Ловим Уклейку круглый год.

@Буньков,
неее ну вам спортсменам конечно нужно ее куда то тянуть , чтоб потом по 500 штук наловить и хвастать , а мы любители , нам рекорды не нада

 

ни какие мы не спортсмены, мы умелые любители и 500 штук, это до обеда, в качестве разминки

 

что то...повеяло старым сказочником , любителем Сенежа

 

Вот бы хоть посмотреть....,там поди и размер от 18и сантиметров.

 

А я сегодня сгонял к Даниле , забрал сухое молоко , навязал новеньких оснасток на все случаи , так что осталось тока сухари помельче порубать и готов ... Сегодня ехал мимо строгинского залива МР , лед чееерный страаашный ...никого на нем ...красота , думаю за завтра весь растаеть нафик

 

@Митинский/Liu, В Рублёвском такая же хрень.

 

В смысле?

Это где такая? ... даже не видел такой... Это может елец, иногда путают...

 

Скоро и "мы" спустимся с горы.

 

Я вот тоже разок повелся на все эти рассказы и накоптил уклейки. Ну и выкинул всю нафиг. Ну не готовы мои избалованные есть эту непонятную мелочь...
Или у тебя холодного копчения?

 

@Лжекарась,
Эх-хе...,а у моих уклейка в первую очередь разлетается,что на даче,что на рыбалках/отдыхах,что дети,что слабый пол,уклейку сметают сразу,а все эти судаки/окуни/лещи могут и полежать...

 

Ключевые слова выделил.
Делаю горячего копчения...
Домашних какой только рыбой не кормил, выловленной на просторах России, начиная с осетровых в разных видах, и вплоть до рыбных консервов из яузского подлещика.
Дома хомячат за милую душу, бывает и самому не достается.

 

Мож мы что-то не понимаем? В том годе Митинский взял меня на уклеечную рыбалку. Чей-то снова не проняло... Ни сама рыбалка, ни рыба в качестве еды...

 

Да вот такая же красивая была. Но не пошла...

 

Так другую у меня тоже УЖЕ не едят... 99% рыбы сам съедаю и раздаю

 

Бывает...какие твои годы...

 

Ну тут как всегда-у каждого свои предпочтения,я к примеру джиг терпеть не могу,ну не зацепило и все тут,хотя по началу и на клев попадал,зато люблю с УЛ полазить среди кувшинок и тп,мужики,с кем ездим,меня не понимают,а мне в кайф на 0.08 под жужжание фрикциона жабу вытягивать,другое дело,что судака мне не видать,ну и хрен с ним... так и с уклейкой,мне её ловить страсть как нравится,а уж в сушеном виде имхо лучше рыбы нет.

Та же песня,но на природе,да в компании вроде и ни чего так расходится...

 

Да был у нас раньше тут любитель уклейки..... Ловил на Сенеже и прям как ты по 500 до обеду..... Не много у нас пока таких спецов)))))

 

Да прекрати.... То был разведывательный выезд.... К веселой ловле уклейки та рыбалка не относилась ..... Ну а насчет вкуса, так это дело персональное, кому то синец нрависа и чехонь, а мне они даром не нать)))))

 

Единственно в каком виде пока не могу прийти к устраивающему меня рецепту , это малосол..... Ну сделал опять.... Но шкурка чистиса долго и мясо не достаточно мягкое....корочи опять 2 десятка на выброс(((((

 

Морозил перед посолом?

 

Морозил....

 

На последнеесеннем следе "У Дронычей" Балашихинский с Митинским такую закоптили,по Капотненскому это называется -" руки до локтей отъешь"

Хотя я сам не любитель уклейной ловли - примитив вобщем та

 

@Анатольич, А скажи, мил-человек, что ты делаешь с чешуёй и потрохами? Я как-то делал из уклейки "кильку пряного посола". По аналогии с "баночной" килькой не потрошил и не чистил. В рассоле с пряностями чешуя растворялась, а кишки при отрывании головы, вытаскивались и рыбка была чистая и вкусная. Ну, все, кто постарше, знают эту закуску на газетке. Пробовал как-то салаку копчёную, прибалтийскую (тогда ещё) - там тоже внутренности присутствовали. Уж больно лениво эти сотни мелочи скоблить и потрошить... Вот и думаю. Опять же, ёрш в тройную уху идёт целиком (в классическом варианте) - и ничего, никто не умер. Может это правильно, - не заморачиваться?

