Рыбалка и еда

@SEGA Углич, Сергей ты сможешь я уверен, попробую с радостью решить вопрос с блинницей)))

 

@Иго, чачу в другое место)))

 

спасибо ,сообщищь,сколько и куда...

 

Ну да.... Пока запрет именно там и остаётся "па" со спиннингом исполнять....

 

а поплавок-фидер ,правда ветрА нонче нехилые и холодина у нас,хуже зимы...,а спортзал-для здоровья...
ну и я тут где-то рядом...

 

Ты ток это.... Слюной не захлебнись....

 

неа,не захлебнусь...это мой личный"водитель"!

 

@Anbur, туфта

 

Синий ты про что?

 

@Anbur, про машынку..
430 евро стоит такая, я на выставке продэкспо тестировал. рвет рыбу, филе сымает худо, так что втопку.
я ножом сымаю быстрее, зуп могу дать.

 

Какая же вкуснотища!!!!
И ненадо нам хамонов всяческих!!!

 

@karakatica,

вчерась приготовил твою "свадьбу" Правда не удержался и все же добавил сметаны в потрошки Вкусно!

 

@KOLDUN, золотые слова!

 

@Иго, как Анна)))

 

жерех красив в балыке...,да и живой с виду неплох!

 

Красив - это хорошо , а вкусЕн , ещё лучше !

 

жереха втопку!

 

зато-бесплатный,не то что форель или навага...
но вкусЁн он совсем не поэтому!

 

@SEGA Углич, не.. я пас по жереху невкусный он хоть платный а хоть и за мильоны!

лучше салат из мурманской капчушки!

 

@Синий вдым и вмуку китаец,
я копчёное не ем...давно,поэтому ни "один мускул не дрогнул",а так-красиво выглядит!

 

Вкусы у всех разные , мы и без изысков проживем , пойманную , либо купленную рыбу - ЗАсолим, ЗАсушим, ЗАкоптим, ЗАжарим, ЗАмаринуем и еще ЗАморозить можем .

 

Прекрасна!

 

@Volga СП, жерех реально невкусный

я сегодня залом солил, будем пробовать, вес под кило!

[/url]

 

@Синий вдым и вмуку китаец, залом конечно вкусная сельдь , если правильно посолена , но последнее время почти нет в магазинах ( или плохо смотрел ) .

 

@Volga СП, в магазинах нет конечно.. я сам по блату достаю через заднее крыльцо.
ОБХСС на хвосте сидит..

 

@Синий вдым и вмуку китаец, а что и сейчас надо в магазинах (базах) блат иметь ? Я иногда прошу в магазине селедочку покрупнее выбрать , как правило - вкусная и жирная .

 

@Volga СП, я живу в СССР до сих пор и конечно имею блат везде

 

так то залом надо на берегу солить... что бы она прямо в тузлуке засыпала... очень авторитетные засольщики зуб давали что по иному в топку...

 

@Буньков, я не уверен..
потому как кантовался в низах лет двадцать и переел очень много селёдок. все были невкусные вообще когда местные солили.. сплошной пересол. вот такие там посольщики и авторитеты
но залом на спинининг вжисть не попадался никогда, только черноспинка..

 

а вот дичка кстате.. вкус бомба

 

Синий... чтоб тебя... но по хорошему!... хватит нам душу травить такими снимками...

 

дело вкуса. Для селёдки на соли экономить, это вообще дурной вкус... Я вот терпеть ненавижу, сырой "малосол", где мясо от хребтины только если пассатижами отодрать можно...
... в ранних девяностых регулярно залом бочечками прикупали, её, родимую, за хвост и голову взял, встряхнул и вся филейка на газетке, а руки в сале по плечи... и обязательно кривизна в селёдине должна была присутствовать, что говорило о правильном, живом посоле...

 

Скажи спасибо что не в 7 утра...

 

рядом с домом в магазе и залом пресервы, и икра щучья, и тунец с марлином... и многое др.
может не там живу?

 

в 7 утра фигня... а вот вечером это засада

 

Залом во многих магазинах лежит,брал несколько раз-ерунда...просто селедка, посоленная самостоятельно по рецепту Синего, в мильён раз вкуснее. Может если его посолить по человечески он и будет вкусным,а то что в магазинах продается какое то недоразумение.

 

Великалепна ... хочется налить и незамедлительна выпить ... вот только корочку у хлеба я бы все-таки срезал ... вредная она .. да и вкус отбивает ...

 

дичка уже минимум с октября мороженная,а в сетях мороженная скорее всего не по одному разу,ты поди по великому блату где то такую красоту берешь.

 

@Синий вдым и вмуку китаец,


Игорь, еда кончилась!
Привези чего-нибудь
)))

 

не, неправильно..
дело в том, что селедку надо солить с сахаром. и это обязательно..
она должна быть нежная как сиськи студентки на сеновале.. а все пасолы грубой солью, это для синяков