Рыбинка

Естественно,написав цифру 23 я говорил о календарной дате

Снасти у них точняк присутствуют А вот на утреннюю зорьку не всегда выбираются

 

Не вижу смысла в этой теме...как межсезонье только если

 

Боюсь,что опоздаешь как и я

А то

 

У меня с приятелем Мишель Z, останкинский пруд - 2 недели как растаял сегодня! выезд должен быть завтра и неделя рыбалки! Вот теперь вычитаю и отнимаю

 

Я по состоянию "домашних" прудов раньше только первый лед на Вазузе прогнозировал. Обрати внимание,что в столице уже деревья зазеленились. Так что к концу следующей недели токмо уклея или на запасные аэродромы выбираться

 

Согласен 29-30 надеяться стрёмно, НО погода в Борке погляди Как 17 жахнет так 3 дня осталось. Рассчитываю на взморье половить, там может вода похолоднее...а в реках точно капут! Главное не 22! Это 3 дня и только уклейкО...
Но мне много не надо. 5кг в день максимум. Лещ, синец, густера неинтересны - только плотва ))

 

А на юге черешня зацвела

 

Какое такое взморье?

 

@Нарколог,
Ну Лось Дубецкий молоток, знает где ловить, а ты всё по болотам шаришся

 

Вот те на!!! Так мы ж практикчески друг напротив друга бывали( ты чаще). "Вон оно чё, Михалыч..."

 

Саш, вот как приятно общаться с умными человеками. Поспорьте с @горыныч ем а мы поглядим. А в целом, мне как высокоГОРЦУ твой вариант ндравицца больше...!

 

Нету темы для спора Но гипероксИя есть

 

А у меня 19 этаж с видом на Лосиный остров. Роза ветров всегда в окно чистый лесной воздух заносит. Когда выбирал квартиру, хотел повыше взять, но там квартиры намного большей площади, а я не миллионер. Пришлось довольствоваться 19-м этажом.
Тут поднимался вопрос об отсутствии комаров и всякой летающей гадости на высоте. Поверьте, порывы ветра свободно несут на верх кучи москитов. Сетки на окнах рулят.

 

@lavr-s,
про комаров , это все таки больше от местности зависит , на Нагатинской набережной жил на 16 этаже , комаров было ужас сколько , а ща в митино на 13 нету ваааще

 

Вот только теперь понимаю возникновение ринита около Коломенского моста

 

Еслиб ты видел тех килошных язей,что там кишит,ты бы свой локомотив сразу б направил к этому болоту.Кулинарные свойства у них ,конечно никакие- но как приятно тащить таких борцов.

 

Алексей. Поймал отпустил?

 

@Нарколог,
Латка всегда язями славилась!

 

@Нарколог,
На счет борцов

 

А я язя никогда не ловил...

 

А ты когда чайник греешь,- старую воду выливаешь, а новую вливаешь..., так тока умные делают. Мы-то просто доливаем...

 

Не совру,но и Коптевский там их никогда не ловил,иначе все бы об этом знали
Так что....

 

А может и ловил в перемежку с плотвой, но не замечал. Ведь так он сильно на плотву похож.

 

А я ловил в финке здоровенных на пару кг , они там в заливах живут заросших вместе с щукой и клюют точно также , на профессора 2 .......
Ну и неспортивно в Угличе попадались на поставушки вместо налимов , но не такие большие ...

 

Да уж...., я кохда сезон твёрдой воды закрывал, в Набережной, заехал за воблой к пиву в Брейтово в Якорь. Смотрю,- а в ящиках такие рыпи лежат . Я и спросил - Язи?! Неа, ПЛОТВА!!! Вот тут-то я и УХУ поЕЛ...

 

Игорь,ты чо??? Ты пробовал из них котлеты?? Пальцы отешь( на смарте нет твердых знаков).
Они такие желтенькие получаються и вкууусные.Заставить отпускать меня может заставить только ПП.Под дулом пистолета.

 

Насчет кулинарных свойств я бы поспорил. Уже третий год в прилове много некрупного подьязка, так вот, правильно завяленная рыбка, очень даже вкусная, некоторые сейчас язя предпочитают другой рыбе. По крупному язю не знаю, может его трудно нормально завялить, впрочем крупную плотву и леща тоже.

 

@Нарколог, !
Тащить борцов!!! Поеду сегодня на Арбат, подойду к ним скажу-,ну что Язи сидите!!!

 

Где правда,брат?(с)

 

@Нарколог,
Лёш, по радио слышал, что постящимся можно сегодня икру вкушать! Браконьерство какое то

 

( авторитетно такъ) - Язь вкусен, но кости вынимать заипесси. Готовить как карася.

Кириллов ? Гордеев?
Круче язя из-под льда - нету

 

Всем привет,сегодня первый раз сходил на домашний водоем с поплавочной удочкой.....Рыба проявила себя сразу с первого же заброса,клевала плотва,гр.200-300,крупнее ничего не было.Ловил на дальний заброс.Насадка-муравей-опарыш...поймал ровно два десятка и уехал домой,нужно собираться на охоту....Да и что то прохладно сегодня на реке.Завтра снова в бой,вроде завтра теплее будет.ну и пару фоток....Щука мулит вовсю,но плотва еще не начала,но со дня на день начнет так что.....

 

Завтра.
Откушаем и икру и рыбу

 

В Борке плотва бастует(с друзьями перезванивался). Обещала на майские выйти на демонстрацию(по непроверенной информации)

 

Ну и еще кой чего

 

Язя вялил до 1.8 кг. Потрошил, после выимки из тузлука и промывки тщательно сушил бум. полотенцами. Выкладывал на расстеленные газеты на террасе прим. на пару часов. Потом вывешивал в сарае головами вниз, вставив распорки из нескольких зубочисток в брюхо. Под гроздью висящих язей - таз, туда примерно неделю обильно капала жирная кака.
Затем уже опрыскивал вывешенную рядком подсохшую рыбу из распылителя слабым раствором уксуса, типа антисептика против возможных первых мух. Получалось вполне волшебно по вкусу, разделывать завяленного также под пивко просто - острым ножичком на медальоны пару сантимов толщиной.

 

А зачем,если есть другие рыбы для засолки и вяления? Можно,конечно,и щуку завялить,а вот нужно ли?

 

Игорь, всё просто - иногда попёрло, а выпускать всех не получалось... Брал шук семь максимум. Я не кулинар, да и рыбу ем только чуток, копчёную, вяленую и жареную. Без фанатизЬма Митинскаго...
Язь мне понравился именно вяленым. "Жучка" -малосола не люблю никакого. И икру щучью только под водку, только на рыбалке долгой.

 

@Юра Финн г.Турку FI,
Балык нада делать из толстых язей ...точно говорю ...балык , как из жереха , пластануть по хребту с двух сторон , ребра оставляешь а пузо не трогать , чтоб жир не вытекал .... чутка просолить со специями и на пару дней на ветерок , чтоб не пересох!!!!