Рыбалка и еда

buz
Посмотри кулинарию пост 2540 от10 июня,тоже не устанешь.

 

@buz,
http://www.fishing.ru/talks/posts/330802/

 

Загораю под Ялтой))) сходили на пару часиков на лодочке ставридку подергать. Надергали, закоптили, еле сожрали всей семьёй)))

 

@ГeнИз,
Класс! Рыбалка самостоятельная или организованная?
Скоко отдых на семью по деньгам,если не секрет?

 

Рыбалка как сервис. Пришёл, заплатил, дали лодку, матроса, спиннинги со снастью готовой. На полкилометра от пирса отъехали и лови. Штука- час.
Один раз можно сходить, да и погода хорошая.
Копчение как комплимент, матрос тоже наловил и все вместе закоптил.
В общем за сервис -5, за вкус копчушки - 4, за интересность -3 с минусом.
Это, конечно же, не рыбалка....а так, атракцион)))

 

Отдых на ЮБК в лучшем отеле дорог, но у меня скидка))) в общем за две недели на четверых около четверти лимона. Супруге и детям нравится.

 

Сначала чутка в разных пряностях маринуем баранью лопатку, предварительно нарезав ее до кости, как это видно на фото. Потом формируем корочку на сильных углях (3 минуты с каждой стороны), потом тщательно упаковываем ее в фольгу и на уже медленных углях доводим до готовности, по 20 мин с каждой стороны.

 

@Рыбокоп,
А в фольге,прямо на угли клал или на решетке?

 

На решетке

 

@karakatica,
А говядину для Бастурмы вырезку берёшь? Я имею в виду под вырезкой именно вырезку, а не просто кусок мяса от туши без костИ.

Ну никуя себе цены. 250 тысяч за двух взрослых и двух детей (если я правильно понял, да со скидкой, да еще наверное без дороги).
"Сосиски рупь двадцать. Однако." ЦЫ

 

@Boris. Нагатино, сегодня новую поставил.О снова для специй.

 

@ "Boris. Нагатино

Ну...дети то уже под данную категорию не попадают (12 и 14 лет).
К тому же "я не настолько богат, чтобы покупать дешёвые вещи"(с)

 

@karakatica,
Так ты про мясо то ответь.

Ну в Греции и в Турции дети до 12-14 лет детьми не считаются в некоторых отелях. А про дешевые вещи я тоже такого же принципа придерживаюсь. В прошлом году в Астерии в Белеке втроем за 145 тысяч две недели отдохнули. С дорогой и с импортными напитками. И рыбу там вот такую в ресторане словил под два метра ростом. А не твои занюханные ставридки.

 

@Boris. Нагатино, яж фотку с этикеткой от мяса показал ))) филей говяжий.

 

@Boris. Нагатино,
Ловить рыбу в ресторане?! Да Вы, батенька, экстремал)))
А ставридки на любителя! Свежекопченые весьма вкусные)))

 

Дачная закусь!

 

К вопросу о приготовлении плова на берегу реки

 

Во дожили,от бескльёвья бастурмировать началиА я ваще варенье из ирги затеял.Вообще раньше никакое не делал,а тут сразу из ирги.

 

Синий!!!...а ты чо на свою ветку не заходишь?...черканул в АП и опять в тину?

 

