Поговорим о дарах леса

@Losь Королев,
Хапуга.

 

@Анатольич,
В принципе любую,можно или нашу или паны еще не плохие делают.

 

Что заметил - у значительного числа белых нереально толстая ножка. Шляпка нормального размера а под ней ну просто ножище! И тем не менее гриб весь почти чистый. Я правда брал только молодежь до сантиметров десяти. Если б брал все белые, то фиг унес бы...
И так щас сижу, смотрю на сушилку, и думаю - что ж так медленно, суко! А еще таз нерезанных....

 

Какая сушилка?

 

@Олег Москва,
Олега,отвари чутка и в морозилку...А ваще лучше немного,но чаще..Я день убил на сливу,мля а ешшо 4 банки...

 

Похоже, так и сделаю. А то спать то надо

 

Парни,привет.Вчерв в Ярике и окресностях весь день ливень был.Ехал сегодня днем с дочкой из больнички(убежали) вся дорога -Холмогоры просто завалена грибами.только белые.Жесть-я такого давно не видел.продают везде-кучи!!

 

Олег!..в будни вряд ли...но если срастётся,то подвезу...ты там со сколько бываешь?

 

@Нарколог,
Сбежали то бесплатно или пришлось "платного" охранника искать?
Раз нарезали оттуда, значит с девочкой все в порядке?

 

Да,слава Богу.Баля,как вытаскивали иглой из глаза-в обморок бухнулась.Хорошо поймали вовремя.потом еще в глаз уколы делали.Баля-я-б обоссался-бы.Она все выдержала-не в меня герой"""Так,да ранка зарастает,жидкость их камеры не вытекает.Хотели шов накладывать.пока обошлось,но лечение идет полным ходом .Завтра к знакомой глазной решать чё дальше.Вот жешь,баля-какая-то веточка сраная.
А еще жену скрючило в Дубце-радикулит,где-то я много нагрешил.....

 

Всем Доброго Вечера!!!!

Мужики, помогайте или подсказывайте советом!!!! Вчера ходил по одной бобриной канавке собирал подберезовые.... Ну так - не досыта. Крупные уже "с мясом", а молодняк - только лезет. Корзинку набрал.

Но вот к чему я.... Нашел несколько локальных полянок с какими-то "......" - очень похожи на картошку, только корявыми.... Растут почти в земле, цветом темно коричневые, такие шарики - на мозги похожие. На срезе - пористые, цвет черный....

Мудак, сегодня забыл пакет в машине... Завтра выложу фотки. Посмотрел в инете - очень мне сдается, что это трюфели.... Что с них делать-то?????

P.S. Дело было на даче, под С.Посадом...

 

@Слава,
Вези в ресторан Паризьен, если трюфели, заработаешь нормальных денег! Лучше в инете посмотри и перекупщикам продай, в ресторан то наверное не пролезет, там свои поставщики...
А если не жадный слопай, а Китаец подскажет как приготовить!

 

Все,что добыто на территории С Посада должно остаться на Родине.

 

Да чето стремно такие самому есть.... Один разрезал, пахнет вроде грибом и что-то на орех похожее. Ну уж больно страшные!!!! А их там больше, чем подберезовиков!!!! Переехал через канаву на квадре, чтоб от дачников подальше и прям в них впоролся... Завтра буду Синего "будить" - пусть говорит, что с них делать!!!!

 

@Слава, Выкладывай конечно.. но осторожно.. мало ли чего. а лучше не выкладывай а пришли мне фотку, распилим, у меня есть выходы на барыг. Всмысле того если трюфели, то до следующей осени можно не работать. Но по моим данным в том направлении их нет и они растут только под землей (авторитетно) описание у тебя хорошее, совпадает

 

@Слава, вот здесь косяк небольшой... на самом деле даже там где трюфелей много, можно собрать не более пары тройки , грамм по 30 с трех квадратных метров

 

Синий!!!! Я пока курил и воду из сапог сливал набрал ящик 5-6 кг.....

 

Вот на Авите нашел, завтра свои сфоткаю - один-в один!!!!!

 

а чего их готовить? сейчас самое время жырных петухов, надо взять трюфель, бритвой срезать несколько ломтиков, просто запихнуть петуху под кожу и отварить пару часов.... вкус пестец вообще...

 

@Слава, не, ну выкладывай... посмотрим конечно. и в разрезе близко обязательно. там сразу видно будет

 

@Слава, не знаю... неоднозначно.. на картошку похоже..

