С утра копка картошки, пока дождя нет, пока проветривается я в лес , ведь неймется , прошёлся в темпе, гриб есть и стар и млад , весь чистый , комара и мухи по минимуму , за час набрал корзину, а более и не надо , замороженных и маринованных хватит .
Сегодня за грибами не поехал...3 дня до 3 ночи обрабатывал Соседи ошалели На рыбалко не выходил 5 дней...сначала 3 дня проливного дожжа, теперь шторм Белые... ножки 95 % труха, даже мелкие, красные все чистые, подберезовики все чистые. 4 дня поперли маслята, на смену моховиками. Солушек - еле-еле
Сегодня, Талдомский район. Выехали с 5-00 с мамой. Зашли в лес, сразу пошли грибы, в основном подосиновики, но на тонких ножках. Потом пошли на точку сына Евгения Токаря "Работа" и вот оно... Всякое. Белые, или труха (хоть и на вид крепкие), или только шляпки нормальные, примерно 20%, или чистые, примерно 20%. Подосиновики красавы, после та толстенных ножках, все чистые и подберезовики. За 2 часа набрали по корзине и пошли к машине. Можно было бы ещё походить, но перерабатывать самому (жена на отдыхе), это жопа, поэтому хватит. В лесу сначала были одни, потом какой то крик, мама говорит, это тебя))) Потом звонок, Евгений Токарь. Женя, спасибо за место. Крику, отклик, встретились. Обнялись. Женя пожаловался на отсутствие в количестве подосиновиков, направил туда, где мы собирали, ну за 2 часа примерно корзины полные, пошли к машине. Хватит. Давно такого грибного года не видел.
Шить тута нечего... Как представлю...из какого-нибудь талдомского района: РРРРРРРИИИИИИИООООООООО! Из какой-нибудь дмитровского в ответку: ИИИИИИИГГГГГГООООО ! Грибники, оне такие... любят перекликаться
Я только из леса вывалилась. Грибов тьма! У тебя тоже всё грибы. "Нечто" - это пецица. "Вкусняха" - паутинник фиолетовый, действительно, съедобен, но он в Красной Книге РФ. Не щупать. "Мохнорыл" - красавица телефора гвоздичная (Thelephora caryophyllea).
Разведали новое/старое место. Шик! Грибов очень много! Но есть один микологический нюанс, наукой пока неизученный - белые червивость 90% даже среди крошечных "барабанчиков", а подосиновики все, абсолютно, все чистейшие! Подберёзовики не брали, перебирали харчами. Лисички можно грузить бочками. Рыжики тоже пока не блещут качеством. Пошли польские. Осень. Дома все подосиновики оказались сосновыми (Leccinum vulpinum), а я на глаз думала жëлто-бурые (Leccinum versipelle). Отличить очень легко - vulpinum в основании ноги становится бирюзовым, а когда отрезаешь шляпку от ножки, то место разреза становится цвета чернил тёмно-фиолетовым. Такой двухцветный зверь.
Не факт. Ножки не резанные, грибы крупные, может много в отход пойти. Александр, если грибы раздаешь, то режь безжалостно ножку, грязи не будет и легче перерабатывать будет, а так шляпки чистые потом от грязи с ножек забиваются грязью, потом трудно отмывать. Я свою корзинку зае...ся перебирать и мыть, так я стараюсь в лесу все очистить, а тут столько грибов переработать, ну реально тяжело.
@Volga, А просто нужно было отрезать ножки от шляпок, ровно пол корзинки было бы, да и ножику место чуть осталось...)))
Гамарджоба! Сегодня с соседом сбегали за грибами в ДЛ. Сказать, что я доволен- не сказать ничего. Я - счастлив! Гриба очень много! Подосиновиков и подберёзовиков. Размер - всякий. От "поживших" до "мелких". Когда осознал масштаб -решил работать только с мелкими. Ибо если брать все... Сосед брал всё. У него вышло 4 билловских пакета и рюкзак на 25 литров! Он еле донёс это всё до машины! У меня вышла корзинка берёзовых и корзинка осиновых. Все калиброванные, практически без отходов. Белых мало, полтора десятка. Половина была сразу оставлена в лесу ибо с "пассажирами". Радует то, что оч. много "белых луковичек" - на неделе "осиново-берёзовое безумие" сменится на "белое". Лисичек почти нет.Много сыроежек, моховичков и разных "солонушек". Подберёзовики попадались трёх типов. Классические, черноголовые и белые (я называю их "французскими) Вопрос к @Rio, : белые подберёзовые это какой то отдельный подвид подберёзовых или "альбиносость" данного гриба связана с недостатком солнечного света? В общем доволен сегодняшним походом "до соплей". Единственное, что слегка подпортило общую восхитительную картину, так это неимоверное количество лосиных мух! Хоть и протрясли всю одежду при выходе из леса - всё равно дома уже несколько штук попалось. Видел сегодня ёжика и ужика. Лес живёт!!! Так что точим ножички и ждём белых! Вот...
В субботу побродили в близлежащем лесу, сперва серьезно нарядились от лосиных блох, аж не видно нифига за бронёй было, но их оказалось в терпимом количестве, поэтому вскоре сражались уже с поднятыми забралами, гриб присутствует в количестве, белые как у всех - безногие и 50/50 по шляпам, черноголовики чистые, подосы вроди тоже ничего, подберезовики болотные, ноги как у топ моделей, от макушек... Взял с собой манок, так половину времени пересвистывался с рябчиками, сперва одиночные были, потом одновременно общался с 5-6 птицами, веселое занятие, еслиб ещё и не двигаться, то думаю кто-нибудь из них в гости точно прибежал.... Ходили не долго, очень удобно, что гриб растёт колониями, идёшь, ничего, потом сразу бац и солидное пополнение в корзине, все как я люблю, ещё бы насекомых убрать и вообще было бы идеально!
Это отдельный не подвид, а вид! Leccinum holopus. Его ещё часто называют подберёзовик болотный за водянистость и "хрупкость" мякоти, как будто сейчас развалится. Цвет на срезе не менял?
@Rio, Нет. Не менял. В моей вотчине водятся другие звери... На вид - не подберёзовик (но, вроде как он) и не подосиновик (но тоже, вроде как он...) Вот они на срезе розовеют слегка... Это кто? Недоподосиновик или переподберёзовик? Вот...