@Капотнинский,

Всмысле того что ветка немоя, общественная и создавал я ее для комфортного общения в рыболовном и кулинарном плане.
Но я с детства очень не люблю когда меня пинают или толкают, бью вморду с разворота сразу. И не люблю стукачей до остервенения..
У меня здесь рецидив, сидел уже раз десять и по политическим статьям и по хулиганским типа по поножовщине, соответственно шаг в сторону или прыжок на месте, расстрел. А я бы этого не хотел... хочу общаца, но администрация думает по-другому и до лучших времен просто читаю иногда рисурс потому как люблю рыбалку.
Моя подпись что Крым наш и либералов втопку, сводит с ума многих людей и они каждый день стучат админам и даже открыто пишут в конференциях. Эти люди всем известны, но все с ними общаюца вдёсны потому что они в авторитете, а я обычный синяк. Но я далек от политики вообще, просто в соответсвии с законом выражаю свои мысли. Если бы я написал что Сибирь наша или Дальний Восток, реакция была бы наверное такая же.
Администрация указывает мне что мол нехорошо так, сотрите провокационную подпись, а что мне делать если я немогу поступаца своими принципами, только как ты говоришь в тину...
Иногда, когда шибко выпимши, сжимая зубы пишу, но опять же стираю сообщения боясь векового бана. Но уже настал предел и как говорица похрен что будет потому что читать буду всегда, а если забанят, значит так и надо, не в моих силах что либо менять, да и не надо мне наверное этого.

Так что ничего менять не буду, останусь при своих, может дождусь ка было раньше. А потрут или забанят, чтож, это прекрасно...

 

Ты давай завязывай...чо ты прям как девочка....чуть ,что не так сказали,сразу обижается.....те не похую,кто там и чего ,говорит за твоей спиной.....забей.....ветка хорошая...не должна загнивать.....

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
Аааааа...мерзавец , вылез !!!!
Я те так скажу , нефиг на ерунду внимание обращать , наливай да пей ...ну с приездом !!!

 

Во!!!..мы с тобой про одно и тоже ему талдычим!!

 

@Митинский/Liu, @Капотнинский, а я никуда и не уходил. просто ссал писать открыто (рванув тельник)
а сейчас в запое, дивятка то.. тютю, расшибли вхламс уроды малохольные.. пойду за воткой

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
Ты потерпи до 11и часов,а то утром ранним, паленную еще какую нибудь возьмешь и не тихарись боле-ты нам тут нужен....

 

И это правильно ,поддерживаю...и пошло всё нах!

 

@Андрей Kurz, не, у нас в гаражах за такие дела вморду бьют без разговоров! продают чистейшую как слеза! зуп могу дать!

 

@БУЙНОВ, ага, похмелился маненько и рыболовный омлет с малосолом и базеликовой деревенкой сметаной сбацал на закусь!



ну, пагнале наших!!! (жадно пьет полграненого)

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
Красиво воскресенье начинается...

 

Узнаю брата Колю ...(с)....

 

Я так сразу полстакана с утра не осилю,но....рыболовный омлет у меня с добавками из беленького гриба
и....рюмашечка,для начала.Ну будте здравы....ху.

 

@Синий вдым и вмуку китаец, Привет балбес , давай однозначно вертайся , а то я , за сибя неотвичаю . Пра дивятку расскажи , что совсем в усмерть уделали или восстановлению подлежит . Для многих мужиков авто это половина жизни , без него как без рук и ног . И нолил Синему дольку , и себя не забыл .

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
Ну раз явился расскажи как тесто для пицы сделать ....
PS Про дивятку подробности в Средства выкладывай , кто тебе там обидел и зачто

 

Отдаю Синему свои зубы..ибо нех!
Сам новые сделаю!!!
Ура,братцы!!!

 

Нипаявиться , пока в муку не нажреться , ранимый наш , Зуп Оки даю .

 

щас... минутку. в себя прийду (жадно пьет холодное жыгулевское)

 

@Андрей Kurz, вотка пока охлаждаеца!

 

@БУЙНОВ, я в этом году с грибами завязал..
в деревне чутка собрал на жарку и все, оскомину сшиб. в прошлом году аж до октября резал и еще морозилка битком

 

@buz, да поехал на москворецкий месяц назад за черемшой для маринования, отошол буквально на полчаса, прихожу, дивятке песта. вмсыле жопы нет вообще... а пробег всего 35 тыщ.
дедушке плохо стало, вот он в нее и вошел на джипе.
конечно же староховки всякие, но до сих пор не согласовали и чую это надолго

 

Это шо ? вода просто хорошая или с газом нада ?

а это как , сухие годяцо или нада спецовые покупать ?