Чебуреки

Тема в разделе "Рыбацкая кухня", создана пользователем Рыбокоп, 24 янв 2016.

  1. BYKER

    BYKER Байкер Реально

  2. СерЁгаБ

    СерЁгаБ Рыбак

    @Мойша,
    Не знаю куда... На кого аллах пошлет ! Но врядли они собакам покупали. Потому, что только мясо красивое покупали, и больше ничего.
    Мясо, обрезь, вымя, колтыки (это то что я брал на Птичке собакам)по виду нормальное, при варке пахнет нормально. Почему оно в 3-4 раза дешевле, чем в магазинах - не знаю.
     
  3. Андрей Kurz

    Андрей Kurz Рыбак

    @СерЁгаБ,
    Потому что это мясо больных животных,тех кто ещё не успел умереть-режут и уже "павших"...,это мясо на коровниках продается по 15-20 руб/кг.
     
  4. Анаконда

    Анаконда Важен мотив

    А я самые вкусные чебуреки ел в Дагестане. В районе Буйнакска. По 33 копейки за штуку. Размер с полтаза. А вкус - как первая любовь!!!)))
    Но это в той жизни было. В 1988 году...
     
  5. БУЙНОВ

    БУЙНОВ Мастер фламастер

    Вах,ещё до войны ездил к другу в Кызыл-Юрт,вот там ,не с пол таза ,с таз ,а ягнятина... ооооооо
     
  6. Нарколог

    Нарколог Не просто Нарколог

    Блин, пока не было новая тема организовалась. Был в санатории этим летом в Евпатории, ток все крымчане утверждают, что самые самые чебуреки в кафе у караимов. Такая вымирающая нация в Крыму. И религия у них своя. Ел и я их. Из баранины. Сказать шо супер, с натяжкой, привык к Пореченским.
     

    Вложения:

    • {$title}
      image.jpg
      Размер файла:
      81 КБ
      Просмотров:
      783
    Куп.А., Shmel, AlexM и ещё 1-му нравится это.
  7. BigRIB

    BigRIB Рыбак

    Вот скажи Леш, что в Поречье отличные чебуреки. А то народ не верит...:)
     
    Куп.А. и Нарколог нравится это.
  8. Нарколог

    Нарколог Не просто Нарколог

    Лошары....:D:D
     
  9. @Нарколог,
    Самые вкусные пелемени и чебуреки в Крыму! Бахчисарай! Весна. Конец марта 89-го.
    :good:
    :(
     
    ГeнИз нравится это.
  10. iholov

    iholov Рыбак

    Вот прямо чую... как ч/з 20-30 лет пойдут воспоминания о Макдональдсе...(не к ночи будет сказано)
    И прожжённые китобои будут вспоминать: " а помнишь какие были чикенбургеры...":D:D:D
     
  11. Самый вкусный плов и люля в Самарканде! Весна. Конец марта 92-го.
     
  12. Нарколог

    Нарколог Не просто Нарколог

    А пельмеши я в институте ел около тебя- у метро Спортивная. Горчица была дармовой.
     
  13. Поддержу! И пельмешки не плохи!
     
    BigRIB и Нарколог нравится это.
  14. @Нарколог,
    Знатная была точка! Я там бухать начинал;)
     
    Нарколог нравится это.
  15. Нарколог

    Нарколог Не просто Нарколог

    И кафе Арена, но это когда давали стипуху.
     
    Хамовнический нравится это.
  16. Под речкой!;)
    Март 92-го. Туркмения. Чаршанга.
    А налобник, как раз в Бахчисарае куплен...
     

    Вложения:

    ВЛАД66 нравится это.
  17. @Нарколог,
    Арена осталась, но уже в другом виде...
     
    Нарколог нравится это.
  18. Синий вдым и вмуку китаец

    Синий вдым и вмуку китаец Алкоголик и синяк

  19. Losь Королев

    Losь Королев просто лось

  20. Нарколог

    Нарколог Не просто Нарколог

    Ты просто давно там не был. Теперь там и алкоголь продают. :D:drinks:
    А какие там булочки. :punish:
     
  21. Losь Королев

    Losь Королев просто лось

    @Нарколог,
    Просто где мне хоть один раз каку подсунули туда я больше не ходок.
     
  22. Капотнинский

    Капотнинский Надо ехать!

    В Поречье раньше были лучше чебуреки....мясистее....сейчас похуже ,но не критично по сравнению с остальными....ну а пироги ,как всегда,на высоте....беру всегда с собой несколько штук..
     
