого моя грибалка закончилась бы минут через 10,а так 1.5 часа удалось прогуляться,пока в сапоги по жопе не начало течь.
По грибам пол корзинки белых,пол корзинки поддубовиков,ножки отрубал у 80%,но белого ни одного не выкинул,самый большой по шляпке не более пластиковой крышки для банки в диаметре.Переростков не видел вообще.Доволен.Ну пара подосиков еще попалась и лисичек на жульен взял(жена не простила бы)

 

А чё там с опятами то в МО?

 

Ждут меня , пока я из Самары приеду

 

@Капотнинский,
У тебя там судаки клюют, нахрен тебе грибы тем более опята

 

Вчера заметил признаки скорого опятного праздника.

 

Опята ВЕЩЬ!!! Пойду собирать, ничего больше в лесу не прикалывает...

 

Влад, сгоняли вчера вечером, после работы, на пару часов в сторону Нагорья (7-9 км.) от поворота. Примерно по полкорзинки подберезовики, белые, подосиновики. Подберы в основном уже не молодые, белые с червивыми напрочь ножками. Подосиновики тоже с червем.

 

Сходил с малым в лес у дачи. Грибы есть. Опят нет.
Всем удачи!

 

Вчера после недельного перерыва (был на рыбалке) вновь посетил перелески .
Гриб есть и молодой и переросток, половина с «мясом», но удовольствие получено, в том числе и кулинарное !

 

Смоленское поозерье. Родственница брала только белые ))) там, похоже, боровые пошли, у нас их ещё не видела в уловах

 

Полол и прорежал всякие растения на участке. Набралась тачка. Повёз в прилежащий лес. (Есть там пара ям, в которых когда то добывали песок) . Я их засыпаю тем, что не сгниёт в компостной яме. Забавно, что по краям мною засыпаемых ям начинают расти грибы. Началось со свинушек и всяческих поганок, а теперь и подберёзовика вылезают. Отвёз мусор. Прямо вдоль тропинки хороший белый, хороший польский и подосиновик. Сложил в тачку, решил пройтись налегке. За 30 минут набрал на хорошую жарёха и суп. Прямо на тропинке нашёл примерно квадратный метр просто усеяный лисичками. Размер с ноготь мизинца, но реально много и плотно. Естественно не брал. Кому то повезёт через пару дней. Старый стал ленивый. Лишний раз из дома не выйду...

 

Немножко о мазохистах...
Нас было трое в вечернее время...
Я и какая то пара, припарковавшись сзади.,
Ушли в лес...
Там, в лесу жуть, сухо и комарийно/ паутинно!Паутина в харю, пауты в лопатку.... Футболка и руки кровили) !
Цель- волнушки!
Их мало и половина высохли(((!
Бродил часа полтора...

Маслят много, но к сбору треть... Остальное с мясом(((!
Три белых, три подосика и прочего....
Моховики всё в иние,сыроежки в труху...
Лес молчит, изредка пикнет какая Птаха... Пугающая тишина....
Потом привык, окриков нет, собак нет...
Грибов тоже мало.
Но стали попадаться и эти без шляпок...

Видимо, кто то любит шляпки мухоморов)))?!
Хожу, брожу, кайфую...
Но пожрали до меня(((.
Дальше....
Этих оставил без себя))).

Но самое, что меня удивило.... ) )))!
Как рано то чернухи пошли)))?
Есть место , но опять двух дней не хватит до полноценной грибалки({(.
Первую партию засолил...
Волнушки прошлой субботы)))!

 

Что то часто на моем информпространстве всплывает тема мухоморов
Знакомый мой, из Перми кстати, настойку из мухоморов пользует. Исключительно пользы для, иммунитет укрепляет.
*попробовать что ли...задумчиво так.

 

@vng,
Некоторые грибы можно попробовать только один раз

 

@vng,
Что характерно, они отломаны. А не срезаны.

 

Поговаривают , что лоси едят мухоморы. Профилактика от паразитов.

 

рецепт засола в студию