а где я цитировал чужое мнение ? Андрюха хватит бухтеть ....ты же знаешь я люблю лес и беру только то что мне нравится , я и маслят не беру коих было вчера сколько хочешь ... это что причина на меня тут злицо ? Я и подосиновиков не разрешал жене резать когда белых в комплект не было . Взяли лисичек и поехали жарить .Тебе нужен гриб ты берешь , а слово дерьмо не я сказал .... да и количеством я не собираюсь ни с кем меряцо , я сколько нужно мне уже набрал
спорить не буду, никогда не пользовался дарами с дороги... никакими ...вру, как то на Рыбинке купили кикиморам ведро черники, что бы хавали, не нудили и поменьше курили шмаль... и то, не на дороге, а у тёток которые мимо проходили...
Вспоминая отпуск ... Очень хорошо, что не поехали на болота за клюквой, жена требовала ее отвезти ... но как-то не сложилось, слава Богу !!! (Терпеть эти все ягоды ненавижу. ) . Иначе либо я помер на этих болотах, либо нас медведь сожрал !!! Но клюквы много, правда еще зеленоватая ... на подходе в р-не Костромской губернии ...
@Дроныч, Андрюха я не вижу даже намека на повод посрацо ... но ты очень упорно к этому идешь ...ты что хочешь чтоб я извинялся за то что я не говорил ...так мне не за что , а если плохое настроение отвали .
Ты САМ всегда говоришь, что это ОБЩЕЕ обсуждение. Если КОНКРЕТНОМУ человеку - разумно в личке писать, а не на всеобщее обозрение. Я так думаю... Потому что считаю, что гриб идет во ВСЕХ биотопах. Где-то больше, где-то меньше. А чтобы где-то вал, а где-то ПОЛНЫЙ ноль - такого не припомню...
Это как же надо себя не уважать и рисковать своим здоровьем, чтоб пробовать чужими руками собранное, промыто/непромытое и засоленное?! Грибы... это же так... индивидуально)))
Прекрати, любое посещение любого ресторана ни чуть не менее рискованное предприятие, любая торговка на дороге даст сто очков вперёд большинству пунктам общественного питания. Делать плохо не выгодно, да и большинство не умеет делать плохо, рецепты передаются из поколения в поколение, да и банка рванёт если что то не так, никто же не знает сколько времени продавать придётся...
Сраца я не собирался и извиняться тебе нужды нет, просто остро захотелось дать тебе совет... О почти стихи получились....
если это падыбос, то в следующий раз падыбёшь когда покакать сядешь , а если серьёзно, то соленья на рынке у одних и тех же людей покупаю не то что годами, а десятилетия, знаю там каждую морду лица... и кстати, за эти десятилетия, вот даже не обосрался ни разу... На дороге, консервацию точно бы не взял, а на рынке беру всегда... Солёные огурчики, квашеную капусту, солёные помидоры, маринованную черемшу, перец, чеснок... ну и т.д.
@Дроныч, Андрюха я ваще не понимаю о чем речь ...я действительно не беру подберёзовики вообще ....это никак не относицо к твоим уловам ....чего то сам себе выдумал и пристал ко мне . А советам я всегда рад . Если по делу конечно.
Повезло тебе! У меня опыт другой, негативный. Потому только сам все засолы делаю и ем. К чужим грибам прикоснусь только в крайнем случае. Соленая из супермаркета типа огурцов, черри и капусты квашеной не в счет. А грибы с дороги или рынка, черемша с чесноком... и тп. игнорю однозначно!
Илья, ты в общепите работал?! Я вот трудился немного... Там хоть контроль есть какой никакой... А у бабки на дороге тока Всевышний)))
да тут всё просто...эти бабки годами торгуют на одних и тех же местах...если "что-то не так",ей просто пиздец придёт...и Всевышний не поможет! * тут вон,добрая половина ест чебуреки,хер знает из чего сделанные...а это тоже- риск...
так их ещё надо найти"молодые"...чуть перерос-трава травой...в одном Илья прав,не берут их совсем,когда нормальный гриб для засолки есть... волнушка,серушка...эти-вери гуд...
Вот бабка по старости перепутает грудь с поганкой... Так родственники с неё хрен чего компенсируют... при потере кормильца... тьфу три раза...
открою"страшную тайну",эти "бабки" вообще сами НИЧЕГО не собирают, и даже не готовят...это пешка,просто сидит и продаёт...но,отравить,это вряд ли...боятся точно,но не Кары Небесной... и не только грибы...мёд,ягоды и прочую хрень...
В лифчик паганки штоль насуёт? Или грудь ногой пнет по слепоте? А чо, оба варьянта имеют право на использование...
Не знаю, кто эта такие, но, ты, видимо, в теме, в любом случае, паздравляю с наличием у тебя хоть каких-то пристрастий. Хуле тут учитывать. Я еще и злобный, занудный и вредный коротышка, это тоже учтить не забудь. А, самое главное, не забуть учтить, што язык свой распускать не надо, иначе тебя ждет очередное фиаско... * падружеске пасаветавал
@Головинский, Да, тьфу на тебя))) пугай бабушек у дороги своими перьями с аватарки... Вот же... Вылез и выебываешься)))