    Куп.А. и BigRIB нравится это.
  23. Losь Королев

    Losь Королев просто лось

    @Капотнинский,
    Ну для кого то и из кошака нормуль:crazy::crazy::crazy::p:p:p:p:O:O:O
    Отстаньте вы со своим поречьем.
     
  24. Нарколог

    Нарколог Не просто Нарколог

    Да уж,мясца стали жалеть.Но-тесто там идеал.Везде,шо в пирогах,шо в пельмешках,шо в чебуреках:good::good:
     
    BigRIB нравится это.
  25. Капотнинский

    Капотнинский Надо ехать!

    Сохатому не докажешь:D:D..его разок невкусными накормили и он для себя эту тему закрыл:D
     
    Нарколог нравится это.
  26. СерЁгаБ

    СерЁгаБ Рыбак

    Правильный чир-чир - из 3 и более сортов РУБЛЕННоГо мяса. Двумя ножами рубленного. Мясорубка не катит
     
  27. Анаконда

    Анаконда Важен мотив

    А кто помнит Аннушку на Чернышевского?
    Какой там шмать мяса давали!
    )))
     
  28. Рыбокоп

    Рыбокоп Дарт Вейдыр

    Самые вкусные пирожки в этой стране, да и ваще в мире, я едал на Камчатке. Есть там такое пирожковое кафе на трассе между восточным и западным побережьем. Остановиться там и забубонить с чаем / кофе пару пирожков (больше просто не влезет в силу их размера) - святая обязанность. Всегда свежайшие, с ведром начинки внутри, вариантов масса, ммммм...
     
  29. Рыбокоп

    Рыбокоп Дарт Вейдыр

  30. Мойша

    Мойша Хранитель музея

  31. Jakov

    Jakov Язва

    посёлок Сокоч.
    Но это не самое вкусное.
    Самое - позы в Забайкалье. По сути, нечто типа мантов, из трёх видов мяса, с луком и прочим. Много бульона, вкусно - абадлеть. И большое. Порция - 3 штуки , для нормального человека. Я по 6 штук сжирал, ну очень вкусно :)
     
    Shmel нравится это.
  32. Мойша

    Мойша Хранитель музея

    @Jakov, !
    Давай про Москву:)! А то про кебаб в Марокко расскажу!!! То же очень вкусно!
     
  33. Рыбокоп

    Рыбокоп Дарт Вейдыр

    @Jakov,
    Верю. Тут в Раменках был / есть магазин, там всякое из Бурятии продавалось / продается. Были там и бозы. Ну очень вкусные. Что уж там на месте в Забайкале со вкусами творится, представить трудно
     
  34. В 60-е -80-е годы прошлого века:) одна из самых популярных и хороших чебуречных в Москве была в Столовом переулке ( перпендикулярно старой уд. Герцена). Она работала даже ночью , специально для ночных водителей. Чебуреки там были шикарные и харчо просто мечта. Я тогда жил рядом на Чайковского, позже на М.Бронной. Была палочка-выручалочка. Закусь в любое время суток, причем очень качественная. Можно на месте, можно на вынос. Сколько лет там ел, никогда желудком не маялся. Эх , были времена :):):)
     
    BYKER нравится это.
  35. На Автозаводкой была хорошая чебуречная!
     
    Мишлен нравится это.
  36. Анаконда

    Анаконда Важен мотив

    Во, вспомнил!
    Есть ресторан (дорогой) Урюк возле ЦСКА, что на аэтопорту.
    Там чебуреки - бомба!
    Их надутыми подают, как подушка, тесто тонкое и мясо нежное.
    Рекомендация: брать!
     
  37. Мойша

    Мойша Хранитель музея

    А еще на проезде Серова пельменная была, 1989 году я в 8 таксомоторе работал:), ночью пельмени со сметаной и чебуреки очень вкусно было...
    В те времена продукты не меняли ,меньше да, но качество на высоте, домой то же самое повара несли...
    Ну Пушкинской улице перед Столешниковым переулком кафе " Зелёный огонёк" но я тогда только кефир пил:)!!!
     
    Анатольич нравится это.
  38. Нарколог

    Нарколог Не просто Нарколог

    А сейчас намного крепче?? Айран???:)
     
    Мойша нравится это.
  39. Мойша

    Мойша Хранитель музея

    @Нарколог, !
    Не ну попробовал с 1990-94, всё подряд с игрой в казино:(!!! Не понравилось<:-( теперь айрану рад:good:!!!
     

Поделиться этой страницей

Наверх