Рыбалка и еда

Это вообще не обсуждается....

 

Вообщем понимаю что может буду не понят. Но за Комитет Государственной Безопасности СССР и с пятницей!

 

Нооовыйй год к нам мчиицца!!
Шааа лу лай лу ла ла

 

Какая же ты замечательная сволачъ!

 

Да! Нелегко бухать до полуночи, потом еще догоняца и 5 утра на смену.. Ик.

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
10ти летний бренди у юаровцев был ничо так

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
На таком топливе, можно топку и не тушить совсем!

 

Намедни тут попробовали пожарить айву на сливочном масле ... Были приятно удивлены ...

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
Вот без красной икры НГ ещё можно встретить, а вот без горячего копчения севрюжки , белужки или осетринки никак нельзя!!! Хоть по 100 грамм ентой рыбки, но обязательно на столе должно быть!

 

@ГeнИз,
Брал как то у Синего копченую осетрину,какую-не помню,но была хорошааа

 

Мдя... Кто айву жарит... Кто севрюжку коптит... Пойду скумбрешку что ли засолю.... Весь такой в раздумьях. А скоро Новый Год...

 

недорос пока я

 

я готов!

 

@Синий вдым и вмуку китаец,

на неделе (будни) хочу заехать в гостечки. Ты во сколько начинаешь?

 

оттопыримся!!!!

 

@Иго, с 11

 

@Синий вдым и вмуку китаец,

ок

 

Вчера был на рынке в Электрогорске, купил Антоновку, не демал что в это время ее еще можно найти, из Липецкой обл
Спасибо Юлии за Цветаевский перог, теперь частенько готовим:

 

Я дико извиняюсь, но можно приехать и попробовать все 11видов икры, 4 вида самогона зерногога, сельди и т.д, но ничего не взять?

 

@Losь Королев, кто такая Юлия ?и каким она боком к фишингу ?

 

Норму кашинской превысил чтоли

 

В два разаТепло и влажно ему

 

@Лось, тьфу блять.....а ты то куда влезаешь ..... Я им пирог насоветовал а они Юле какой то поцелуйчики шлют

 

@Митинский/Liu,
Выпил - отойди от клавиатуры

 

@Лось, во первых я не пьян ...во вторых пирог цветаевский здесь первый нахваливал Буньков ....а вам парнокопытным я его посоветовал печь ....а если у вас обоих память отшибло то я не виноват ....
* Пойду карельских калиток напеку ...но вам мерзавцам рецепт не дам !

 

Их,лутше отваривать,патаму что в пестне так и паёца ,,Атварю,патихоньку калитку"...

 

Недобрый @Митинский/Liu, вместо рецепта в Гуглю послал форумчан... https://www.fishing.ru/talks/posts/695119/
ЗЫ. А калитки (они жа у фиников карельские или иматранские пирожки) я тоже умею... Десяток в холодильнике ещё остался... Предпочитаю с рисом... Так шта и этим рецептом могу поделиться

 

Ну?Чё ждёшь?

 

С телефона неудобно много букв набивать. Завтра постараюсь не забыть...

 

Разместил...в Кулинарии

 

@Юлия, ...да я просто за правду ....но Лосю старшому запомню ...в другой раз к тебе отправлю ....как спросит чо ....я не злой у меня просто память хорошая ....
* Калитки уже пекуцо .... Чисто первая проба сделал с рисом и пару с творогом ....

 

@Митинский/Liu, выглядят здорово. У меня тоже последний раз оставалось тесто - пару штук с козьим творогом сделала - ну очень вкусно...

 

Лучше на лбу или калитке у Митенскаго

 

@Юлия, а что к муке добавляешь для теста ...у меня ничего не было на ряженке замутил .....посмотрю что выйдет )))))

 

Я делаю на воде, примерно 2/3 ржаной муки и 1/3 пшеничной - тесто должно быть очень крутым и желательно ему постоять час-другой, чтобы мука набухла.

 

@Юлия, через неделю время будет попробую так ....

 

Да он дешманский,сегодня зашел,взял.А то года два назад кончился

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
Рецепт ещё задолжал.По форели вяленой.Делаешь две филешки из рыбки.На литр воды 6 ст ложек соли,2 сахару,в кипящую воду сыпешь.3-4 лавровых листа,2 щепотки базилика (у меня не было)1 ст ложку перца красного молотого.Как остынет,туда рыбу с нарезами до кожи поперек через пару см.Держишь 50 минут,потом на сквозняк сушится.Через 3 дня можно есть.