Рыбалка и еда

Тема в разделе "Рыбацкая кухня", создана пользователем Синий вдым и вмуку китаец, 31 янв 2015.

  1. ОКА

    ОКА Комендант поСлётов:)))

  2. Лжекарась

    Лжекарась Рыбак

    Ты мне предложи<:-( мне Дмитров не помеха...
     
    Losь Королев и ОКА нравится это.
  3. Капотнинский

    Капотнинский Надо ехать!

    Вас тут не стояло,дяденька:D:D
     
    полковник Химки нравится это.
  4. S V

    S V Рыбак

    @ОКА,
    Я рядом, я мээстный!!! И застолбил место на первой линии старта, ловко используя географическое местоположение.:D
    Олежа, мне можно через забор закинуть, я в пятницу съем! Ой, нет.. Сороки сгрызут.
     
  5. Лжекарась

    Лжекарась Рыбак

    Отойди, мальчик, не мешай дяденькам вопросы решать:p:p:D:D
     
    полковник Химки нравится это.
  6. Лжекарась

    Лжекарась Рыбак

    Помээстнээе есть:ok::ok:
     
    полковник Химки и ОКА нравится это.
  7. Капотнинский

    Капотнинский Надо ехать!

    @Лось
    Не, Лёх, ты видел как нас с тобой хотят подвинуть местные??8-):D
    В очередь, сукины дети!!!...цы...:D:D
     
  8. Лось

    Лось Рыбак

    Не очкуй, я в пятницу в Калязин как раз через Дмитров пойду, твою доляну захвачу и сберегу:D:D:D
    Ну и с комендантом потолкую, как следует:punish:
     
  9. ОКА

    ОКА Комендант поСлётов:)))

    Всё...клешни закончились:)!
     
  10. S V

    S V Рыбак

    Закончились, не начавшись, или для тех, кто не успел?<:-(
     
  11. Капотнинский

    Капотнинский Надо ехать!

    Добро!!!:good::D
     
    ОКА нравится это.
  12. ОКА

    ОКА Комендант поСлётов:)))

    Пива закупай...Варить не надо!Можно отморозить/оттаить в воде с лаврушкой...Ща ,правда,с перцем спробую...Пивом запью)))
     
    Капотнинский нравится это.
  13. Джоб

    Джоб Мастир

    Нету фоток- нету клЕшней!
    *оксеома
     
  14. Лось

    Лось Рыбак

    Возбудил народ только и свернул лавочку8-):crazy:Но потолковать все равно заеду, заодно и багры заберу.
     
  15. Лось

    Лось Рыбак

    Это он про что интересно?8-)
     
  16. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    500 за кило???8-)
    не, это не краб:rofl:
     
    полковник Химки нравится это.
  17. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    не, спасибо.
    я покупаю на бирже по контракту, безналу и по меркурию и церберу, только так:)
     
  18. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    интересная была дескусия..
    но бухлишко никто не отменял:drinks::vodka::russian::buxie_v_lodke:

    [​IMG]
     
    полковник Химки нравится это.
  19. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    ты хоть фотку какую кинь людям, посмотреть что за чудо такое за 500 рублей:cool:
     
  20. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    не, надо ложица в лтп.
     
  21. Хирург

    Хирург Хирург.Просто хирург.

    Вспомнил...лет 20-ть назад друг угощал сложноприготовленными раками.
    Полез старые архивы копать...жена хихикала...НАШЕЛ !
    Раки по самарски ! Полез в Инет - есть такой рецепт
    На вкус, помню, было ох...льно...
    Варится бульон из :
    1.5 литров молока
    0.5 пакета кефира
    0.5 20 % сметаны
    0.5 сливочного масла
    1 ложка аджики
    1 ст.ложка горчицы
    200 г п\сладкого красного груз. вина
    1 бутылка светлого российского пыва
    1 стручок красного жгучего перца
    1 пучок укропа
    1 пучок петрушки
    1 пучок кинзы
    Лавр. лист, тмин, соль - по вкусу
    Закладываются компоненты в вышеуказанном порядке
    Расчет на 1.5 кг раков
    Закипание бульона - раки на 15 минут, потом 150 г водки ( в ведро !), еще варить 5 минут
     
  22. S V

    S V Рыбак

    @Хирург,
    А получившийся бульончик надо есть или.. пить?:)
     
    Митинский/Liu нравится это.
  23. Анаконда

    Анаконда Важен мотив


    Раков выбрасываем
    Соус разливаем по бутылкам
    И называем Бэйлис
    :)))
     
  24. S V

    S V Рыбак

    @Анаконда,
    В рецепте про сахар ни слова. Диабетический Бэйлис?
     
    Анаконда нравится это.
  25. Хирург

    Хирург Хирург.Просто хирург.

  26. СерЁгаБ

    СерЁгаБ Рыбак

    Триболодон Хаконенсис! О, как!
    По-нашему - краснопёрко!
     

    Вложения:

  27. СерЁгаБ

    СерЁгаБ Рыбак

    @Хирург,
    Бульон из молока, кефира, сметаны и полкило сливочного масла - это сырок Дружба получится. Горячий в кастрюле - фондю.
    Полагаю, что раков в фондю нужно пихать в очищеннном виде.
     
  28. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

  29. shusi2009

    shusi2009 Рыбак

  30. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

  31. shusi2009

    shusi2009 Рыбак

  32. shusi2009

    shusi2009 Рыбак

    @Буньков,
    Надо сначала подкоптить слегка,тогда ваще огонь
     
  33. Буньков

    Буньков Все в сад!

    копчённая паприка таки сделала своё дело в плане "агонь"! :)
    ... всё коптильники на даче... :(
     
  34. Dm.R.

    Dm.R. <'''><

    В некоторых рецептах заваркой заливают и вкус и цвет должна дать...
     
  35. Буньков

    Буньков Все в сад!

    не стал я ни шелухой, ни заваркой... это как бы бутафория... я же для себя делаю, не для продажи... Посчитал что копчённая паприка самое то будет, и практически попал в дырочку...
     
    Dm.R. нравится это.
  36. Хирург

    Хирург Хирург.Просто хирург.

    Ничего подобного. Доводится до кипения...много пены.Не вода, конечно...типа бульона
     
  37. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

    а по полтиничку?:vodka:

    [​IMG]
     
    КоКунь нравится это.
  38. Буньков

    Буньков Все в сад!

    кстати вот, и цвет вроде нормальный...
     

    Вложения:

    АК65, ГeнИз и Dm.R. нравится это.
  39. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

  40. Volga

    Volga Рыбак

Поделиться этой страницей

18 апр 2024 в 00:59 67235
18 апр 2024 в 00:54 34742
17 апр 2024 в 23:43 8984
17 апр 2024 в 21:30 45076
16 апр 2024 в 14:34 363
Наверх