 

@Слава, ну вот если в разрезе похож на этот, а этот с калужского направления, смело заказывай бентли..

 

Игорь!!!
Все уже завтра будет.... Забыл пакет с ними в машине!!! Два дня ходил на них смотрел в сарае. Но с этими, бля, яблоками... Пока все перетаскал на балкон - все в башке перемешалось, даже телефон на торпеде забыл...

 

Мои больше вот такие....

 

@Слава, Ладно... не торопись...

 

Ребят..белых в ярославской губернии ну просто зававлись....
По дороге на Рыбинку, тетушки с близлежайших деревенек, обставились корзинками с грибами...
Лисички и больше белые..
Ну очень дохрена!!

 

Да, похоже, грибасы везде уже "включили"!!!! Я 2-3 недели катался по своим "грядкам".... 1-2-5 шт , там где в том году 2 корзины и кофр 80 л - полные за утро ( 2-3 часа ). А сейчас "пошло" вроде, только червивых много... Надо обождать спада Т, ну и дождички нужны...

 

Доброе утро, товарищи!!!
Был вчера со старшим в лесу. Нарезали белых и лисичек! Жена жульеньчик приготовила.
Фото не вешаю, так как после трюфелей ведрами, это не интересно!

 

@Хамовнический,
Фото трюфелей вёдрами пока никто не видел,ага.

 

тоже на даче сходил на часочек... Дальше 100 метров не отходил... Ну у меня как обычно, где были в прошлых годах, там нет вообще, где никогда не было, там проявились... Практически одни польские, червивых 80%, даже мелочь... Даже из того что набрал, % 30 тоже в отходы ушло... Будем ждать похолодания... Нашёл 4 беленьких в "зародышевом" состоянии, оставил людям...

 

Какие яблоки, Слава? Ты как наш актер, отказавшийся от сьемок в Голивуде, потому что у него новый год и елки!
Начни поставлять трюфеля и яблоки тебе французы прямо домой будут привозить и мытые!
В Бентли даш сфоткаться, одному еврею пошлю в Нью Иорк, пусть удавится...

 

Суббота . Дача . Симферопольское направление . Первая бетонка ... 39 км от МКАД . В лесу был первым (все испугались дождя).

 

Отварил "польские" на даче, в чуть подсоленной воде, думал в морозилку запихать... А там места нет... Хочу замариновать... ХЗ как лучше

 

@Капотнинский,
Сань,с 9-00 до 15-00...в пятницу до 14-00.

 

Щас @SEGA Углич придет с рыбалки, он научит вас как надо грибы резать.
А то накидали пол мешка с ногами.
зы. Это я завидую, белой завистью.

 

@Нарколог

Не упоминай "тролинг" всуе.
@Леш, дай Бог всем здоровья!

 

@Куп.А.,
Да я вроде обстригаю внизу чтобы сбросить "землю" с ножки гриба ...
А он видимо берет только шляпки ... А я ножки белых всегда беру (если не червивые) ... сушатся прекрасно ... А вообще пришел к такому методу сбора гриба. Ножку либо выкручиваю, либо срезаю как можно глубже ... а потом слегка чищу .. обстругиваю ножку стараясь разбросать "стружки" как можно больше в том месте где сорвал гриб (на вырост). Может это и не правильно ... но как-то так делаю (поскольку как правильно, толком никто не знает).

 

@AKM,
Он говорил о степени заполняемости корзины...отрезанные шляпки и ножки плотнее лежат в корзинке...соответственно больше в корзину влезает грибофф.

 

вот вот.
Моя супружница, когда разговор заходит об исчезновении подосов в ближнем огороде, всегда аргументирует одинаково - повыдерали с корнями, сволочи!

 

В 6 утра )) , как и планировали , но еле встали ((
Грибы в лесу.., заставили постоянно нагибаться и просыпаться
У забора - куча молодых подберёзовиков.., не давала идти за белыми.. ((, но вырвались )))
Две корзины полные .., сейчас два часа спать ((, и с обеда - вторая ходка
На работу сегодня не иду )), взял отгул
На выходе из леса .., нашёл чудной гриб.., тот что сбоку дерева висит )), обычно.., забыл как называется.. , ну тот что тока молодым )) едят.., потом он деревянный ))
Этот - на пне сверху )), и сам - в форме белого гриба