Рыбалка и еда

@Митинский/Liu, водянистая какая то!

 

@buz, во! целиковый кижучь печоный кстате!

Спойлер: Печоный русский кижуч с угарным китайским авторским соусом

http://www.ykasova.com/blog/post/view/id/952

 

Ну какая зима така и еда (народная мудрость)...
Не до жиру , отужинал чем бог послал .. ну и на закусь открыл баночку опяток ))))

 

Зелёная трава? Ох уж эти антимясоеды...

 

Травы не припомню жаренные бычки с лучком и винигрет ну и три корочки хлеба ))))

 

@Митинский/Liu,
Прекрасный натюрморт !!!!
А капуста лесная???
P.S. Одел каску в окопчике

 

@Митинский/Liu, Взял икры на Новый год банку пол-кило...Ну и наебнул сегодня почти всю..Ни силы,ни воли...

 

Я чо та не понял подколки ...за какую капусту речь ?

 

Илья...разглядел...ты что-то мало её умял.... Это про икру...

 

Так низя ...скушал пару бутеров и убрал , завтра снова , умеренность всегда полезна

 

@Alex84,
у меня не покупная , самоловная форелевая ...сам словил , сам посолил , сам кушаю ))))

 

@Митинский/Liu,
Все все проехали.....

 

@kir mitino,
вроде и не пятница сегодня

 

@Митинский/Liu,
Мне через час За руль ......
А суть тонкого английского юмора тебе Лось обьяснит , когда проснеться!!!!
P.S. Сам там на кашинскую не налегай!!

 

Нуну ... посмотрим

 

@kir mitino,
Не буду,пущай жиает покакапустку кушает.

 

просто петросяны какие та

 

Вы еще готовите, тогда мы идем к вам

 

Баля,во всей теме одни пироги....где то видео домашнего майонеза было,найти не могу,ткните где он есть...
Сегодня ногу барашка в рукаве с овощами решил запечь,посмотрим что получиться...

 

Смейся смейся гагатун,ты от рыбного меню скоро по весне нереститься начнешь и икру метать

 

@Андрей Kurz,
Нада кладоффку по типу фишбандовской делать,тогда ни чего не потеряется,а так конечно упаришься искать.

 

Ну а как не смеяцо ... Кир какую то капусту лесную нашел , ты тоже в теме , прям лесовики -затейниги ... а насчет меню , так оно у меня такое всю жизнь и очень нрависа , так что не переживай все будет хорошо

 

Совсем недавно , здесь Синий выкладывал , отматай чуть назад и найдешь ...а кладовку нада конечно , тока кто это будет делать ...

 

@Митинский/Liu,
Два раза отмотал да 122 стр.,не нашел...пироги зато хоть прям сейчас пеки.

 

Ну вот жа ..
http://www.fishing.ru/talks/posts/275328/

 

@Андрей Kurz, осторожно, цензура 45+

Спойлер: майонез домашний

Спойлер: Домашний балконно-тимьяновый майонез с чили и чесноком

Спойлер: Майонез провансаль на перепелиных яйцах, с копченым чипотлем и тонким ароматом чеснока и молодого тимьяна

http://www.ykasova.com/blog/post/view/id/449

Спойлер: Майонез из персикового масла, перепелиных яиц и шафрана

http://www.ykasova.com/kuhnya/784-m...erepelinyh-yaic-i-shafrana-veroyatno-krymskiy

выбирай..
все продукты исключительно комнатной температуры...

 

Поехал сегодня на рынок-наипалово сплошное,форель за семгу продают,толстолобика бывает за чавычу продают,причем чавычей называют всю хуйну и не только толстолобика...
Были колхозные щуплые гуси,но брать не стал,взял полтора кг гусиной печени,что делать хз, но придумаю,вроде деликатес ведь.
В общем под новый год на рынок не ходить,одни обманщики...мандаринов нормальных еле нашел-продают какую то траву,не вкуса,ни запаха.
Но взял заебатую сосну

 

вот ее и сготовишь
А на каком рынке был? В Принце, если знаешь такой (мыж вроде недалече соседствуем), появился новый мясопродавец. Оч. правильный дяденька. С ним можно порешать вопросы НГ стола, пока еще есть время.

 

@Иго,
Именно там и был,баранину знаю где брать,говядину,а как фрукты/овощи/рыбу пойду покупать,так зла не хватает- таджички/продавцы за дураков держат...
Хотел на Москворецкий сьездить,но поленился...

 

Дык, с ентой печенью опять же надо тока к Синему))) Может он и знает рецептик этой, как её там....ФУАГРА)))

 

@Андрей Kurz,

дык, от Принца до Москворецкого доплюнуть можно...

 

Доплюнуть можно,но пробки пугают... да еще и лень надо победить...
Ну, с наступающим!

 

@Иго, чего за Принц? почему я не знаю?

 

@ГeнИз, фуагру на вилы!!!

 

@Андрей Kurz, ты сам то чего хочешь от печонки? просто поужинать с синькой, праздничное блюдо на стол или деликатес?
у меня паштетов в голове, как пчол в улье. зуп даю.

 

@Синий вдым и вмуку китаец,

Бухарест знаешь? Принц напротив, бывший рынок который.

А фуагры и не получится из такой печени

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
Хочу праздничное блюдо на стол,но опасаюсь обмишуриться,деликатес под синьку не поймут...по этому думаю для себя сварганить блюдо на утро,а там как пойдет....
Везде раков продают...прямо провоцируют на 1ое января.

 

@Иго, ну канечно знаю! я же местный тут! там раньше Боря был продавец в мясном, я у него брал всегда мясо. а нового не знаю

 

@Синий вдым и вмуку китаец,

Борю помню, он под конец скурвился слегка. Зайди, думаю не пожалеешь.

 

@Андрей Kurz, да все очень легко и просто, готовить пару минут и все можно сделать легко.. смотри.

Вот праздничное блюдо, могу дать зуп что все от вкуса упадут, вот прямо на месте!

Спойлер: Отбитая мучная печенка в сливовом соусе

http://www.ykasova.com/kuhnya/63-otbitaya-muchnaya-pechenka-v-slivovom-souse

деликатес не поймут эт точно! но закусочный деликатес точно поймут!

Спойлер: Паштет гусиный, девчачий кремовый

http://www.ykasova.com/kuhnya/813-pashtet-gusinyy-zaebatelskiy-devchachiy-kremovyy

ну и на утро с чаем на опохмел пожирнее! если инжир не найдешь, меняй на апельсины покрепче или манго

Спойлер: Ливанская печонка, томленная с чесноком и инжиром в гранатовом соке

http://www.ykasova.com/kuhnya/481-l...naya-s-chesnokom-i-inzhirom-v-granatovom-soke

если мало, еще десяток есть