 

Потроха в отходы конечно.
Потрошу (не чистю) только при жарке и когда консерву делаю.
В остальных случаях целиком.

 

@Анатольич, Спасибо! Всё так же делаю. А я уж думал, что я один такой. А чешуя при жарке исчезает, как её и не было. Так что, чистить - лишняя морока.

 

@Анатольич,
@Т-34-85,
Я когда жарю...ваще ничего не потрошу....откусил голову и шмяк...как семечки.
Для копчюхи приходится повозится с ножом.
@Лжекарась,

Рыбалка капризная,уклейка СУПЕР!!!Влюбом виде!!!
@Митинский/Liu,
Хорош продуктами разбрасываться.Морозить нельзя!Сразу на "употребление" или в засол.


Видел не одинажды как Дубненские свежак с солью да под рюмаху.

 

Как то слышал рецепт: разводишь крепкий рассол в ведре, и на рыбалке уклейку сразу в него кидаешь, на утро вялить вывешиваешь...

 

Вот так я и делал в своё время. На Великой, как то попал на зверский клёв уклейки. Сделали хороший рассол со всякими перцами, гвоздичкой и лаврушкой. Двухлитровая пивная бутылка с рассолом на поясе. Пойманная уклейка с крючка отправляется туда (да, я садюга). Домой привёз три посудины "кильки" пряного посола. А ещё и там закусывали. Способ жестокий, но вкууууусноооо! Вот тут ловил (недалеко от Алоли)

 

"а что, во сей Москве только у Шпака замшевая куртка"
Ну это образно, хотя, если целенаправленно упереться, то 500 и даже больше, не проблема... Знаю многих кто много её ловит... Вот сегодня разведгруппа была заслана в уклеечные края... Инфа будет в воскресенье...
За наводку про Сенеж, спасибо... Погуглю проштудирую, а почему бы и нет...

 

тоже слышал за такое, надо попробовать, потому как не всегда есть возможность воспользоваться садком, к вечеру уже может быть не первой свежести...

 

@Буньков,
Пригласи посмотреть на сие таинство сказочное...
Я удивляюсь от рассказов фантастических-500 штук...50 штук в час на протяжении 10и часов ну или 100 штук в час если за 5ть часов,а как быть с пустыми поклевками/сходами /перезабросами и тп...рука то не отсохнет?
Сказки....

 

@Андрей Kurz,
Не сказки, в инет есть ролик, мужик ловит короткой удочкой, метра полтора-два ... найти не могу, в том году смотрел...

 

Спорт любишь? Любой. Попробуй повторить... А цирк? Так умеешь? Не говоришь же что сказки...
Конечно на 5.5, не намашешься, потому я и сказал, что если подтянуть на ту же 3.6, а она 75 гр весит., от чего руке то "отсохнуть"? В погоне за чувствительностью снасти и миниатюрностью, многие ошибочно ставят очень мелкий крючок, я обычно пользую тонкий, но 14, максимум 15 № с длинным цевьём... Если жор, то ей пофиг...

 

@Dm.R.,
На соревнованиях несколько раз видел,за три часа 600-700 шт. с учётом веса в 20-30 гр. в среднем,по весу внушительно получалось.

 

@Андрей Kurz,
Да это конечно возможно ... именно если подтягивать ближе , тока у меня ближе крупная не особо идет , а мелочь колбасить мне не нужно , пусть пореже но зато селедочкааааа

 

плотву на Рузе (река) ловил по весне? 30-50 см от берега идёт... На стоячке может и да, и то не всегда, может ты и прав, на реке, пофиг, вся вперемешку, что далеко, что подтянутая...

 

@Буньков,
на реке другое дело , я ловлю без течения в 95% случаев.

 

Вот...трехметровкой ловлю...подтянутую....пятеркой

 

ну на реке тоже понятное дело либо обраточку ищешь, либо заливчик... На самой течке бесполезно пытаться остановить и тем более подтянуть... там чисто дело случая, и всё эпизодически...

 

сначала подумал что холст маслом, Перова