Рыбалка и еда

@Иго,
Ага,и дальше метров писят тоже без проблем.

 

да это я про нас,про местных,щас видел и Влада и Андрея,все здесь!
одному ночевать на берегу скучновато,согласен...

 

@SEGA Углич,

и Дюша Метелкин?

 

мелкий тоже был ...все вместе решали,как"партизан" на сомов в другую сторону перенаправить!

 

Чо то тихо.Ну,погнале!
Свои малосольные огурчики,жульен по рецепту Синего,молодая картошечка,свининка жареная,промороженная рюмаха,может праздник какой?И никакой тушёнки по скидкам.И пофиг сколько стоили сливки и мясо,отрыв башки дороже стоит

 

@shusi2009,
Лопнешшшь

 

@Losь Королев,
Заштопают.

 

@shusi2009, Человечище!

 

а давайте па писят

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
....а ты че то притих совсем???.....

 

Понимаю.. извините я маненько вмуку, с дороги просто.
вообщем прошол мой двухдневный отпуск на мордовщине.. быстрый и беспощадный.
Сходил с внуком в леса, грибов мало, чуть подберезовиков и лисичек.. попалось пару старых подосиновиков, но зато земляники просто косой косил!



Половил немного ладошечных карасей, пруд то совсем зарос, а почистить времени нет. да как почищу конечно вырастут под кило!



подправил немного нижние венцы в баньке и обновил ботинки подкапывая картошку. у нас кстати уже с кулак!




ну и напоследок конечно вывел свою "советскую" формулу идеального шашлыка из деревенской шеи на кости, именно с уксусом, луком и под гнетом. могу дать зуп что это именно тот наш шашлык. я еще когда говорил мяснику что мол с какого фуя в шее кости, но под угрюмым взглядом осекся..
да! и рязанское жигулевское тоже с тем вкусом что и раньше. оно абсолютно не торкает даже с самогонкой, но удивительно приятное на вкус..




привез немного сливочного масла. да, именно того деревенского и настоящего. если что, просто забронируйте и я отложу чтобы не получилось как в прошлый раз. откажетесь, не обижусь потому как оно прекрасное. зуп давать не буду, люди скажут какое оно вкусное и настоящее. я не наживы ради, а удовольствия для (с)



извините еще раз если что не так. немного лыка не вяжу

 

@BYKER, только с дороги. 10 часов пилил 600 км...
все в ремонтах и пробках до одури...

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
мне бронь 1 кг, завтра постараюсь заехать..че еще есть???

 

@BYKER, пока икра нерки.. но на подходе кеты и горбуши.. жутко свежая.
из малосолов пока ничего. нерка кончилась, жду на неделе капчоную и малосол.

 

@Синий вдым и вмуку китаец,

и мне полкила на чорный день

А всем привет

 

@BYKER, @Иго,

Заметано! правый верхний угол!

 

Кстати о еде.. У нас тут не было осьминогов. Это неправильно. Он жутко вкусный и готовить его очень легко, вот..

Спойлер: Осьминог

http://ykasova.com/kuhnya/1312-osminog-iz-pod-soznaniya..

Вкусно потрясающе даже просто так. Но можно еще сделать хрустящий салат с романо, гренками и олифковым маслом.
(осьминогов не продаю, сам брал на рынке)

 

"Похоже, мы просрали эту страницу, или её тут никогда не было."

 

@Dm.R., да видел непойму в чем дело

 

@Dm.R.,
Зуп даю...кетаец и близко не написал, какъ отбивать осьминога...а без этого только самые маленькие сьедобны...
Посмотрел...кетайцы, как и таджики... галош и дома не снимают

 

@Хирург, да не надо ничего отбивать! их уже отбили и проморозили!

 

Поэтому осьминогов и надо есть, где они есть...свежие или охлажденные...типа Греции или Ю-В Азии
А замороженный - безвкусный
Кальмара вот можно замороженного готовить и вкусно есть...структура мяса другая

 

@Хирург, не, извини но ты манька не в теме
всмысле ел только свежих.

дело в том что если осьминоги свежие, то для того чтобы он был мягкий, его отбивают.
а вот когда нет возможности есть свежего, то есть нам сиротам и невыездным, то осьминогов замораживают и чем дольше и крепче, тем он мягче и вкуснее.
на наш рынок их поставляет китай, индия и бангладеш. так вот они поставляют уже и отбитых и замороженных

 

И правда, ссылку ставишь, не проходит... В поиске по ресурсу "осминог", всё находит и открывается...

 

Красавчик

 

@Dm.R., а вот кстате! новинка в отечественном питании! делать пять минут, но открываюца очень новые вкусы. как закуска к белой, идеальна!

Спойлер: Поке

http://ykasova.com/kuhnya/1314-poke-blya

 

@Синий вдым и вмуку китаец, "Возьмем самые обычные продукты из холодильник: Это кусок свежего тунца елоуфин отреза ААА, кусок спелой папаи и зеленый лук,теплый чуть соленый тайский рис и салат чука, по немногу соевого соуса, срирачи,кунжутного масла, имбиря, лайма, кунжутных семян и острого нори.."
У меня в холодильнике их этих "самые обычные продукты из холодильник" только соевый соус, правда вида три, да лук во дворе...

 

@Dm.R.,

ну все, можешь начинать. Основное-то есть

 

Ааа, я понял, у меня холодильник не обычный...

 

В рыбу кладем чуку, а на рис немного острого нори..(с)..


Еда на каждый день.. я сто раз так делал..(с).

 

@Dm.R.,
"...Он над нами издевался, ну сумасшедший, что возьмёшь..."

 

та то немножко понты...

 

@Буньков, То не понты ! он не китаец ! Он из КНДР ! ( сирота невыездной ) И по фене ( чука ! Срирака ! нори ! ) азиатской ботает ! А сам всю жизнь , кроме горсточки риса и соевого домодельного соуса, ничего не видел

 

Я не удивлюсь, если у Синего дома вообще холодильника нет ....

 

@Хирург,
Только не говори ,то у него "дивятки" тоже нет.. разочаруешь..

 

Как говорицца велкам он боард, ацигерлик узен михалда!

 

Пратапи ты мне баааньку паабеламу..
Захотелось мне свекольника ботвинника холодничка сегодня, а на раёне свёклы с ботвой нет.
Заменил ботву шикарным шпинатом.
Всё!
Угорю я, и мне, угорелому,
Пар горячий развяжет язык.
Сколько веры и лесу повалено,
Сколь изведано горя и трасс...

 

Здравствуйте, дорогие любители высокой кухни. Сегодня мы приготовим салат "Цезарь" по оригинальному рецепту.

 

@Иго,
Ни чего себе сколько Брутов,за одним столом .
Собрание клуба предателей?